1. Consigli per la salute 

Scegli e usa con cura i tuoi oli da cucina 

“L’uomo moderno, che deride il principio della moderazione in ogni aspetto della vita, mette in pericolo la propria salute e il proprio benessere…Si dovrebbe fare attenzione affinché il cibo consumato non abbia un elevato contenuto di grasso, poiché i grassi consumati in gran quantità sono nocivi non solo alla propria salute fisica ma anche alla salute mentale…Il consumo di una grande quantità di grasso è la causa delle malattie vascolari.”…Sri Sathya Sai Baba¹

1. Natura degli oli da cucina:

L’olio da cucina è un grasso estratto dalle piante (noci, semi, frutti, olive, cereali o legumi) attraverso un processo meccanico o chimico. Viene poi purificato, raffinato o modificato chimicamente per migliorare gusto, consistenza e durata. I grassi sono composti da grassi saturi, grassi trans (idrogenati), grassi mono e polinsaturi, collettivamente definiti acidi grassi. I grassi saturi e trans sono di norma associati al rischio di malattia coronarica. Gli omega-3 vitali per cuore, cervello ed occhi e gli omega-6 per l’energia, sono acidi grassi polinsaturi essenziali che non vengono prodotti dal corpo. L’omega-9 è un grasso monoinsaturo salutare che può venire prodotto dal corpo.^2-9

1.1 Necessità degli acidi grassi: Gli acidi grassi aiutano il corpo ad assimilare le vitamine essenziali A, D, E, e K per sostenere l’immunità, produrre importanti ormoni, sostenere la crescita cellulare, proteggere gli organi, mantenere sani occhi, ossa, pelle e capelli, energizzare e mantenere il corpo caldo. Un cucchiaio di olio o due (al massimo) nelle insalate le rende più nutrienti secondo i risultati della ricerca. La maggior parte degli oli da cucina contiene grassi poli e monoinsaturi con azione antinfiammatoria che protegge il cuore e ha un basso contenuto di grassi saturi. È cruciale nella nostra assunzione giornaliera di cibo avere una proporzione da 1:1 a 4:1 di acidi grassi omega-6 e omega-3 (d’ora in poi definito rapporto). L’omega-6 è largamente presente in tutti gli oli da cucina ma le fonti di omega-3 sono molto limitate. Poiché un alto livello di omega-6 ostacola l’assimilazione di omega-3, dobbiamo includere  nella nostra dieta sostanze nutritive vitali come vitamine B6 & B7 e minerali quali magnesio e zinco per favorirne l’assorbimento.⁷ Perciò, i grassi non andrebbero considerati isolatamente ma come parte di una dieta sana.^2-9

1.2 Punto di fumo degli oli: Il punto di fumo è la temperatura a cui gli oli cominciano a fumare o a bruciare. Tutti gli oli vegetali raffinati hanno un punto di fumo alto compreso tra 200C e 270C. La maggior parte degli oli non raffinati hanno punti di fumo più bassi e possono essere usati per cotture a fuoco lento.¹⁰ La struttura di tutti gli oli comincia a decomporsi quando raggiunge il proprio punto di fumo perdendo le sue sostanze nutritive e il suo sapore; comincia a rilasciare radicali liberi che possono nuocere alla salute. La cottura casalinga media avviene a temperature molto più basse: bollitura/cottura a vapore 100C, cottura a pressione 120C, frittura in padella 120C, frittura profonda da 160C a 190C.¹⁰

1.3 Gli oli spremuti a freddo fanno bene: Gli oli spremuti a freddo, non raffinati, vicini alla natura, sono ideali per la salute, specialmente se biologici, poiché non perdono le loro benefiche proprietà durante l’estrazione. Preferibilmente, non andrebbero riscaldati; sono adatti per insalate, salse, frullati, ecc. per ottenere completo beneficio, anche se alcuni possono essere usati per soffriggere o saltare in padella.^10,11

