1.Porady zdrowotne

Ostrożnie wybieraj i używaj olejków kuchennych

“Współczesny człowiek, lekceważący zasadę umiaru w każdym aspekcie życia, zagraża swojemu zdrowiu i dobremu samopoczuciu…Należy zadbać, aby spożywana żywność nie zawierała dużo tłuszczu, ponieważ tłuszcze spożywane w dużych ilościach są szkodliwe nie tylko dla zdrowia fizycznego, ale także psychicznego…Spożywanie dużej ilości tłuszczu jest przyczyną chorób sercowo-naczyniowych.” …Sri Sathya Sai Baba¹

1. Charakter olejów kuchennych:

Olej spożywczy to tłuszcz z roślin (orzechów, nasion, owoców, oliwek, ziaren lub roślin strączkowych), w procesie mechanicznym lub chemicznym. Następnie jest oczyszczany, rafinowany lub chemicznie zmieniany w celu poprawy smaku, tekstury i trwałości. Tłuszcze składają się z tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans (uwodorowionych), jedno- i wielonienasyconych, zwanych łącznie kwasami  tłuszczowymi. Tłuszcze nasycone i trans są związane z chorobą wieńcową. Omega-3 niezbędne dla serca, mózgu I oczu oraz omega-6 dla energii to niezbędne wielonienasycone kwasy tłuszczowe nieprodukowane przez organizm. Omega-9 to zdrowy tłuszcz jednonienasycony, który może być wytwarzany przez organizm.

1.1 Zapotrzebowanie na kwasy tłuszczowe: Pomagają organizmowi wchłonąć niezbędne witaminy A, D, E, i K, aby wzmocnić odporność, wytwarzać ważne hormony, wspierać wzrost komórek, chronić narządy, dbać o zdrowie oczu, kości, skory i włosów, dodają energii, utrzymują ciepło ciała. Łyżka lub dwie (maksymalnie) oliwy w sałatkach zwiększają ich pożywność, jak mówią badania. Większość olejów kuchennych zawiera korzystne dla serca przeciwzapalne tłuszcze wielo- i jednonasycone oraz niską zawartość tłuszczów nasyconych. W spożyciu ważna proporcja 1:1 do 4:1 omega-6 i omega-3 kwasów tłuszczowych (zwana proporcją). Omega-6 występuje powszechnie we wszystkich olejach jadalnych ale źródła omega-3 są bardzo ograniczone. Nadmiar omega-6 hamuje wchłanianie omega-3, więc musimy uwzględnić w diecie ważne składniki -  witaminy B6 i B7 i minerały – magnez i cynk, aby wspomóc ich wchłanianiu. Tak więc tłuszcze nie powinny być postrzegane osobno, ale jako część zdrowej diety.  

1.2 Punkt dymienia olejów: Punkt dymienia – temperatura, w której olej zaczyna dymić lub palić się. Wszystkie rafinowane oleje roślinne maja punkt dymienia od 200C a 270C. Większość nierafinowanych olejów ma niższe punkty dymienia i używana dla gotowania na małym ogniu. Struktura olejów zaczyna się rozpadać, gdy osiąga punkt dymienia, tracąc  składniki i smak; zaczyna uwalniać wolne rodniki, które mogą szkodzić zdrowiu. Standardowe domowe gotowanie odbywa się w znaczne niższych temperaturach: gotowanie / obróbka parą pzrzy 100C, pod ciśnieniem 120C, głębokie smażenie - 160C do 190C.¹⁰

1.3 Korzystne są oleje zimno tłoczone: Zimno tłoczone, nierafinowane, bliskie naturze są idealne dla zdrowia, zwłaszcza organiczne, ponieważ nie tracą swoich dobroczynnych właściwości podczas ekstrakcji. Najlepiej nie należy ich podgrzewać; nadają się do sałatek, sosów, koktajli itp., aby uzyskać pełne korzyści, chociaż niektóre mogą być używane do smażenia lub pieczenia.

1.4 Spożycie: Każdy olej, uważany za zdrowy lub inny, jest zasadniczo tłuszczem (9 kalorii/g). To, ile oleju należy wziąć zależy od wieku, płci i pomimo aktywności fizycznej oraz spożycia innych substancji tłuszczowych. Utrzymuj to na minimum - 25-30% dziennego spożycia kalorii; w ramach tego limitu zawartość tłuszczów nasyconych powinna być niżej 10%, a tłuszczów trans mniej niż1%.

