Συμβουλές υγείας

Απολαύστε φρούτα κάθε εποχής για υγεία!

“Το σωστό φαγητό είναι ουσιαστικά σατβικό (ηρεμιστικό). Το γάλα, τα φρούτα, οι ξηροί καρποί και ούτω καθεξής, καταλαβαίνουμε ότι είναι σατβική τροφή… που έχει μια λεπτοφυή πτυχή σε αυτό που μας συντηρεί και μας ενισχύει πραγματικά. Οι χυμοί πορτοκαλιού, ντομάτας, λεμονιού και μήλου είναι πολύ καλοί για την υγεία… Η ποσότητα είναι πολύ σημαντική, π.χ. η κατανάλωση δύο μπανάνων είναι αρκετή. Εάν φάτε τέσσερις, γίνεται ταμασική (προκαλεί λήθαργο)”…Σάτυα Σάι Μπάμπα¹

1. Πρελούδιο

Ένα περιεκτικό άρθρο για την υγεία σχετικά με τα φρούτα γενικά, μαζί με τα τι πρέπει και δεν πρέπει να κάνετε, δημοσιεύτηκε στο newsletter τόμος10 #3, Μάιος-Ιούνιος 2019. Το παρόν άρθρο αναφέρεται στην ατομικότητα και την ποικιλία τους.

Τα φρούτα εποχής είναι φρέσκα και νόστιμα καθώς ωριμάζουν φυσικά για ν’ αποκτήσουν την υγιεινή γεύση, το άρωμα και τον θρεπτικό τους πλούτο. Αυτό τα καθιστά υγιή και οικονομικά. Τα περισσότερα από αυτά είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά (ενώσεις που καταπολεμούν τις ασταθείς χημικές ουσίες που ονομάζονται ελεύθερες ρίζες στο σώμα και προστατεύουν τα κύτταρα), ιδιαίτερα σε βιταμίνες C & E, καροτενοειδή και ορισμένα απαραίτητα μέταλλα. Περιέχουν φυσικά σάκχαρα, έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, βοηθούν την πέψη, τη γνωστική ικανότητα, την καρδιαγγειακή υγεία, το ενδοκρινικό σύστημα, τη διαχείριση του διαβήτη (όταν λαμβάνονται σε μικρές ποσότητες) και ενισχύουν την ανοσία, την υγεία του δέρματος και των οστών. Είναι αντιφλεγμονώδη, διατηρούν την ισορροπία των υγρών του σώματος και
προλαμβάνουν πολλές ασθένειες. ^2-5

Έχουν ομαδοποιηθεί ευρέως ως φρούτα του φθινοπώρου/χειμώνα και της άνοιξης/καλοκαιριού, αν και μερικά είναι διαθέσιμα και σε άλλες εποχές λόγω διαφόρων παραγόντων. Τα γνωστά ονόματα Χίντι ορισμένων φρούτων δίνονται με πλάγιους χαρακτήρες, μέσα σε παρένθεση.

2. Φρούτα όλων των εποχών

2.1 Μήλο (Seb): Ένα φρούτο πλούσιο σε φυτικές ίνες, φιλικό προς το έντερο και την καρδιά είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών που καταπολεμούν τον καρκίνο. Επίσης, μια φυσική θεραπεία για το άσθμα και τον διαβήτη. Είναι πιο γλυκό το φθινόπωρο.⁶

2.2 Μπανάνα και Παπάγια έχουν καλυφθεί εκτενώς σε προηγούμενα άρθρα τόμος 3 #6 & #4 αντίστοιχα. Ανατρέξτε, επίσης, στους τόμους 2 #3 & #4 για άρθρα σχετικά με τους χυμούς και τα σμούθις για την υγεία.  