1.4 Assunzione: Qualunque olio, considerato sano o meno, è essenzialmente grasso (9 calorie/g). Quanto olio assumere dipende da età, sesso, livello di attività fisica e consumo di altre sostanze grasse. Mantenetelo al minimo tra il 25-30% dell’apporto calorico giornaliero totale; entro questo limite, i grassi saturi dovrebbero essere inferiori al 10% e i grassi trans meno dell’1%.¹²

1.5 Conservazione: Tutti gli oli sono sensibili al calore, alla luce e all’esposizione all’ossigeno. La luce solare distrugge la vitamina E. Conservate gli oli da cucina in un armadietto asciutto, fresco e buio, affinché mantengano il loro gusto e la qualità, mai vicino a un fornello o qualunque fonte di calore. Col tempo gli oli si ossidano e sviluppano radicali liberi responsabili di malattie. Eliminate qualunque olio che  abbia un cattivo odore.^3,4,5

Esistono più di 100 oli da cucina.¹³ Questo studio riguarda i 23 principali oli compreso il ghee, unica eccezione che non è di origine vegetale. L’uso di olio per insalate, frullati, salse, creme spalmabili, ecc. si riferisce all’olio spremuto a freddo e non raffinato.  

2. Oli da cucina comunemente usati (generalmente con un contenuto di omega-6 e usati per cottura a caldo):   

2.1 Olio di mandorla: Una buona fonte di vitamina E, si ingerisce facilmente bevendolo da un cucchiaio caldo. Può essere usato per cucinare, cuocere al forno a fuoco lento e per fritture, anche se va meglio per condire insalate e insaporire. Quest’olio bilancia i livelli di colesterolo, può prevenire cancro e diabete, mantiene sani colon e retto, allevia il mal d’orecchi, schiarisce i cerchi scuri sotto gli occhi e rappresenta un rimedio naturale per eczema e psoriasi.¹⁴

2.2 Olio di avocado: Ricavato dalla polpa di avocado, è uno dei migliori oli da cucina con il più alto punto di fumo, adatto per friggere, arrostire, cuocere al forno o grigliare. Ideale in insalate, frullati, salse e creme spalmabili. Gli studi dimostrano che previene diabete, cataratta e degenerazione maculare, e problemi cutanei come la psoriasi. Viene usato nel trattamento di disturbi digestivi, problemi neurologici, condizioni autoimmuni e ferite cutanee. In Francia ha una posizione di farmaco da prescrizione a causa della sua comprovata capacità di invertire il processo dell’artrite.¹⁵

Avvertenza: Coloro che assumono anticoagulanti dovrebbero consultare il proprio medico poiché quest’olio potrebbe reagire con questi.¹⁵

2.3 Olio di Burro (Ghee): un grasso sano prodotto riscaldando il burro e ricco di vitamine liposolubili. Il burro chiarificato fatto con il latte di mucche alimentate con erba ha un rapporto migliore (1.5:1) rispetto alla maggior parte degli oli. Cucinare nel ghee sarebbe utile per una visione e digestione sane, ossa forti e una pelle luminosa.^9,16,17

2.4 Olio di Colza/Ravizzone: È un grasso ricco di monoinsaturi come l’olio d’oliva, povero di grassi saturi, con un ottimo rapporto di 2:1. Viene ampiamente usato in cucina e nella lavorazione degli alimenti grazie alla sua disponibilità e versatilità.¹⁸

Avvertenza: In gran parte altamente trattato, parzialmente idrogenato e geneticamente modificato.¹⁸

2.5 Olio di cocco: Molto resistente al calore; gli studi hanno dimostrato che anche dopo 8 ore di continua frittura profonda a 185C la sua qualità rimane accettabile. Come l’olio di avocado, viene considerato migliore di altri oli per la frittura. Un olio unico, con prove scientifiche sufficienti a dimostrare che è ottimo per la salute e dotato di molte qualità medicinali. Sebbene giudicato con timore a causa del suo alto contenuto di grassi saturi a catena media (90%), metà del suo contenuto di grassi è rappresentato dall’acido laurico che può prevenire diverse malattie.¹⁹ Consultate le precedenti newsletters²⁰ per i suoi singolari benefici e avvertenze. 