1.5 Przechowywanie: Wszystkie oleje są wrażliwe na ciepło, światło i działanie tlenu. Światło słoneczne niszczy witaminę E. Oleje spożywcze przechowuj w suchych, chłodnych i ciemnych szafkach dla zachowania ich smaku i jakości, zdała od źródła ciepła. Z czasem oleje twardnieją i wytwarzają wolne rodniki odpowiedzialne za choroby. Wyrzuć olej pachnący “źle”.

Istnieje ponad 100 olejów jadalnych. Badanie obejmuje 23 główne oleje, w tym ghee z jednym wyjątkiem, który nie jest pochodzenia roślinnego. Zastosowanie oleju do sałatek, koktajli, sosów, past do smarowania itp. Dotyczy oleju tłoczonego na zimno i nierafinowanego.

2. Powszechnie używana oleje (zwykle o wysokiej zawartośni omega-6 do gotownia i smażenia.  

2.1 Olej migdałowy: Dobre źródło witaminy E, łatwo się go spożywa, pijąc go z cieplej łyżki stołowej. Może być używany do gotowania, pieczenia na małym ogniu i frytek, ale najlepiej do sosów sałatkowych i przyprawiania. Olej ten równoważy poziom cholesterolu, może zapobiegać rakowi i cukrzycy, utrzymuje okrężnice i odbyt w zdrowiu, łagodzi bóle uszu, usuwa cienie od oczami, jest lekiem naturalnym na egzemę i łuszczycę. 

2.2 Olej awokado: Robiony z miąższu owoców awokado, jest jednym z najlepszych olejów kuchennych o najwyższym punkcie dymienia, nadającym się do smażenia, pieczenia, grillowania. Idealny do sałatek, koktajli, past. Zapobiega cukrzycy, zaćmie i zwyrodnieniu plamki żółtej oraz problemom skórnym – łuszczycy. Jest stosowany w leczeniu jelit, problemów neurologicznych, chorób autoimmunologicznych i urazów skóry. We Francji jest lekiem na receptę, bo ma zdolność leczenia zapalenia stawów.

Uwaga: Osoby biorące leki rozrzedzające krew muszą poradzić się z lekarzem, bo możliwa reakcja.

2.3 Olej maślany (Ghee): Zdrowy tłuszcz wytwarzany przez podgrzewanie masła, bogaty w witaminy rozpuszczalne w tłuszczach. Masło od krowy ma lepszą proporcję (1.5:1)  niż większość innych olejów. Gotowanie na ghee byłoby korzystne dla zdrowego wzroku i trawienia, mocnych kości i promiennej skóry.

2.4 Olej rzepakowy: Jest bogaty w tłuszcze jednonienasycone, jak oliwa z oliwek, o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych: ratio 2:1. Jest szeroko stosowany w kuchni i przetwórstwie ze względu na przestępną cenę i wszechstronność.

Baczność: Większość jest wysoko przetworzona, uwodorniona i zmodyfikowana genetycznie.

2.5 Olej kokosowy: Jest bardzo odporny na ciepło; badania wykazały, że nawet po 8 godzinach ciągłego głębokiego smażenia w temperaturze 185C jego jakość pozostaje zadowalająca. Podobnie jak olej z awokado, jest uważany za lepszy niż inne oleje do smażenia. Unikalny olejek, z dowodami wskazującymi, że jest doskonały dla zdrowia i posiada wiele właściwości leczniczych. Chociaż postrzegany z obawą ze względu na wysoki pomimo 90%) średniołańcuchowych tłuszczów nasyconych, połowa jego zawartości to kwas laurynowy, zapobiegający chorobom. Zobacz w biuletynach, aby poznać zalety i ostrzeżenie.

2.6 Olej kukurydziany: Znany jest jako wysoko rafinowany olej roślinny, łatwo dostępny i szeroko stosowany do głębokiego smażenia do uzyskania kruchości.

Uwaga: Przewaznie modyfikowany genetycznie.

2.7 Olej z nasion bawełny: Koniecznie rafinowany, jest stosowany w przetwórzonej żywności oraz do pieczenia i smażenia ze względu na cenę i smak. Idealny w celu gojenia ran i ochrony przed infekcją.

Uwaga: Wysoka zawartość tłuszczów nasyconych.