3. Φρούτα του Φθινοπώρου και του Χειμώνα

3.1 Τα εσπεριδοειδή είναι πλούσια σε βιταμίνη C και φυλλικό οξύ. Περιλαμβάνουν πορτοκάλι (santara), γλυκό λάιμ (mausambi) που διατίθεται την άνοιξη, kinnow (με υψηλή περιεκτικότητα σε χυμό), μανταρίνι και Ταγγερίνι (μικρότερο και πιο γλυκό), κλημεντίνη (μικρό, συχνά χωρίς κουκούτσι, που αγαπούν τα παιδιά), κουμκουάτ (μικροσκοπικά εσπεριδοειδή που μπορούν να καταναλωθούν με τη γλυκιά και θρεπτική φλούδα τους, αν και ο πολτός τους έχει μια γλυκιά και ξινή γεύση), πόμελο (το μεγαλύτερο εσπεριδοειδές που είναι δημοφιλές στην Κίνα), λωτός (εγγενής στην Ασία), γκρέιπφρουτ, πικρό πορτοκάλι και λεμόνι (nimbu) διαθέσιμο όλες τις εποχές ταιριάζουν με σαλάτες και μαγειρεμένες φακές.^5,7

3.2 Κράνμπερι: Κυρίως υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά κυρίως στο δέρμα του, είναι 90% νερό και εξαιρετικό για να διατηρεί την καρδιά, τα δόντια και το έντερο υγιή. Ο χυμός του μπορεί να αποτρέψει τη μόλυνση του ουροποιητικού συστήματος. Όντας ξινό τρώγεται σπάνια ωμό, μπορεί κανείς να έχει αραιωμένο χυμό σε περιορισμένη ποσότητα ή να τον συνδυάσει με χυμό μήλου. Δεν συνιστάται για όσους έχουν πέτρες στα νεφρά ή παίρνουν αντιπηκτικά αίματος.⁸

3.3 Σταφύλια (Angoor): Τα κόκκινα και πράσινα σταφύλια με τους σπόρους τους μπορούν να αναζωογονήσουν το σώμα, να αποτρέψουν τη δυσκοιλιότητα, τις αιμορροΐδες και τα προβλήματα της περιόδου. Η υπερβολική πρόσληψη μπορεί να προκαλέσει υπεροξύτητα.^9,10

3.4 Γκουάβα (Amrud) έχει βιταμίνη C τέσσερις φορές από αυτή του πορτοκαλιού, μπορεί να θεραπεύσει το σκορβούτο, να αποτρέψει τη δυσκοιλιότητα, να ενισχύσει το ενδοκρινικό σύστημα, ειδικά τον θυρεοειδή, και να διαχειριστεί αποτελεσματικά τον διαβήτη. Η υπερβολική κατανάλωση σπόρων γκουάβα μπορεί να οδηγήσει σε σκωληκοειδίτιδα.^11,12

3.5 Ακτινίδιο (Κινέζικο φραγκοστάφυλο) φαίνεται θολό όπως το πουλί kiwi αλλά έχει πικάντικη και γλυκιά πράσινη σάρκα. Ένα μικρό ακτινίδιο μπορεί να καλύψει περισσότερο από το 100% της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη C, λειτουργεί ως φυσική θεραπεία για τη βελτίωση της πέψης, του ύπνου και της κυτταρικής υγείας.^5,13

3.6 Αχλάδια (Naspati/Babbugosha): Γλυκό φρούτο με ήπια γεύση, ο πολτός του βοηθά στην αφαίρεση των κηλίδων στο δέρμα.¹⁴

3.7 Ρόδι (Anaar): Ένα γλυκό στυφό φρούτο με παχιά κόκκινη φλούδα που περικλείει εκατοντάδες ζουμερούς σπόρους. Μπορεί να αποτρέψει και να θεραπεύσει διάφορους τύπους καρκίνου, καρδιαγγειακές παθήσεις, οστεοαρθρίτιδα και ρευματοειδή αρθρίτιδα, προστατεύει τον εγκέφαλο, βοηθά στην επούλωση πληγών, τη στοματική υγεία, ενισχύει το αναπαραγωγικό σύστημα και μειώνει το οξειδωτικό στρες σε διαβητικούς τύπου 2.^5,15,16 

3.8 Σαποντίγια (Chiku): Ένα γλυκό φρούτο με μαλακό και εύπεπτο πολτό γεμάτο φυσικά σάκχαρα, είναι μια άμεση πηγή ενέργειας. Υψηλό σε βιταμίνη Α, προάγει την όραση. Τα φύλλα του μπορούν να θεραπεύσουν τα στοματικά έλκη. Οι σπόροι του, αποξηραμένοι και σε σκόνη, όταν εφαρμόζονται στο τριχωτό της κεφαλής μπορούν να απομακρύνουν την πιτυρίδα και τις ψείρες.¹⁷