2.6 Olio di mais: È noto per essere un olio vegetale altamente raffinato, facilmente disponibile e ampiamente usato per una frittura profonda e croccante.²¹

Avvertenza: In gran parte geneticamente modificato.²¹

2.7 Olio di semi di cotone: Necessariamente raffinato, viene usato per la lavorazione degli alimenti, per la cottura al forno e la frittura profonda grazie alla sua convenienza e al sapore. Ideale da applicare per curare le ferite e proteggere dalle infezioni.²²

Avvertenza: Ricco di grassi saturi.²²

2.8 Olio di senape: Conosciuto come olio d’oliva indiano, viene usato per cucinare e come conservante per sottaceti. Relativamente povero di grassi saturi, contiene una miscela ottimale di acidi grassi omega-3, omega-6, e omega-9. Possiede alti livelli di vitamina E, può sostenere l’immunità e migliorare l’aspetto di unghie e talloni screpolati e la salute dentale mediante l’uso topico. Spesso usato per massaggi; le inalazioni di vapore con alcune gocce di questo olio può alleviare il raffreddore e liberare dalla congestione.²³

2.9 Olio d’oliva: Ricavato dal frutto dell’ulivo, da secoli fa parte della dieta delle persone più sane e longeve del mondo. L’olio vergine di oliva di alta qualità possiede composti antinfiammatori, antiossidanti e numerose sostanze nutritive salutari per il cuore profondamente studiati. È noto per sostenere la salute del cervello, combattere disturbi dell’umore e depressione, e riduce il rischio di cancro al seno. Il miglior modo di consumarlo è di spruzzarlo su verdure cotte, piatti di cereali o insalate. Può venire aggiunto a fine cottura. Non solo è eccellente per pelle e capelli ma può venire usato per eliminare il grasso e anche per lucidare i mobili!^24-27

2.10 Olio di palma: Viene usato in molti prodotti da forno, barrette dietetiche e cioccolato. In medicina è un antidoto per il veleno, una cura per la gonorrea, un lassativo naturale, un diuretico e tratta il mal di testa e le infezioni cutanee.²⁸

Avvertenza: In gran parte pesantemente trattato!²⁸

2.11 Olio di arachidi/noccioline americane: Può venire usato per friggere e ha una durata maggiore. Ricco di antiossidanti e importante fonte di vitamina E, viene considerato benefico per cuore, cervello, occhi e controllo della glicemia. Generalmente sicuro.²⁹

Avvertenza: Talvolta geneticamente modificato e parzialmente idrogenato.²⁹

2.12 Olio di crusca di riso: Molto comune nell’Asia Meridionale e importante fonte di grassi monoinsaturi con molte proprietà salutari.³⁰

2.13 Olio di cartamo: Ideale per le cotture a fuoco vivo, come arrostire, cuocere al forno e friggere. È noto per la sua utilità nell’alleviare la stitichezza.³¹

2.14 Olio di sesamo: Un eccellente esaltatore di sapidità e olio da cucina in uso da secoli, più adatto per friggere, soffriggere, preparare sottaceti e insalate, in particolare l’olio di sesamo tostato scuro. Un’importante fonte di antiossidanti, eccellente per il cuore e per il controllo della glicemia.^32,33

2.15 Olio di semi di soia: Una buona fonte di vitamina K per mantenere una sana coagulazione sanguigna e la salute delle ossa, è ricco di benefici acidi grassi insaturi.³⁴