2.8 Olej musztardowy: Znany jako oliwa z oliwek w Indiach jest używany do gotowania i do marynat. Stosunkowo niska zawartość tłuszczów nasyconych, zawiera optymalną mieszankę kwasów omega-3, omega-6 i omega-9. Ma wysoki poziom witaminy E, może zwiększyć odporność, poprawić paznokcie i popękane pięty oraz zdrowie zębów przy stosowaniu miejscowym. Wdychanie pary z kilkoma kroplami tego olejku może złagodzić przeziębienie i zaparcie.

2.9 Oliwa z oliwek: Wytwarzana z owoców drzewa oliwnego, od wieków stanowi składnik diety najzdrowszych i najdłużej żyjących ludzi na świecie. Wysokiej jakości oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia zawiera dobrze zbadane związki przeciwzapalne, przeciwutleniacze i liczne zdrowe dla serca składniki odżywcze. Wiadomo, że wspomaga zdrowię mózgu, zwalcza zaburzenia nastroju i depresję oraz zmniejsza ryzyko raka piersi. Najlepiej jest skropić gotowane warzywa, potrawy zbożowe lub sałatki. Dodają pod koniec gotowania. Dobra dla skóry i włosów; używana do czyszczenia i polerowania mebli.  

2.10 Olej palmowy: Jest stosowany w  wypiekach, batonach i czekoladzie. Medycyna: jest antidotum na truciznę, lekiem na rzęzaczkę, czyści jelita, moczopędnym oraz leczy bóle głowy i infekcje.

Uwaga: W dużej mierze mocno przetworzony

2.11 Olej arachidowy: Można używać do smażenia i ma dłuższy okres przydatnosci do spożycie. Bogaty w przeciwutleniacze i doskonale źródło witaminy E, jest uważany za zdrowy dla serca, mózgu, oczu i kontroli poziomu cukru we krwi. Ogólnie bezpieczny.

Uwaga: Czasami modyfikowany genetycznie i częściowo uwodorniony.

2.12 Olej z otrębów ryżowych: Powszechny w Azji Południowej i doskonale źródło jednonasyconych tłuszczów o wielu korzyściach zdrowotnych.

2.13 Olej z krokosza barwierskiego: Idealny do gotowania na dużym ogniu – pieczenia i smażenia. Wiadomo, że pomaga złagodzić zaparcia.

2.14 Olej sezamowy/imbirowy: Doskonały wzmacniacz smaku i olej kuchenny używany od wieków, najlepiej nadający się do smażenia w mieszaniu, marynowania i sałatek, zwłaszcza ciemny prażony olej sezamowy. Doskonale źródło przeciwutleniaczy, kontroluje serce i poziom cukru we krwi.

2.15 Olej sojowy: Jest dobrym źródłem witaminy K dla utrzymania zdrowego krzepnięcia krwi i zdrowia kości, jest pełen korzystnych nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Uwaga: Może zawierać szkodliwe kwasy tłuszczowe trans.

2.16 Olej słonecznikowy: Istnieje kilka rodzajów oleju słonecznikowego, które mają różne zalety i wady ze względu na różny skład kwasów tłuszczowych. Typy średnio- i wysoko-oleinowe, są zdrowsze.

Uwaga: W wysokich temperaturach może wydzielać toksyczne związki, które nie są zalecane do smażenia pomimo wysokiej temperatury dymienia.

2.17 Mieszanka olejów roślinnych: Ponieważ żaden olej nie jest doskonały, badania zachęcają do mieszania olejów w celu pozyskania pożądanych proporcji kwasów tłuszczowych i poprawy profilu.

Uwaga: Wiele z nich jest poddawanych intensywnej obróbce i mogą łatwo ulec utlenieniu.

3. Oleje o wysokiej zawartości kwasów omega-3 (wymienione w kolejnosści proporcji): nie nadają sie do gotowania: idealne do przypraw, koktajli zimnych zup, jogurtów, płatków owsianych, sałatek, zobacz wcześniejszy Biuletyn.

3.1 Siemie/olej lnaiany (stosunek 1:4): Jedno z najbogatszych I najlepszych źródeł kwasów omega-3 w przyrodzie, prawie 50-60% oleju. Sprawia, że mózg i serce są zdrowsze, odtruwa i łagodzi zaparcia i biegunkę. Wiadomo, zapobiega i usuwa cellulit (wgłębienia tłuszczu na pośladkach i udach) oraz leczy zespół Sjögrena (zaburzenie układu odpornościowego z suchością oczu i w ustach) (Perilla seed oil zawiera 65% kwasów omega-3 natomiast wady to: możliwe działanie przeciwzakrzepowe i toksyczność płucna).