3.9 Φρούτο Αστέρι/Καραμπόλα είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό τροπικό φρούτο με γεύση παρόμοια με το δαμάσκηνο και το μήλο.¹⁸

4. Φρούτα της Άνοιξης και του Καλοκαιριού

4.1 Βερίκοκο (Khubani): Πλούσια πηγή ενέργειας, βιταμινών, μετάλλων και μηλικών και κιτρικών οξέων, αποτοξινώνει, αναγεννά τα υγρά του σώματος και είναι εξαιρετικό για την υγεία των ματιών. Χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική για τον βήχα, τη δυσκοιλιότητα και το άσθμα. Η υπερβολική πρόσληψη ωμών πυρήνων βερίκοκου μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα υγείας.¹⁹

4.2 Αβοκάντο: Ένα σούπερ φρούτο, εξαιρετικό για την υγεία του πεπτικού και της καρδιάς. Μπορείτε να αγοράσετε είτε ένα ώριμο φρούτο (δύσκολο μερικές φορές) είτε ένα σφιχτό και να το αφήσετε να ωριμάσει σε μια χάρτινη σακούλα για αρκετές ημέρες. Αποφύγετε εάν σας συμβουλεύσουν δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε κάλιο για την υγεία των νεφρών.²⁰

4.3 Μούρο: Τα πιο δημοφιλή είναι τα γλυκά μύρτιλα με υψηλότερα αντιοξειδωτικά καλά για τη μνήμη και τη γνωστική λειτουργία. Τα μαύρα βατόμουρα πλούσια σε βιταμίνη Κ, για την υγεία των οστών και της καρδιάς και για την προστασία από το έλκος στομάχου. Τα σμέουρα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, πλούσια σε φυτικές ίνες και πλούσια σε βιταμίνη C, που βοηθούν στη διαχείριση του διαβήτη. Άλλα περιλαμβάνουν τα μποϊζενμπέρι, τα γκότζι μπέρι πλούσια σε βιταμίνη Α, τα acai berries, τα mulberries και τα εξαιρετικά αρωματικά φρούτα του πάθους, ένα είδος μούρων. ^21-27

4.4 Τα Κεράσια είναι γλυκά και ζουμερά, μπορούν να ενισχύσουν τη γνωστική λειτουργία, να βελτιώσουν την ποιότητα του ύπνου, να θεραπεύσουν την ουρική αρθρίτιδα και να αποτρέψουν την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και το γλαύκωμα. Η πιο δημοφιλής ποικιλία είναι τα κεράσια σε σχήμα καρδιάς με γλυκιά επίμονη γεύση. Όποιος έχει χρόνια νεφρική νόσο θα πρέπει να αποφεύγει τα κεράσια. ^28,29

4.5 Γλυκόμηλο (Sita phal/Sharifa): Ένα φρούτο της εποχής των βροχών με πράσινο φολιδωτό δέρμα που μοιάζει με δέρμα που περιέχει πολλούς μαύρους σπόρους εγκλωβισμένους σε λευκή ζουμερή βρώσιμη σάρκα με κρεμώδη υφή σαν κρέμα. Δροσίζει και διατηρεί την ισορροπία του νερού απομακρύνοντας τα οξέα από το σώμα. Πλούσιο σε βιταμίνες B & C και μαγνήσιο, μπορεί να ελέγξει τη διάρροια και να αποτρέψει την αναιμία, τον πόνο στις αρθρώσεις, την κόπωση και την ακμή και να βοηθήσει στον διαβήτη. Οι μη βρώσιμοι σπόροι του όταν αλεσθούν μπορούν να εφαρμοστούν για να απαλλαγούμε από την πιτυρίδα και τις ψείρες. Μερικές δημοφιλείς ποικιλίες είναι το τσιριμόγια, το mountain soursop, το pawpaw (κοινό στις ΗΠΑ και τον Καναδά) και το γλυκόμηλο.^30-33

4.6 Φρούτο του δράκου (Pitaya/Kamalam): Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και πλούσιο σε φυτικές ίνες, αυτό το εξωτικό φρούτο με ζωηρό κόκκινο φολιδωτό εξωτερικό και γεμάτη κηλίδες σάρκα, με ήπια γλυκιά γεύση έχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Μια διασταύρωση μεταξύ ακτινιδίου, αχλαδιού και καρπουζιού, η πάστα του χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της ακμής και του ηλιακού εγκαύματος.^34,35

