Porady zdrowotne

Delektuj się owocami każdej pory roku dla zdrowia!

“Właściwe jedzenie jest zasadniczo satwiczne (uspokajające). mleko, owoce, orzechy I tak dalej rozumiemy jako pokarm satwiczny… ma subtelny aspekt, nas wzmacnia i podtrzymuje. Soki pomarańczowe, pomidorowe, jabłkowe bardzo dobre dla zdrowia… ważna jest ilość, np. wystarczy zjeść dwa banany. Jeśli zjesz cztery, staje się tamasowe (wywołuje letarg)” …Sathya Sai Baba¹

1. Preludium

Obszerny artykuł zdrowotny na temat owoców w ogóle, wraz z zaleceniami i zakazami, został opublikowany – tom 10  #3, maj-czer 2019. Ten skupia się na ich indywidualności I różnorodności.

Owoce sezonowe są świeże I smaczne – dojrzewają naturalnie, aby osiągnąć swój zdrowy smak, aromat i bogactwo składników. Dzięki temu są zdrowe i niedrogie. Większość z nich jest bogata w antyoksydanty

(związki, które przeciwdziałają niestabilnym związkom chemicznym zwanym wolnymi rodnikami w organizmie i chronią komórki) – witaminy C i E, karotenoidy i niektóre niezbędne minerały. Zawierają naturalne cukry, maja niski indeks glikemiczny, wspomagają trawienie, kognicję, zdrowię układu sercowo-naczyniowego, układ hormonalny, leczenie cukrzycy (małych ilościach), wzmacniają odporność, zdrowie skóry i kości. Działają przeciwzapalnie, równoważą płyny w organizmie, zapobiegają wielu chorobom

Zostały one pogrupowane jako owoce jesienno-zimowe i wiosenno-letnie, chociaż inne dostępne również w innych porach roku ze względu na różne czynniki. Dobrze znane nazwy miektórych owoców w języku hindi podano kursywą w nawiasach.

2. Owoce całoroczne

2.1 Jabłko (Seb): Bogaty w błonnik, przyjazny dla jelit i serca owoc jest doskonałym źródłem przeciw utleniaczy zwalczających raka astmę i cukrzycę  jesienią jest słodszy.

2.2 Banan I papaja zostały obszernie omówione we wcześniejszych artykułach tom 3 #6 i #4 odpowiedni.; zobacz także tom 2 #3 i #4, aby znaleźć artykuły na temat soków i koktajli dla zdrowia.

3. Jesienne i zimowe owoce 

3.1 Owoce cytrusowe są bogate w witaminę C i kwas foliowy. To pomarańcza (santara), słodka limonka (mausambi) dostępne wiosną, kinnow (o dużej zawartości soku), mandarin I mandarynka (mniejsza I słodsza), klementynka (drobna, często bez pestek, uwielbiana przez dzieci), kumkwat (drobne cytrusy, które można spożyć ze skórka, chociaż miąższ ma słodki I cierpki smak), pomelo (największy owoc popularny w Chinach), persimmon (pochodzący z Azji), grejpfrut, gorzka pomarańcza i cytryna (nimbu) dostępne we wszystkich porach roku dobrze komponuje się z sałatkami i gotowaną soczewica.

3.2 Żurawina: Głównie węglowodany i błonnik, bogata w przeciwutleniacze, głównie na skórce, składa się w 90% z wody i doskonale utrzymuje serce, zęby i jelita w zdrowiu, jej sok może zapobiegać infekcjom dróg moczowych. Jako kwaśny rzadko spożywany na surowo, lepiej rozcieńczony sok w ograniczonej ilości lub łączyć z sokiem jabłkowym. Nie zalecany przy kamieniach nerek i u osób na antykoagulantach. 

3.3 Winogrona (Angoor): Czerwone I zielone winogrona z ich nasionami mogą ożywiać organizm, zapobiegać zaparciom, hemoroidom i problemom z miesiączka. Nadużycie powoduje kwasotę.

3.4 Guawa (Amrud) ma cztery razy więcej witaminy C niż pomarańcza, leczy szkorbut, zapobiega zaparciom, wzmacnia układ hormonalny, zwłaszcza tarczycę i skutecznie kontroluje cukrzycę. Nadmierne spożycie może prowadzić do zapalenia wyrostka robaczkowego.

3.5 Kiwi (chiński agrest) wydaje się rozmyty jak ptak kiwi, ale ma pikantny i słodki, ziarnisty zielony miąższ w środku. Jedno małe kiwi może zaspokoić 100% dziennego zapotrzebowania na witaminę C, działa jako naturalny środek poprawiający trawienie, sen i zdrowię komórek.