Avvertenza: Può contenere acidi grassi trans.³⁴

2.16 Olio di girasole: Ci sono diversi tipi di olio di girasole con diversi vantaggi e svantaggi dovuti alla loro diversa composizione di acidi grassi. I tipi di medio oleico e alto oleico sono considerati i più sani e adatti per la cottura a fuoco basso.³⁵

Avvertenza: Può rilasciare composti tossici alle alte temperature, non consigliabile per friggere nonostante il suo elevato punto di fumo.³⁵

2.17 Miscela di oli vegetali: Poiché nessun olio è perfetto, la ricerca incoraggia la miscelazione di oli per ottenere i rapporti di acidi grassi desiderati  e migliorare il profilo generale dei micronutrienti.³⁶

Avvertenza: Molti sono ampiamente elaborati e si possono ossidare facilmente.³⁶

3. Oli con un elevato contenuto di omega-3 (elencati in ordine di rapporto) non adatti alla cottura: 

Ideali per condimenti, frullati, zuppe fredde, frappè, yogurt, porridge e per condire insalate, fare riferimento anche a newsletter precedenti.⁸

3.1 Olio di semi di lino (rapporto 1:4): Una delle migliori e più ricche fonti di omega-3 della natura, quasi il 50-60% dell’olio. Rende più sani cervello e cuore, disintossica e allevia stitichezza e diarrea. È noto per prevenire ed eliminare la cellulite (deposito di fossette di grasso normalmente su glutei e cosce) e trattare la syndrome di Sjögren (un disturbo del sistema immunitario che presenta sintomi di secchezza agli occhi e alla bocca).³⁷ (L’olio di semi di perilla^8,38 contiene il 65% di omega-3 ma gli svantaggi sono: possibili effetti anticoagulanti e tossicità polmonare).

Avvertenza (olio di lino): Donne gravide, diabetici e coloro che seguono terapie anticoagulanti dovrebbero consultare un medico.³⁷

3.2 Olio di semi di chia (rapporto 1:3): A causa del suo contenuto molto elevato di omega-3, abbinatelo all’olio di oliva per trarne i migliori benefici.³⁹

3.3 Olio di semi di canapa (rapporto 2.5:1): Possiede adeguati antiossidanti e una serie di minerali e clorofilla.^40,41

3.4 Olio di noce (rapporto 5:1): Eccellente per il cervello e il controllo della glicemia.⁴²

3.5 Olio di germe di grano/olio di vitamina E (rapporto 7:1): Un solo cucchiaio soddisfa il fabbisogno giornaliero di vitamina E, la sua applicazione regolare può eliminare le cicatrici.⁴³

3.6 Olio di semi di zucca/Pepita con meno omega-3: Altrimenti noto come un campione silenzioso di buona salute. Può prevenire e invertire il processo di caduta dei capelli, alleviare i sintomi della menopausa, trattare la vescica iperattiva, sostenere la salute dei pazienti con problemi di cuore, prostata, cancro e anche prevenire il cancro.⁴⁴

Nota: L’olio di pesce, usato solo come integratore, possiede il più alto rapporto omega-3 ed è una delle più ricche fonti di omega-3.⁹

4. Punti da ricordare: 

★ Avvertenza al momento dell’acquisto: Molti degli oli presenti sul mercato sono una miscela di oli altamente trattati e raffinati che annullano i benefici dell’olio vegetale. Alcuni sono idrogenati per migliorarne il sapore e la durata, con il risultato di malsani acidi grassi trans associati ad un più alto rischio di malattia cardiaca, diabete, obesità e cancro. Tenete conto dei vantaggi e degli svantaggi. Cercate di acquistare l’olio in bottiglie di vetro di colore scuro.^2,4,24 

★ Alternate i vostri normali oli da cucina e integrateli con oli ricchi di omega-3 e regime dietetico.^3,4