4.7 Το Σύκο (Anjir) είναι ένα μοναδικό φρούτο γεμάτο με βρώσιμους μικροσκοπικούς σπόρους με ήπια γλυκιά γεύση. Μπορεί να ομαλοποιήσει πολλές σωματικές λειτουργίες που έχουν καταστραφεί από τον διαβήτη. Τα φρέσκα σύκα είναι εύκολα αλλοιώσιμα και αποξηραίνονται και συντηρούνται για να αποκομίσουν τα πολλαπλά οφέλη τους που αυξάνονται μετά την ξήρανση (βλ. newsletter τόμος 11 #1 για τους ξηρούς καρπούς). Τα φύλλα συκής χρησιμοποιούνται για την πρόληψη της γήρανσης και για τη θεραπεία του καρκίνου του δέρματος. ³⁶

4.8 Τζάκφρουτ (Katahal): Ο μεγαλύτερος καρπός δέντρου στον κόσμο, εξωτικό, με διακριτική γλυκιά και φρουτώδη γεύση, μπορεί να δώσει άμεση ενεργειακή ώθηση, να μειώσει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης, να θεραπεύσει την αναιμία και να αποτρέψει τις διαβητικές επιπλοκές. Επιλέξτε ένα ώριμο, που αναγνωρίζεται από το μοσχομυρωδάτο άρωμά του και τις απαλές ακίδες στο κιτρινωπό δέρμα ή περιμένετε να ωριμάσουν τα πράσινα. Ένα παρόμοιο φρούτο, γλυκό και θρεπτικό, γνωστό ότι είναι το πιο δύσοσμο φρούτο στον κόσμο είναι το Ντούριαν, που συλλέγεται σε ορισμένες χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας.^37-39

4.9 Λίτσι (Litchi): Ήπια γλυκό, ζουμερό και πολτώδες, ενυδατώνει, ενεργοποιεί και ενισχύει το ανοσοποιητικό. Το Ραμπουτάν και το Μανγκοστίν είναι άλλα στενά σχετιζόμενα φρούτα.⁴⁰

4.10 Μάνγκο (Aam): Ο βασιλιάς των φρούτων, είναι πλούσιο σε ποικιλία και γεύση, ζουμερό και θρεπτικό με χαρακτηριστική χρυσοκίτρινη σάρκα. Υψηλό σε βιταμίνη Α, Β6, C & E και φυλλικό οξύ, είναι ένα ενισχυτικό για την υγεία και μια από τις καλύτερες τροφές για τον εγκέφαλο. Μπορεί να ρυθμίσει την αρτηριακή πίεση καθώς είναι πλούσιο σε κάλιο και μαγνήσιο και χαμηλό σε νάτριο. Χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική για την ενίσχυση της πέψης, την αύξηση σωματικών υγρών και την ανακούφιση από τον βήχα.⁴¹

4.11 Ροδάκινο (Aadu) είναι ένα νόστιμο φρούτο φιλικό προς το έντερο και την καρδιά με χνουδωτή φλούδα, έχει βιοδραστικές ενώσεις που μπορούν να καταπολεμήσουν και να εξαλείψουν την candida. Στενά συγγενικά είναι τα νεκταρίνια με πιο λείο δέρμα και οι πράσινες & μαύρες σαρκώδεις ελιές πλούσιες σε βιταμίνη Ε.^42-44

4.12 Ανανάς (Ananas): Αυτό το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά τροπικό φρούτο έχει ένζυμα που αφομοιώνουν τις πρωτεΐνες, ειδικά τη βρομελίνη (ένας αντιφλεγμονώδης και αντι-διογκωτικός παράγοντας που βρίσκεται κυρίως στο στέλεχος του φυτού) που το καθιστά φάρμακο για τον οργανισμό. Όταν εφαρμόζεται τοπικά, βοηθά στη θεραπεία της ακμής, των κοψιμάτων, των εγκαυμάτων και των τσιμπημάτων από έντομα. Ο χυμός από άγουρα φρούτα μπορεί να προκαλέσει διάρροια και έμετο.^45,46

4.13 Δαμάσκηνο (Alubukhara): Μια από τις καλύτερες φυσικές θεραπείες για τη δυσκοιλιότητα, προάγει τη ρύθμιση του εντέρου, την καρδιαγγειακή και γνωστική υγεία και σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Το μαύρο δαμάσκηνο (Jamun) μπορεί επίσης να θεραπεύσει αιματολογικές διαταραχές.^47,48