3.6 Gruszki (Naspati/Babbugosha): Delikatny słodki owoc, którego miąższ pomaga w usuwaniu wyprysków na skórze.

3.7 Granat (Anaar): Słodko-cierpki owoc z grubą czerwoną skórką otaczającą setki soczystych nasion. Może zapobiegać  I leczyć kilka rodzajów raka, chorób układu krążenia, kości I reumatoidalnego zapalenia stawów, chronic mózg, sprzyjać gojeniu ran, zdrowiu jamy ustnej, wzmacniać układ rozrodczy i zmniejszać stres oksydacyjny u pacjentów z cukrzycą typu 2.

3.8 Sapota (Chiku): Słodki owoc z miękkim łatwostrawnym miąższem, pełen naturalnych cukrów, jest natychmiastowym źródłem energii. Wysoka zawartość witaminy A wspomaga wzrok. Jej liście leczą owrzodzenia jamy ustnej. A suszone I sproszkowane  nasiona nałożone na skórę głowy leczą łupież.    

3.9 Star fruit/Carambola to bardzo pożywny owoc tropikalny o smaku podobnym do śliwki i jabłłka.  

4. Owoce wiosenne I letnie

4.1 Morela (Khubani): Bogate źródło energii, witamin, minerałów oraz kwasu jabłkowego I cytrynowego, odtruwa, regeneruje płynny ustrojowe, jest doskonała dla zdrowia oczu, stosowana w medycynie tradycyjnej na kaszel, zaparcia i astmę. Nadmiar spożycia pestek powoduje problemy zdrowotne.

4.2 Awokado: Super owoc, doskonały dla zdrowia układu pokarmowego i serca. Możesz kupić albo dojrzały owoc (czasami trudny do zdobycia) albo twardy i pozwolić mu dojrzewać w papierowej torbie przez kilka dni. Unikaj, jeśli zaleca się dietę o niskiej zawartości potasu dla zdrowia nerek.

4.3 Jagody: Najbardziej popularne są słodkie jagody z wyższymi przeciwutleniaczami, które są dobre dla pamięci i funkcji poznawczych; jeżyny bogate w witaminę K, dla zdrowia kości i serca oraz chroniące przed wrzodami żołądka; maliny o niskiej zawartości cukru, bogate w błonnik i bogate w witaminę C, pomagające  w leczeniu cukrzycy. Inne obejmują jagody acai, morwy I bardzo aromatyczną marakuję, rodzaj jagód.     

4.4 Wiśnie są słodkie I soczyste, mogą poprawiać funkcje poznawcze, poprawiać jakość snu, leczyć dnę moczanową, zapobiegać zwyrodnieniu plamki żółtej i jaskrze. Najpopularniejsze są wiśnie bing w kształcie serca o słodkim smaku. Każdy, kto ma chorobę nerek, powinien unikać wiśni.  

4.5 Jabłko budyniowe (Sita phal/Sharifa): Owoc pory deszczowej o zielonej, łuskowatej skóropodobnej skórce, zawierającej liczne czarne nasiona otoczone białym, soczystym, jadalnym miąższem o kremowej konsystencji kremu. Chłodzi i utrzymuje równowagę wodna, usuwając  kwasy z organizmu. Bogaty w witaminę B I C oraz magnez, może kontrolować biegunkę i zapobiegać anemii, bólom stawów, zmęczeniu i trądzikowi oraz pomaga w cukrzycy. Nasiona stosują dla leczenia łupieżu i usunięcia wszy. Popularne odmiany to cherimoya, mountain soursop, pawpaw (nagminne w US I Kanadzie), i jabłko cukrowe. 

4.6 Smoczy owoc (Pitaya/Kamalam): Bogaty w antyoksydanty I błonnik, ten owoc z jaskrawoczerwonym, łuszczącym się miąższem i miąższem nakrapianym nasionami, o łagodnym smaku zawiera kwasy omega-3. Skrzyżowanie kiwi gruszki, arbuza, jego pasta leczy trądzik i oparzenia słoneczne.

4.7 Figa (Anjir) to wyjątkowy owoc wypełniony jadalnymi drobnymi nasionami o łagodnym słodkim smaku. Może normalizować wiele funkcji organizmu przy cukrzycy. Świeże figi łatwo psują się I są suszone I konserwowane, aby czerpać z ich licznych korzyści, które zwiększają się po wysuszeniu (tom 11 #1 o suszonych owocach). Liście figi są stosowane w celu zapobiegania stażenia się i raka.