★ Quando usati esternamente, è meglio eseguire un auto-test su una piccola parte di pelle per qualunque possibile allergia, sebbene quasi tutti gli oli siano buoni per pelle e capelli. L’estrazione dell’olio da cocco, sesamo o l’olio d’oliva presenta molti benefici tra cui la salute dentale.⁴⁵

★ Minimizzate l’uso di olio e mantenete la padella priva di vischiosità usando uno spray da cucina fatto in casa mescolando un quantitativo uguale di olio e acqua in una bottiglietta con spruzzatore.⁴⁶

★ Prevenite l’ostruzione degli scarichi: Strofinare la padella usata per eliminare le tracce d’olio prima di pulirla. Non gettare l’olio avanzato nel lavandino.⁴⁷

Riferimenti e Collegamenti:

1. Sathya Sai Baba Speaks on Food, the heart, and the mind, 21 January 1994; http://www.sssbpt.info/ssspeaks/volume27/sss27-03.pdf
2. Know about oils: https://draxe.com/nutrition/vegetable-oil/; https://draxe.com/nutrition/omega-3-foods/
3. Nature of oils, storing, & nutrition: https://www.nutrition.org.uk/attachments/113_Culinary%20oils%20and%20their%20health%20effects.pdf
4. Composition of fats & whole diet: https://health.clevelandcliniuc.org/how-to-choose-and-use-healthy-cooking-oils/
5. Moderate fat essential: https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/dietary-fats
6. Oil makes veg nutritious: https://sciencedaily.com/releases/2017/10/171009124026.htm
7. Guide to Omega fats 3, 6, & 9: https://www.healthline.com/nutrition/omega-3-6-9-overview; https://healthline.com/nutrition/3-types-of-omega-3#TOC_HDR_6
8. Sources of Omega-3: https://www.theplantway.com/plant-based-omega-3/; https://draxe.com/nutrition/vegan-omega-3/; https://news.vibrionics.org/en/articles/164
9. Fatty acid ratio of oils: https://en.wikipedia.org/wiki/Fatty_acid_ratio_in_food 
10. Cooking temp. & Smoke points of oils: https://www.exploratorium.edu/food/pressure-cooking; https://en.wikipedia.org/wiki/Pressure_cooking; https://en.wikipedia.org/wiki/Deep_frying; https://en.wikipedia.org/wiki/Smoke_point;
11. Benefit from cold-pressed oils: https://food.ndtv.com/food-drinks/guide-to-cold-pressed-oils-would-you-replace-them-with-cooking-oils-1772859; https://www.netmeds.com/health-library/post/go-for-cold-pressed-oils-for-amazing-health-benefits
12. How much fat intake is good!: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet 
13. Edible oils list: https://en.wikipedia.org/wiki/list_of_vegetable_oils
14. Almond oil: https://draxe.com/nutrition/almond-oil/; https://healthline.com/nutrition/almond-oil
15. Avocado oil: https://draxe.com/nutrition/avocado-oil/; https://www.healthline.com/nutrition/9-avocado-oil-benefits
16. Butter oil (Ghee): https://draxe.com/nutrition/ghee-benefits/; https://www.ecpi.edu/blog/culinary-nutrition-9-health-benefits-ghee
17. Nutritious butter oil from grass-fed cow milk: https://www.healthline.com/nutrition/grass-fed-butter#TOC_TITLE_HDR_2
18. Canola oil : https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/2015/04/13/ask-the-expert-concerns-about-canola-oil/; https://draxe.com/nutrition/canola-oil-gm/; https://www.healthline.com/nutrition/is-canola-oil-healthy; https://www.healthline.com/nutrition/rapeseed-oil#benefits
19. Coconut oil: https://healthline.com/nutrition/healthiest-oil-for-deep-frying#coconut-oil
20. Coconut oil article ref: https://news.vibrionics.org/en/articles/239; https://news.vibrionics.org/en/articles/92
21. Corn oil: https://www.healthline.com/nutrition/corn-oil; https://www.organicfacts.net/health-benefits/oils/corn-oil.html
22. Cottonseed oil: https://www.healthline.com/health/cottonseed-oil; https://draxe.com/nutrition/cottonseed-oil/; https://www.organicfacts.net/health-benefits/oils/cottonseed-oil.html