4.14 Η Φράουλα δεν είναι μούρο αλλά συνολικό φρούτο (λουλούδι με πολλές ωοθήκες που εμφανίζονται εξωτερικά ως μικροί σπόροι). Μια μονάδα παραγωγής ενέργειας από διάφορα αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C, μπορεί να αποτρέψει και να καταπολεμήσει ασθένειες. Επιλέξτε φράουλες βιολογικής καλλιέργειας από ανοιχτό έως βαθύ κόκκινο χρώμα με αρωματική γλυκιά μυρωδιά. Επειδή είναι εύκολα αλλοιώσιμες, φάτε τις όταν είναι φρέσκες, βάλτε τες στο ψυγείο άπλυτες για να παρατείνετε την φρεσκάδα τους.⁴⁹

4.15 Καρπούζι (Tarbuj) είναι γεμάτο με μικρούς μαύρους βρώσιμους σπόρους πλούσιους σε αμινοξέα, ιδιαίτερα ωμέγα-3 και 6 λιπαρά οξέα. Η τέλεια απόλαυση για να ξεδιψάσει κανείς το καλοκαίρι, διατηρεί το σώμα δροσερό, ενυδατωμένο και υγιές. Οι σπόροι μπορούν επίσης να βλαστήσουν και να ξεφλουδιστούν για να μεγιστοποιηθούν τα οφέλη για την υγεία. Ο στενός του ξάδερφος είναι το πεπόνι (Kharbuja) με τις δύο πιο ευεργετικές ποικιλίες, το cantaloup με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α & C και το χάνεϊντιου (το πιο γλυκό από όλα τα πεπόνια) με ξεχωριστό άρωμα. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. ^50,51

5. Προσοχή

Μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν πεπτική δυσφορία με φρούτα, ειδικά όταν λαμβάνονται σε μεγαλύτερες ποσότητες, λόγω της περιεκτικότητάς τους σε FODMAP (είδος υδατανθράκων βραχείας αλύσου που απορροφώνται ελάχιστα από το λεπτό έντερο). Όσοι έχουν σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) ή παρόμοια εντερικά προβλήματα θα πρέπει να αποφεύγουν να τρώνε αυτά με υψηλή περιεκτικότητα σε FODMAPs, π.χ. μήλα, κεράσια, μάνγκο, νεκταρίνια, ροδάκινα, αχλάδια, δαμάσκηνα και καρπούζι.⁵²

6. Μια τελευταία κουβέντα!

Η χαρά βρίσκεται στη μέτρια πρόσληψη φρούτων, στην κατανόηση της ανάγκης και της ανταπόκρισης του οργανισμού! Όσοι έχουν ιατρικά προβλήματα θα πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό ή τον διατροφολόγο τους. “Ζήστε την κάθε εποχή καθώς περνάει: αναπνεύστε τον αέρα, πιείτε το ποτό, δοκιμάστε τα φρούτα εποχής”…”Χένρι Ντέιβιντ Θόρω.⁵³