4.8 Owoc Jacka (Katahal): Największy na świecie owoc drzewny, egzotyczny, o subtelnym słodko-owocowym smaku może dawać natychmiastowy zastrzyk energii, zmniejszać ryzyko osteoporozy, leczyć anemię i zapobiegać powikłaniam cukrzycowym. Wybierz dojrzałą, rozpoznawalną po piżmowym zapachu i zmiękczonych kolcach na żółtawiej skórce, lub poczekaj na dojrzewanie zielonej. Podobnym do siebie słodkim owocem (znany jako najbardziej cuchnący) jest  Durian, zbierany w Azji Południowo-Wschodniej.

4.9 Liczi (Litchi): łagodnie słodki, soczysty I papkowaty, nawilża, dodaje energii i zwiększa odporność. Rambutan i mangostan to inne spokrewnione owoce.

4.10 Mango (Aam): Król owoców, bogaty w różnorodność i smak, soczysty i odżywczy, że złocistożółtym miąższem. Bogaty w witaminę A, B6, C & E I foliaty, jest wzmacniaczem zdrowia I jednym z najlepszych pokarmów dla mózgu, reguluje ciśnienie, będąc bogatym zarówno w potas, jak i magnez, oraz ubogim w sód. Stosowany w celu wzmocnienia trawienia, gromadzenia płynów ustrojowych i łagodzenia kaszlu.⁴¹

4.11 Brzoskwinia (Aadu) to pyszny owoc przyjazny dla jelit I serca, o puszystej skórce, zawiera związki bioaktywne, które zwalczają i eliminują Candida. Spokrewnione są nektarynki o gładszej skórce i zielone i czarne oliwki bogate w witaminę E.

4.12 Ananas (Ananas): Ten bogaty w składniki odżywcze owoc tropikalny zawiera enzymy trawiące białka, zwłaszcza bromelainę (środek przeciwzapany i przeciwobrzękowy występujący w łodydze rośliny), co czyni go lekarstwem dla organizmu. Stosowany miejscowo pomaga w leczeniu trądziku, skaleczeń, oparzeń i ukąszeń owadów. Sok z niedojrzałych owoców może powodować biegunkę i wymioty.

4.13 Śliwka (Alubukhara): Jeden z najlepszych naturalnych środków na zaparcia, wspomaga regulację jelit, zdrowie kardiowaskularne i układ poznawczy, stabilizuje poziom cukru. Czarna śliwka (Jamun) może rownież leczyć choroby krwi.

4.14 Truskawka nie jest jagodą, ale zbiorem owoców (kwiat z wieloma jajnikami wyglądającymi jak małe nasiona). Potęga różnych przeciwutleniaczy I witaminy C, może zapobiegać chorobom. Wybierz truskawki z upraw ekologicznych o barwie od jasnej  do głębokiej czerwieni i aromatycznym słodkim zapachu. Ponieważ łatwo się psują, przechowuj w lodówce nieumyte, aby przedłużyć ich świeżość.

4.15 Arbuz (Tarbuj) jest pelen małych czarnych jadalnych nasion bogatych w aminokwasy omega-3 i 6-3 i kwasy tłuszczowe. Idealny smakołyk, aby ugasić pragnienie latem, utrzymuje ciało w chłodzie, nawodnieniu i zdrowiu. Nasiona można kiełkować i łuskać, aby zmaksymalizować korzyści zdrowotne. Jego bliskim kuzynem jest melon (Kharbuja) z dwoma najbardziej korzystnymi odmianami, Kantalupa o wysokiej zawartości witamin A i C oraz spadziowy (najsłodszy ze wszystkich melonów) o wyraźnym aromacie. Spożywanie dużych ilości może dać wzrost cukru we krwi. .

5. Uwaga

Niektóre osoby mogą odczuwać problemy trawienne po spożyciu owoców, zwłaszcza gdy są spożywane w większych ilościach, ze względu na zawartość FODMAP (krótkołańcuchowe węglowodany ulegające fermentacji (słabo wchłaniane). Osoby z zespołem jelita drażliwego (ZJD) i powinny unikać jedzenia produktów o wysokiej zawartości FODMAP -  jabłek, wiśni, mango, nektaryn, brzoskwiń, gruszek i arbuza.