23. Mustard Oil: https://www.healthline.com/nutrition/mustard-oil-benefits; https://draxe.com/nutrition/mustard-oil/; https://food.ndtv.com/health/8-incredible-mustard-oil-benefits-that-make-it-so-popular-1631993; https://timesofindia.indiatimes.com/15-amazing-facts-and-uses-of-mustard-oil/articleshow/55067780.cms
24. Olive oil : https://draxe.com/nutrition/olive-oil-benefits/; https://www.healthline.com/nutrition/11-proven-benefits-of-olive-oil#TOC_TITLE_HDR_2
25. Many benefits of olive oil: https://food.ndtv.com/food-drinks/olive-oil-amazing-benefits-of-olive-oil-for-health-hair-skin-its-wonderful-uses-1736506
26. How to nourish the body with olive oil: https://www.oliveoilsfromspain.org/olive-oil-news/olive-oil-benefits/
27. Stability of olive oil: https://www.healthline.com/nutrition/is-olive-oil-good-for-cooking
28. Palm oil: https://www.healthline.com/nutrition/palm-oil; https://draxe.com/nutrition/red-palm-oil/
29. Peanut oil Benefits and caution: https://draxe.com/nutrition/peanut-oil/; https://www.healthline.com/nutrition/is-peanut-oil-healthy
30. Rice bran oil: https://www.healthline.com/nutrition/rice-bran-oil; https://draxe.com/nutrition/rice-bran-oil-versatile-healthy-fat-or-inflammatory-cooking-oil/
31. Safflower oil: https://draxe.com/nutrition/safflower-oil/; https://www.healthline.com/health/safflower-oil-healthy-cooking-oil; https://www.medindia.net/dietandnutrition/11-health-benefits-of-safflower-oil.htm
32. Benefits of sesame oil: https://draxe.co(m/nutrition/sesame-oil/; https://food.ndtv.com/food-drinks/7-sesame-oil-benefits-an-antioxidant-natural-spf-stress-buster-more-1237049
33. Toasted sesame oil Vs. sesame oil: https://healthyeating.sfgate.com/toasted-sesame-oil-vs-sesame-oil-11158.html
34. Soybean oil: https://www.healthline.com/health/soybean-oil; https://draxe.com/nutrition/soybean-oil/
35. Sunflower oil: https://draxe.com/nutrition/sunflower-oil/; https://www.healthline.com/nutrition/is-sunflower-oil-healthy
36. Vegetable oil (Blends): https://draxe.com/nutrition/vegetable-oil/; https://easyfitnessidea.com/benefits-of-blended-oils/
37. Flaxseed/linseed oil: https://draxe.com/nutrition/flaxseed-oil-benefits/; https://www.healthline.com/nutrition/flaxseed-oil-benefits
38. Perilla oil: https://www.healthline.com/health/food-nutrition/healthy-cooking-oil-perilla-oil
39. Chia: https://www.healthline.com/nutrition/chia-seed-oil; https://todaysdietitian.com/newarchives/images/0215-2.pdf
40. Hempseed oil: https://draxe.com/nutrition/hemp-oil-benefits-uses/; https://www.medicalnewstoday.com/articles/324450
41. How to use hemp oil for skin: https://www.healthline.com/health/hemp-oil-for-skin#uses
42. Walnut oil: https://www.healthline.com/nutrition/walnut-oil; https://draxe.com/nutrition/healthy-cooking-oils/
43. Wheat germ oil: https://draxe.com/nutrition/wheat-germ/; https://food.ndtv.com/food-drinks/6-incredible-benefits-of-wheat-germ-oil-1638519; https://www.verywellfit.com/wheat-germ-oil-nutrition-facts-4165648
44. Pumpkin seed oil: https://www.verywellhealth.com/pumpkin-seed-oil-health-benefits-4686960; https://www.healthline.com/health/pumpkin-seed-oil#1; https://draxe.com/nutrition/pumpkin-seed-oil/
45. Oil Pulling for dental & general health: https://draxe.com/beauty/oil-pulling-coconut-oil/
46. Spray oil: https://www.onegoodthingbyjillee.com/homemade-cooking-spray/
47. Prevent clogging of drains: https://333help.com/blog/clean-clear-maintain-drain-5-easy-steps/; https://dummies.com/home-garden/plumbing/clogs/how-to-prevent-clogs-in-your-drai