Αναφορές και σύνδεσμοι

1. Ο Σάτυα Σάι Μπάμπα μιλά για τις Τροφές, σελίδα 10,43,62,63,65,66.
2. https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/understanding-antioxidants
3. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/antioxidants/
4. https://draxe.com/nutrition/summer-fruits/
5. https://draxe.com/nutrition/winter-fruits/
6. Apple: https://draxe.com/nutrition/apple-nutrition/
7. Citrus fruits: http://www.walkthroughindia.com/nursery/top-15-varieties-of-citrus-fruits-available-in-india/
8. Cranberries: https://health.clevelandclinic.org/benefits-of-cranberries/
9. Grapes: https://www.1mg.com/ayurveda/grapes-121
10. https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-grapes#
11. Guava: https://drlogy.com/food-facts/fruits/guava-11-marvellous-health-benefits-important-facts
12. https://www.1mg.com/ayurveda/guava-110
13. Kiwi: https://www.healthifyme.com/blog/kiwi-fruit-benefits/
14. Pears: https://www.1mg.com/ayurveda/pear-140
15. Pomegranates: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4007340/#:~:text=Pomegranate
16. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23684435/
17. Sapota: https://www.netmeds.com/health-library/post/sapodilla-sapota-health-benefits-nutrition-uses-recipes-and-side-effects#
18. Star fruit: https://draxe.com/nutrition/star-fruit/
19. Apricot: https://pharmeasy.in/blog/ayurveda-uses-benefits-side-effects-of-apricot/
20. Avocado: https://draxe.com/nutrition/avocado-benefits/
21. Berries: https://draxe.com/nutrition/health-benefits-blueberries/
22. https://draxe.com/nutrition/health-benefits-blackberries/
23. https://draxe.com/nutrition/raspberry-nutrition/ https://draxe.com/nutrition/boysenberry/
24. https://draxe.com/nutrition/goji-berry-benefits/
25. https://draxe.com/nutrition/acai-berry/
26. https://draxe.com/nutrition/mulberry/
27. https://draxe.com/nutrition/passion-fruit/
28. Cherries: https://draxe.com/nutrition/benefits-of-cherries/
29. https://www.healthifyme.com/blog/benefits-of-cherries/
30. Custard apple: https://www.1mg.com/ayurveda/custard-apple-124
31. https://bebodywise.com/blog/custard-apple-benefits/
32. https://draxe.com/nutrition/cherimoya-fruit/
33. https://draxe.com/nutrition/pawpaw-fruit/
34. Dragon fruit: https://food.ndtv.com/food-drinks/7-dragon-fruit-benefits-the-antioxidant-vitamin-powerhouse-1247454
35. https://www.medicinenet.com/can_i_eat_dragon_fruit_every_day/article.htm
36. Figs: https://draxe.com/nutrition/figs-nutrition/
37. Jackfruit: https://draxe.com/nutrition/jackfruit/
38. https://www.healthifyme.com/blog/jackfruit/
39. Durian: https://draxe.com/nutrition/durian-fruit/
40. Lychee: https://draxe.com/nutrition/lychee/
41. Mango: https://draxe.com/nutrition/mango-nutrition/
42. Peach: https://draxe.com/nutrition/peach-nutrition/
43. Olive: https://draxe.com/nutrition/olives-nutrition/
44. Nectarines: https://www.healthline.com/nutrition/nectarine-vs-peach#basics
45. Pineapple: https://draxe.com/nutrition/benefits-of-pineapple/
46. https://www.drugs.com/npc/pineapple.html
47. Plum: https://draxe.com/nutrition/plum-benefits/
48. Black plum/Jamun: https://www.getatoz.com/content/10-health-benefits-of-black-plum/2476
49. Strawberry: https://draxe.com/nutrition/strawberry-nutrition/
50. Watermelon: https://draxe.com/nutrition/benefits-of-watermelon/
51. Cantaloupe & Honeydew: https://draxe.com/nutrition/honeydew/#Honeydew_vs_Cantaloupe
52. FODMAP: https://draxe.com/nutrition/fodmaps/
53. American naturalist, poet, and philosopher and author (19^th century) known for his famous book “Walden”, a reflection upon simple living in natural surroundings.

2. Ανέκδοτα

1. Ταχεία αντίδραση ζώων στη Δονητική ^{11634…Ινδία} 

Ο θεραπευτής περιέθαλψε το 7χρονο κατοικίδιο του γείτονά του, ένα γκόλντεν ριτρίβερ ονόματι Τζίμι, το οποίο υπέφερε από έντονο πόνο στην πλάτη, στομαχόπονο και πυρετό. Ήταν τόσο αδύναμο που δεν μπορούσε να στρίψει στο πλάι και δεν μπορούσε καν να σηκωθεί. Στον σκύλο δόθηκε CC1.1 Τονωτικό για ζώα + CC9.2 Οξείες λοιμώξεις + CC12.1 Τονωτικό για ενήλικες…μία δόση κάθε 10 λεπτά για 2 ώρες. Ανησυχώντας, σε περίπτωση που επρόκειτο για ασθένεια του ισχίου που οδηγεί σε αναπηρία, ο ιδιοκτήτης σκέφτηκε να επισκεφτεί τον κτηνίατρο. Το επόμενο πρωί, όταν είδε ότι υπήρχε μια ουσιαστική βελτίωση, ο ιδιοκτήτης αποφάσισε να συνεχίσει μόνο με τη θεραπεία δονητικής. Καθώς ο πυρετός είχε υποχωρήσει και ο σκύλος ήταν σε θέση να σηκωθεί αλλά δυσκολευόταν να σταθεί στα πίσω πόδια του, η θεραπεία ενισχύθηκε κατάλληλα. Την επόμενη μέρα μπόρεσε να σταθεί άνετα στα τέσσερα πόδια αλλά έκανε εμετό ό,τι έτρωγε και δεν είχε όρεξη. Με ένα νέο ίαμα για τη δυσπεψία, ο εμετός σταμάτησε και η όρεξη επέστρεψε την επόμενη κιόλας μέρα, προς μεγάλη ανακούφιση του ιδιοκτήτη του.