Uwaga: (olej lniany): Kobiety w ciąży, diabetycy, i biorące antykoagulanty powinny poradzić się z lekarzem

3.2 Olej z nasion chia (stosunek 1:3): Ze względu na wysoką zawartość kwasów omega-3 połącz go z oliwą z oliwek – uzyskasz najlepsze korzyści.

3.3 Olej z nasion konopi (stosunek 2.5:1): Zawiera przeciwutleniacze oraz szereg minerałów i chlorofilu.

3.4 Olej z orzechów włoskich (stosunek 5:1): Doskonały do kontroli mózgu i cukru we krwi.   

3.5 Olej z kiełków pszenicy/olej witaminy E (stosunek 7:1): Zaledwie łyżka stołowa zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na witaminę E, jej regularne stosowanie może usunąć blizny.

3.6 Pestki dyni/olej Pepita z mniejszą ilościa kwasów omega-3: Inaczej znany jako cichy mistrz dobrego zdrowia. Może zapobiegać wypadaniu włosów i odwracać je, łagodzić objawy menopauzy, leczyć pęcherz, wspierać zdrowie serca, prostaty i pacjentów z rakiem i zapobiegać rakowi.  

Uwaga: Olej rybny, stosowany wyłącznie jako suplement, ma najwyższy stosunek omega-3 i jest jednym z najbogatszych źródeł omega-3.

4. Kwestie do zapamiętania

★ Ostożność przy zakupie: Wiele olejów dostępnych na rynku to mieszanki wysokoprzetworzonych i rafinowanych olejów, które niwelują zalety oleju roślinnego. Niektóre są uwodornione w celu dalszego wzmocnienia ich smaku i okresu przydatności do spożycia – to wiąże się z wyższym ryzykiem wystąpienia chorób serca, cukrzycy, otyłości i raka. Spójrz na zalety i wady. Spróbuj kupić olejek w ciemnej szkanej butelce.

★ Zmieniaj swoje zwykle oleje do gotowania i uzupełniaj bogatymi w omega-3.

★ Przy stosowaniu zewnętrznym najlepiej wykonać autotest na niewielkim skrawku skóry pod kątem ewentualnej alergii, chociaż prawie wszystkie olejki są dobre dla skóry i włosów. Olej wyciągany z kokosu, sezamu lub oliwa z oliwek ma wiele zalet, w tym zdrowie zębów.

★ Zminimalizuj zużycie oleju i utrzymuj patelnię w czystości, używając domowego spraju do gotowania, mieszając równą ilość oleju i wody w butelce z rozpylaczem.

★ Zapobieganie zatykaniu się odpływów: Przed czyszczeniem wytrzyj zużytą miskę, aby usunąć z niej ślady oleju. Nie wylewaj resztek oleju do zlewu.

Odnośniki i linki:

1. Sathya Sai Baba Speaks on Food, the heart, and the mind, 21 January 1994; http://www.sssbpt.info/ssspeaks/volume27/sss27-03.pdf
2. Know about oils: https://draxe.com/nutrition/vegetable-oil/; https://draxe.com/nutrition/omega-3-foods/
3. Nature of oils, storing, & nutrition: https://www.nutrition.org.uk/attachments/113_Culinary%20oils%20and%20their%20health%20effects.pdf
4. Composition of fats & whole diet: https://health.clevelandcliniuc.org/how-to-choose-and-use-healthy-cooking-oils/
5. Moderate fat essential: https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/dietary-fats
6. Oil makes veg nutritious: https://sciencedaily.com/releases/2017/10/171009124026.htm
7. Guide to Omega fats 3, 6, & 9: https://www.healthline.com/nutrition/omega-3-6-9-overview; https://healthline.com/nutrition/3-types-of-omega-3#TOC_HDR_6
8. Sources of Omega-3: https://www.theplantway.com/plant-based-omega-3/; https://draxe.com/nutrition/vegan-omega-3/; https://news.vibrionics.org/en/articles/164
9. Fatty acid ratio of oils: https://en.wikipedia.org/wiki/Fatty_acid_ratio_in_food 
10. Cooking temp. & Smoke points of oils: https://www.exploratorium.edu/food/pressure-cooking; https://en.wikipedia.org/wiki/Pressure_cooking; https://en.wikipedia.org/wiki/Deep_frying; https://en.wikipedia.org/wiki/Smoke_point;
11. Benefit from cold pressed oils: https://food.ndtv.com/food-drinks/guide-to-cold-pressed-oils-would-you-replace-them-with-cooking-oils-1772859; https://www.netmeds.com/health-library/post/go-for-cold-pressed-oils-for-amazing-health-benefits
12. How much fat intake is good!: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet 
13. Edible oils list: https://en.wikipedia.org/wiki/list_of_vegetable_oils
14. Almond oil: https://draxe.com/nutrition/almond-oil/; https://healthline.com/nutrition/almond-oil
15. Avocado oil: https://draxe.com/nutrition/avocado-oil/; https://www.healthline.com/nutrition/9-avocado-oil-benefits
16. Butter oil (Ghee): https://draxe.com/nutrition/ghee-benefits/; https://www.ecpi.edu/blog/culinary-nutrition-9-health-benefits-ghee
17. Nutritious butter oil from grass fed cow milk: https://www.healthline.com/nutrition/grass-fed-butter#TOC_TITLE_HDR_2
18. Canola oil: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/2015/04/13/ask-the-expert-concerns-about-canola-oil/; https://draxe.com/nutrition/canola-oil-gm/; https://www.healthline.com/nutrition/is-canola-oil-healthy; https://www.healthline.com/nutrition/rapeseed-oil#benefits
19. Coconut oil: https://healthline.com/nutrition/healthiest-oil-for-deep-frying#coconut-oil
20. Coconut oil article ref: https://news.vibrionics.org/en/articles/239; https://news.vibrionics.org/en/articles/92
21. Corn oil: https://www.healthline.com/nutrition/corn-oil; https://www.organicfacts.net/health-benefits/oils/corn-oil.html
22. Cottonseed oil: https://www.healthline.com/health/cottonseed-oil; https://draxe.com/nutrition/cottonseed-oil/; https://www.organicfacts.net/health-benefits/oils/cottonseed-oil.html
23. Mustard oil: https://www.healthline.com/nutrition/mustard-oil-benefits; https://draxe.com/nutrition/mustard-oil/; https://food.ndtv.com/health/8-incredible-mustard-oil-benefits-that-make-it-so-popular-1631993; https://timesofindia.indiatimes.com/15-amazing-facts-and-uses-of-mustard-oil/articleshow/55067780.cms
24. Olive oil: https://draxe.com/nutrition/olive-oil-benefits/; https://www.healthline.com/nutrition/11-proven-benefits-of-olive-oil#TOC_TITLE_HDR_2
25. Many benefits of olive oil: https://food.ndtv.com/food-drinks/olive-oil-amazing-benefits-of-olive-oil-for-health-hair-skin-its-wonderful-uses-1736506
26. How to nourish the body with olive oil: https://www.oliveoilsfromspain.org/olive-oil-news/olive-oil-benefits/
27. Stability of olive oil: https://www.healthline.com/nutrition/is-olive-oil-good-for-cooking
28. Palm oil: https://www.healthline.com/nutrition/palm-oil; https://draxe.com/nutrition/red-palm-oil/
29. Peanut oil Benefits and caution: https://draxe.com/nutrition/peanut-oil/; https://www.healthline.com/nutrition/is-peanut-oil-healthy
30. Rice bran oil: https://www.healthline.com/nutrition/rice-bran-oil; https://draxe.com/nutrition/rice-bran-oil-versatile-healthy-fat-or-inflammatory-cooking-oil/
31. Safflower oil: https://draxe.com/nutrition/safflower-oil/; https://www.healthline.com/health/safflower-oil-healthy-cooking-oil; https://www.medindia.net/dietandnutrition/11-health-benefits-of-safflower-oil.htm
32. Benefits of sesame oil: https://draxe.co(m/nutrition/sesame-oil/; https://food.ndtv.com/food-drinks/7-sesame-oil-benefits-an-antioxidant-natural-spf-stress-buster-more-1237049
33. Toasted sesame oil Vs. sesame oil: https://healthyeating.sfgate.com/toasted-sesame-oil-vs-sesame-oil-11158.html
34. Soybean oil: https://www.healthline.com/health/soybean-oil; https://draxe.com/nutrition/soybean-oil/
35. Sunflower oil: https://draxe.com/nutrition/sunflower-oil/; https://www.healthline.com/nutrition/is-sunflower-oil-healthy
36. Vegetable oil (Blends): https://draxe.com/nutrition/vegetable-oil/; https://easyfitnessidea.com/benefits-of-blended-oils/
37. Flaxseed/linseed oil: https://draxe.com/nutrition/flaxseed-oil-benefits/; https://www.healthline.com/nutrition/flaxseed-oil-benefits
38. Perilla oil: https://www.healthline.com/health/food-nutrition/healthy-cooking-oil-perilla-oil
39. Chia: https://www.healthline.com/nutrition/chia-seed-oil; https://todaysdietitian.com/newarchives/images/0215-2.pdf
40. Hempseed oil: https://draxe.com/nutrition/hemp-oil-benefits-uses/; https://www.medicalnewstoday.com/articles/324450
41. How to use hemp oil for skin: https://www.healthline.com/health/hemp-oil-for-skin#uses
42. Walnut oil: https://www.healthline.com/nutrition/walnut-oil; https://draxe.com/nutrition/healthy-cooking-oils/
43. Wheat germ oil: https://draxe.com/nutrition/wheat-germ/; https://food.ndtv.com/food-drinks/6-incredible-benefits-of-wheat-germ-oil-1638519; https://www.verywellfit.com/wheat-germ-oil-nutrition-facts-4165648
44. Pumpkin seed oil: https://www.verywellhealth.com/pumpkin-seed-oil-health-benefits-4686960; https://www.healthline.com/health/pumpkin-seed-oil#1; https://draxe.com/nutrition/pumpkin-seed-oil/
45. Oil Pulling for dental & general health: https://draxe.com/beauty/oil-pulling-coconut-oil/
46. Spray oil: https://www.onegoodthingbyjillee.com/homemade-cooking-spray/
47. Prevent clogging of drains: https://333help.com/blog/clean-clear-maintain-drain-5-easy-steps/; https://dummies.com/home-garden/plumbing/clogs/how-to-prevent-clogs-in-your-drai