2. Aneddoti ispiratori  

a. Panacea del Pellegrinaggio ^{11529…India}

Nel luglio 2019 un gruppo di 170 pellegrini di età compresa tra 15 e 65 anni, si radunarono a Kathmandu, Nepal, per un ulteriore viaggio alle alte quote Himalayane, con destinazione ai sacri luoghi del Lago Manasarovar e del Monte Kailash. Il Diamox, un farmaco allopatico, viene generalmente considerato una difesa contro gli spiacevoli sintomi sia dell’altitudine che della chinetosi nell’attraversare le strade montane piene di curve. In questo pellegrinaggio c’erano i membri della famiglia della praticante ma non lei; tutti erano particolarmente inclini a grave chinetosi. Tuttavia, loro e molti altri del gruppo erano riluttanti ad assumere il Diamox a causa dei suoi ben noti effetti collaterali. Avendo lei stessa fatto il pellegrinaggio nel 2012, la praticante sapeva cosa serviva e preparò il seguente rimedio che offrì a tutti.

CC3.7 Circulation + CC4.1 Digestion tonic + CC4.6 Diarrhoea + CC4.10 Indigestion + CC9.2 Infections acute + CC12.1 Adult tonic + CC15.1 Mental & Emotional tonic + CC17.1 Travel sickness + CC20.3 Arthritis + CC20.4 Muscles & Supportive tissue + CC20.5 Spine...da TDS a 6TD secondo la necessità di ciascun individuo. 

Questo rimedio funzionò perfettamente per 75 membri del gruppo compresi quattro medici allopatici, che optarono per la vibrionica e tutti loro fecero l’intero viaggio sani e salvi. Quasi la metà degli altri che preferirono prendere il farmaco allopatico soffrirono di vomito, diarrea, tosse e raffreddore ed ebbero difficoltà respiratorie. Al loro ritorno a casa, i pellegrini riconoscenti chiamarono la praticante per esprimerle la propria gratitudine.

b. Ringiovanimento di un anziano gatto ^00660…USA

Simba è un anziano gatto soriano rosso di 20 anni di umili origini, nato da una gatta selvatica di campagna e adottato quando era ancora piccolo dalla sua dolce “mamma” umana nel 1999. Venne allevato e accudito con amore fino alla sua vecchiaia quando, ahimè, Simba cadde ammalato nell’agosto 2019. Il suo appetito diminuì, perse peso, il pelo cadeva a ciocche e languiva in casa senza il suo solito interesse ad uscire all’aperto. Il veterinario dichiarò che si trattava di insufficienza renale, una prognosi fatale, e lo diede per spacciato. Venne tentata l’agopuntura, ma senza giovamento. Per mantenere Simba idratato, una soluzione di potassio ed una soluzione salina gli venivano iniettate 8 volte al giorno nella parte posteriore del collo. Come ultima risorsa, la mamma di Simba si rivolse alla praticante che chiese a Swami tramite il pendolo e il nostro Signore diede una calorosa approvazione. Perciò, venne preparato un rimedio il 18 gennaio 2020: NM2 Blood + NM7 CB7 + NM59 Pain + NM75 Debility + NM86 Immunity + OM5 Circulation + BR11 Kidney + SM2 Divine Protection + SR325 Rescue…6TD in acqua e somministrato direttamente in bocca con un contagocce.