Ο σεκιούριτυ της γειτονιάς του ίδιου θεραπευτή βρήκε ένα εγκαταλελειμμένο μοσχάρι που ήταν περίπου δύο μηνών. Το μοσχάρι ήταν εξαιρετικά αδύναμο, δεν βέλαζε και δεν μπορούσε να σταθεί στα πόδια του, ενώ έπρεπε να ταΐστεί με το χέρι. Την 1η Απριλίου 2022, χορηγήθηκε στο μοσχάρι CC1.1 Τονωτικό για ζώα + CC10.1 Επείγουσες καταστάσεις + CC12.2 Τονωτικό παιδιών. Υπήρξαν άμεσες ενδείξεις βελτίωσης και μέσα σε τρεις εβδομάδες, προς έκπληξη και χαρά όλων, το μοσχάρι μπόρεσε να κινηθεί και να φάει μόνο του και άρχισε επίσης να βγάζει χαμηλούς ήχους βελάσματος. Από τον Οκτώβριο, το μοσχάρι έχει γίνει υγιές και δυνατό, κάνει δυνατούς ήχους βελασμού που ακούγονται σε όλη τη γειτονιά και έχει υιοθετηθεί ως κατοικίδιο από ολόκληρη την οικιστική κοινότητα!

2. Αναζωογόνηση αδρανών φυτών ^{11641…Ινδία} 

Γοητευμένος από τα όμορφα ροζ-μοβ άνθη τρομπέτας του φυτού Allamanda blanchetti (Purple Allamanda) έξω από το μουσείο Chaitanya Jyoti στο Πουταπάρτι, αυτή η επίδοξη θεραπεύτρια αγόρασε ένα δενδρύλλιο και το έβαλε προσεκτικά σε γλάστρα στο σπίτι. Δυστυχώς, ακόμη και μετά από τρεις μήνες φροντίδας, παρέμεινε αδρανές, ούτε αναπτυσσόταν ούτε άνθιζε όπως αναμενόταν. Απογοητευμένη, ήταν στα πρόθυρα να χάσει την ελπίδα της αλλά μετά θυμήθηκε πολλές περιπτώσεις φυτών που ενθαρρύνθηκαν στο newsletter δονητικής. Περίμενε με ανυπομονησία να πάρει το κουτί της των 108CC. Στις 4 Αυγούστου 2022, άρχισε να θεραπεύει με CC1.2 Τονωτικό φυτών. Την επόμενη εβδομάδα, το φυτό μεγάλωσε ελαφρώς. Έτσι, η θεραπεύτρια πρόσθεσε CC10.1 Επείγουσες καταστάσεις + CC15.1 Ψυχικό & Συναισθηματικό τονωτικό στο παραπάνω ίαμα. Τρεις εβδομάδες μετά τη θεραπεία, το φυτό κέρδισε ύψος αλλά δεν άνθισε. Έτσι το ίαμα ενισχύθηκε περαιτέρω με την προσθήκη CC8.1 Τονωτικό για γυναίκες. Προς έκπληξη και χαρά της θεραπεύτριας μέσα σε μια εβδομάδα το φυτό ανέπτυξε τέσσερις μπουμπούκια και πολλά νέα κλαδιά. Μετά από λίγο περισσότερο από ένα συνολικό μήνα, το πρώτο μπουμπούκι του φυτού άνθισε σ’ ένα όμορφο λουλούδι και τα άλλα μπουμπούκια ακολούθησαν το παράδειγμά του. Για την πρόσφατα ειδικευμένη θεραπεύτρια, αυτή η προσωπική εμπειρία ήταν πράγματι ευχάριστη!