2. Inspirujące opowieści

a. Pielgrzymkowa panacea ^{11529…India}

W lipcu 2019 r. grupa 170 pielgrzymów w wieku 15-65 zebrała się w Katmandu w Nepalu, aby kontynuować podróż w wysokie Himalaje, których celem są święte miejsca jeziora Manasarovar i góry Kailasz. Diamox, lek alopatyczny, jest powszechnie uważany za środek chroniący przed nieprzyjemnymi objawami choroby wysokogórskiej i lokomocyjnej podczas pokonywania górskich dróg. Na tej pielgrzymce byli członkowie rodziny praktykującej, ale nie ona; wszyscy byli szczególnie podatni na ciężką chorobę lokomocyjną. Jednak oni i wielu innych z grupy nie chciało przyjmować Diamox z powodu dobrze znanych, niepożądanych skutków ubocznych. Po wcześniejszej pielgrzymce w 2012 r. praktykująca zrozumiała, co jest potrzebne i przygotowała następujące remedium, które wszystkim zaproponowała.

CC3.7 Circulation + CC4.1 Digestion tonic + CC4.6 Diarrhoea + CC4.10 Indigestion + CC9.2 Infections acute + CC12.1 Adult tonic + CC15.1 Mental & Emotional tonic + CC17.1 Travel sickness + CC20.3 Arthritis + CC20.4 Muscles & Supportive tissue + CC20.5 Spine...3rd do 6rd po potrzebach każdej osoby. 

Ten środek zadziałał doskonale dla 75 członków grupy, w tym czterech lekarzy alopatycznych, którzy zdecydowali się na wibronikę i wszyscy przeszli całą podóż bez szwanku. Prawie połowa osób, którzy wolały przyjmować lek alopatyczny, miała wymioty, biegunkę, kaszel i przeziębienie oraz miała trudności z oddychaniem. Po powrocie wdzięczni pielgrzymi dzwonili do praktykującej, aby wyrazić wdzięczność.