Simba rispose subito con un ritorno di appetito. Con il continuo miglioramento, il dosaggio venne ridotto a TDS dopo una settimana. Dopo dieci giorni dall’inizio dell’assunzione del rimedio, Simba gironzolava nel cortile dietro casa. Entro un mese, l’anziano gatto aveva recuperato il suo peso normale. Le sue iniezioni idratanti vennero gradatamente ridotte a sole due volte la settimana. Il pelo smise di cadere e divenne soffice e lucido. Il suo precedente comportamento giovanile ritornò e spesso gironzola fuori per crogiolarsi al sole tra gli scoiattoli e il canto degli uccelli. Segue la sua mamma in giro per casa e fa le fusa soddisfatto, rannicchiandosi vicino a lei di sera. Alla fine di agosto, il dosaggio venne ridotto a OD e ancora prosegue a dicembre 2020.  

Ad una recente visita dal veterinario, le straordinarie condizioni di Simba stupirono il medico e il suo personale. Sia la mamma di Simba che la sua amica praticante sanno Chi c’è dietro questo notevole ristabilimento. La proprietaria di Simba dichiara sinceramente: “Sono molto riconoscente a Baba per aver creato questo delicato metodo di guarigione disponibile per tutti noi, soprattutto per tutte le Sue creature a quattro zampe e per quelle alate.”

 3. Campo sanitario presso la Stazione Ferroviaria di Puttaparthi 21-23 Nov 2020

Passaggio dalla quantità alla qualità

Dal 2009, la Stazione Ferroviaria di Prasanthi è diventata teatro di un ampio e ben consolidato campo di vibrionica per servire dal 21 al 23 novembre i devoti in arrivo col treno per celebrare il Compleanno di Swami. Di solito c’è anche un campo sanitario allopatico ma solo la Sai Vibrionica era disponibile in quest’anno colpito dalla pandemia, quando le solite migliaia di partecipanti si sono ridotte a poche centinaia. Prima del campo, la coppia di Praticanti^{02444 & 01228} ha trascorso 2 giorni a preparare 500 boccette di rimedio. Confidando nella protezione di Swami e nel suo IB per la prevenzione del Covid, questa eroica coppia non ha esitato ad offrire il proprio servizio esperto a tutti coloro che si sono presentati. La folla molto più ridotta ha permesso loro di dedicare più tempo ai pazienti con problemi cronici e di spiegare il metodo quando era il caso. 368 pazienti hanno ricevuto i rimedi per sé stessi e anche per parenti e amici ammalati a casa, oltre a provviste aggiuntive per i loro problemi a lungo termine. Alcuni hanno ricevuto un primo soccorso per tagli e contusioni. C’era a disposizione del disinfettante per le mani. Sono state rispettate le linee guida per mantenere la distanza di sicurezza e l’uso delle mascherine. 

4. Necrologi

È con molta tristezza che vi comunico la notizia della morte di due praticanti dedicati avvenuta nel mese di novembre. Sri Dudharam N Samarth ¹⁰³³⁰ di 76 anni, era l’ex DP di Gadchiroli nel Maharashtra. Sempre sorridente, era un leader ispiratore, attivo e sincero. Sri Sivadasan M G ¹¹²³⁸ di anni 66, era il responsabile del Servizio Distrettuale della SSSSO, Ernakulum Dist. in Kerala. Era il coordinatore per la conduzione dei campi sanitari di Vibrionica nell’ambito del Programma SSSVIP. Entrambi sono stati attivamente impegnati nel seva di vibrionica fino al loro ultimo istante e saranno ricordati dall’associazione vibrionica per il loro servizio esemplare.