3. Καταυλισμοί & Κλινικές

Τακτικοί καταυλισμοί στο Πουταπάρτι

Ένας καταυλισμός δονητικής ξεκίνησε ένα Σαββατοκύριακο τον Αύγουστο του 2022 σε ένα κοντινό χωριό Karnatakanagapalli απέναντι από τον ποταμό Chitravati κατόπιν αιτήματος ενός ικανοποιημένου ασθενούς. Τρεις καταυλισμοί έχουν πραγματοποιηθεί μέχρι στιγμής σε διάστημα τριών μηνών και 78 ασθενείς έχουν αντιμετωπιστεί. Επιπλέον, το CC12.2 Τονωτικό παιδιών + CC17.3 Τονωτικό Εγκεφάλου & Μνήμης διανέμεται σε μικρά παιδιά. Ο Θεραπευτής¹¹⁶⁰⁴ πρωτοστάτησε στην πραγματοποίηση διευθετήσεων, ενώ μαζί του συμμετείχαν τρεις θεραπευτές ^{11624, 2742, 11602}  που παρευρέθηκαν εκ περιτροπής. Λόγω της τεράστιας ανταπόκρισης, ένας ευρύχωρος χώρος οργανώνεται σ’ ένα κοντινό σχολείο για την άνεση των μελλοντικών ασθενών. Με την πρωτοβουλία του Θεραπευτή ¹¹⁶²⁴ και την υποστήριξη των Θεραπευτών ^{11604 & 03518}, ένας άλλος καταυλισμός πραγματοποιήθηκε στο Πουταπάρτι σ’ έναν χώρο Balvikas στην Αποικία Janakiramayya, απέναντι από το νοσοκομείο Super specialty, στο Prasantigram, στις 11 Σεπτεμβρίου 2022 (βλ. εικόνα). Πριν από την έναρξη των εξεταστήριων, δόθηκε μια σύντομη ομιλία ευαισθητοποίησης σχετικά με τη δονητική σε όλους τους συγκεντρωμένους. 58 ασθενείς, από ένα μωρό έξι μηνών έως έναν ενήλικα 72 ετών, υποβλήθηκαν σε θεραπεία για διάφορες παθήσεις, με κυρίαρχη πάθηση την αναπνευστική αλλεργία.

Οι δάσκαλοι Balvikas βοήθησαν με την εγγραφή και τη θέση του ασθενούς. Και στα 28 παιδιά χορηγήθηκε επίσης ΙΒ με CC17.3 Τονωτικό Εγκεφάλου & Μνήμης που προστέθηκε σε αυτό. Καθώς ο καταυλισμός εκτιμήθηκε ιδιαίτερα από τους ντόπιους, θα γίνει πλέον τακτική λειτουργία.

4. Εις Μνήμην

Ρεβέκκα Κέκου ^{02305…Ελλάδα} άφησε την επίγεια κατοικία της λόγω καρδιακής ανεπάρκειας στις 28 Ιουλίου 2022 σε ηλικία 65 ετών, με την Prema Vahini του Σουάμι κάτω από το μαξιλάρι της. Εργάστηκε ως Διευθύντρια Λυκείου σε μια υποβαθμισμένη περιοχή της Ελλάδας, όπου άγγιξε τις ζωές πολλών μαθητών της με την καλοσύνη και τη συμπόνια της και έγινε μητέρα παιδιών χωρίς γονείς ή κακοποιημένων ή εθισμένων. Απέκτησε το SRHVP της το 2001 και το κουτί των 108CC το 2013 και συνδύασε την πρακτική της στη δονητική με τις seva δραστηριότητές της με τα παιδιά. Οι ανθρώπινες αξίες που επέδειξε θα μένουν πάντα στη μνήμη μας!

HS Narayan Murthy ^{11018…Ινδία} 67, απεβίωσε λόγω καρδιακής προσβολής στις 24 Αυγούστου 2022. Εργαζόταν σε σχολείο Σάι στο Karwar, υπηρέτησε ως Γκουρού του Balvikas και συμμετείχε σε δραστηριότητες Sai Samithi. Ήταν χαρούμενος που έκανε seva δονητικής στους φίλους και συγγενείς του και ήταν πάντα πρόθυμος να προσφέρει θεραπεία σε όλους όσους του παρέπεμπαν.

Προσφέρουμε τις προσευχές μας για τις ψυχές των νεκρών.