b. Odmładzanie starszego kota ^00660…USA

Simba to stary 20-letni kot Marmolade o pochodzeniu: urodzony przez zdziczałą kotkę stodołową i adoptowany ze swojego miotu, gdy był jeszcze malutki przez ludzką “mamę” w 1999 r. Wychowywał się i miał opiekę do późnej starości, kiedy Simba zachorował w sierpniu 2019 r. Apetyt zmalał, stracił na wadze, futro wypadło mu w kępy i marniał w środku, nie interesował się spacerem na zewnątrz. Weterynarz stwierdził niewydolność nerek, zagrożenie życiu i zrezygnował. Próby akupunktury – bezskuteczne. Aby Simba był nawodniony wstrzykiwano jemu w kark roztwór potasu i soli fizjologicznej 8 razy dziennie. W ostateczności mama Simby zwróciła się do praktyka, który poprosił Swamiego przez wahadełko, a nasz Pan z entuzjazmem dał zgodę. Tak więc lek był przygotowany 18 stycznia 2020: NM2 Blood + NM7 CB7 + NM59 Pain + NM75 Debility + NM86 Immunity + OM5 Circulation + BR11 Kidney + SM2 Divine Protection + SR325 Rescue…6rd w wodzie i podawano do ust za pomocą zakraplacza do oczu.   

Simba odpowiedział od razu powrotem apetytu. Przy ciągłej poprawie po tygodniu dawka została zmniejszona do 3rd na tydzień. Po dziesięciu dniach Simba wyszedł na podwórko.  W ciągu miesiącu starszy kot odzyskał normalną wagę. Jego zastrzyki płynów stopniowo zmniejszały się do zaledwie dwóch razy w tygodniu. Jego futro przestało wypadać i stało się miękkie i lśniące. Powrócił mu poprzedni młodzieńczy wygląd i często wychodził na zewnątrz, aby wygrzewać się w słońcu pośród wiewiórek i śpiewu ptaków. Podąża za mama po domu i mruczy z zadowoleniem, przytulając się do niej w nocy. Pod koniec sierpnia dawka została zmniejszona do 1rd, która nadal obowiązuje w grudniu 2020 r. 

Podczas ostatniej wizyty u weterynarza niesamowity stan Simby zaskoczył lekarza i jego personel. Zarówno mama Simby, a także jej przyjaciel-lekarz wiedzą, kto soi za tym niezwykłym powrotem do zdrowia. Właścicielka Simby szczerze oświadcza: jestem bardzo wdzięczna Babie za udostępnienie tej metody uzdrawiania wszystkim z nas, a zwłaszcza wszystkim Jego czworonogim i skrzydlatym stworzeniom.”

3. Obóz zdrowia na stacji kolejowej w Puttaparthi 21-23 listopada 2020 r

Przejście od ilości do jakości.

Od 2009 r. Stacja kolejowa Prasanthi Nilayam staje się arena dużego, dobrze ugruntowanego obozu wibroniki w dniach 21-23 listopada, służącego wielbicielom przybywszym pociągiem świętować urodziny Swamiego. Jest też obóz alopatyczny, ale w tym roku pandemii, kiedy liczba tysięcy osób zmniejszyła się do zaledwie setek, dostępna była wibronika Sai. Para praktyków ^{02444 & 01228} przed obozem spędziła dwa dni przygotowując 500 butelek z lekarstwem. Ufając Swamiemu i Jego IB w zapobieganiu Covid, ta heroiczna para nie wahała się zaoferować swojej doświadczonej  służby wszystkim, którzy byli obecni. Znacznie mniejszy tłum umożliwił udzielenie większej pomocy osobistej pacjentom z przewlekłymi problemami i wyjaśnianie systemu stosowania leków. 368 pacjentów otrzymało lekarstwa dla siebie, a także dla chorych krewnych i przyjaciół w domu, a także dodatkowe środki na ich długotrwale problemy. Niektórym udzielono pierwszej pomocy przy skaleczeniach i siniakach. Był też środek do dezynfekcji rąk. Przestrzegano zasad bezpiecznej odległości i używania masek.

4. Nekrologi  

Z wielkim smutkiem przynoszę wam wiadomość o śmierci dwóch oddanych praktyków w listopadzie. Śri Dudharam N Samarth ¹⁰³³⁰ w wieku 76, był poprzednio DP  Gadchiroli w Maharashtrze. Zawsze uśmiechnięty był inspirującym, aktywnym i szczerym liderem. Śri Sivadasan M G ¹¹²³⁸ w wieku 66 był dowódcą służby okręgowej SSSSO, Ernakulum Dist. w Kerali Był koordynatorem prowadzenia obozów Wibroniki w ramach Programu SSSVIP. Obaj byli aktywnie zaagażowani w sewę wibroniczna aż do ostatniej chwili ich życia i zostaną zamapmiętani przez naszą współnotę wibroniczną za ich wzorową służbę.