6. Ostatnie słowo!

Radość polega na umiarkowanym spożyciu owoców, zrozumieniu potrzeby i reakcji organizmu! Osoby z problemami zdrowotnymi powinny odwiedzić lekarza czy dietetyka. “Źyj każdą porą roku, która mija: oddychaj powietrzem, pij napój, smakuj sezonowe owoce” …Henry David Thoreau.⁵³

Referencje i linki 

1.  Sathya Sai Baba speaks on Food, page 10,43,62,63,65,66.
2. https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/understanding-antioxidants
3. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/antioxidants/
4. https://draxe.com/nutrition/summer-fruits/
5. https://draxe.com/nutrition/winter-fruits/
6. Apple: https://draxe.com/nutrition/apple-nutrition/
7. Citrus fruits: http://www.walkthroughindia.com/nursery/top-15-varieties-of-citrus-fruits-available-in-india/
8. Cranberries: https://health.clevelandclinic.org/benefits-of-cranberries/
9. Grapes: https://www.1mg.com/ayurveda/grapes-121
10. https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-grapes#
11. Guava: https://drlogy.com/food-facts/fruits/guava-11-marvellous-health-benefits-important-facts
12. https://www.1mg.com/ayurveda/guava-110
13. Kiwi: https://www.healthifyme.com/blog/kiwi-fruit-benefits/
14. Pears: https://www.1mg.com/ayurveda/pear-140
15. Pomegranates: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4007340/#:~:text=Pomegranate
16. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23684435/
17. Sapota: https://www.netmeds.com/health-library/post/sapodilla-sapota-health-benefits-nutrition-uses-recipes-and-side-effects#
18. Star fruit: https://draxe.com/nutrition/star-fruit/
19. Apricot: https://pharmeasy.in/blog/ayurveda-uses-benefits-side-effects-of-apricot/
20. Avocado: https://draxe.com/nutrition/avocado-benefits/
21. Berries: https://draxe.com/nutrition/health-benefits-blueberries/
22. https://draxe.com/nutrition/health-benefits-blackberries/
23. https://draxe.com/nutrition/raspberry-nutrition/ https://draxe.com/nutrition/boysenberry/
24. https://draxe.com/nutrition/goji-berry-benefits/
25. https://draxe.com/nutrition/acai-berry/
26. https://draxe.com/nutrition/mulberry/
27. https://draxe.com/nutrition/passion-fruit/
28. Cherries: https://draxe.com/nutrition/benefits-of-cherries/
29. https://www.healthifyme.com/blog/benefits-of-cherries/
30. Custard apple: https://www.1mg.com/ayurveda/custard-apple-124
31. https://bebodywise.com/blog/custard-apple-benefits/
32. https://draxe.com/nutrition/cherimoya-fruit/
33. https://draxe.com/nutrition/pawpaw-fruit/
34. Dragon fruit: https://food.ndtv.com/food-drinks/7-dragon-fruit-benefits-the-antioxidant-vitamin-powerhouse-1247454
35. https://www.medicinenet.com/can_i_eat_dragon_fruit_every_day/article.htm
36. Figs: https://draxe.com/nutrition/figs-nutrition/
37. Jackfruit: https://draxe.com/nutrition/jackfruit/
38. https://www.healthifyme.com/blog/jackfruit/
39. Durian: https://draxe.com/nutrition/durian-fruit/
40. Lychee: https://draxe.com/nutrition/lychee/
41. Mango: https://draxe.com/nutrition/mango-nutrition/
42. Peach: https://draxe.com/nutrition/peach-nutrition/
43. Olive: https://draxe.com/nutrition/olives-nutrition/
44. Nectarines: https://www.healthline.com/nutrition/nectarine-vs-peach#basics
45. Pineapple: https://draxe.com/nutrition/benefits-of-pineapple/
46. https://www.drugs.com/npc/pineapple.html
47. Plum: https://draxe.com/nutrition/plum-benefits/
48. Black plum/Jamun: https://www.getatoz.com/content/10-health-benefits-of-black-plum/2476
49. Strawberry: https://draxe.com/nutrition/strawberry-nutrition/
50. Watermelon: https://draxe.com/nutrition/benefits-of-watermelon/
51. Cantaloupe & Honeydew: https://draxe.com/nutrition/honeydew/#Honeydew_vs_Cantaloupe
52. FODMAP: https://draxe.com/nutrition/fodmaps/
53. American naturalist, poet, and philosopher and author (19^th century) known for his famous book “Walden”, a reflection upon simple living in natural surroundings.

2. Anegdoty

1. Szybka reakcji zwierząt na Vibro ^{11634…India} 

Praktyk leczył 7- letniego zwierzaka swojego sąsiada, golden retrievera o imieniu Jimmy, który cierpiał na silne bóle pleców, bóle brzucha i gorączkę. Stał się tak słaby, że nie był w stanie obrócić się na bok i nie mógł nawet wstać. Psu było dodano praktykiem CC1.1 Animal tonic + CC9.2 Infections acute + CC12.1 Adult tonic…jedna dawka co 10 minut przez 2 godziny. Zmartwiony, że może to być choroba stawu biodrowego prowadząca do kulawizny, właściciel chciał pójść do weterynarza. Następnego ranka, widząc znaczną poprawe, właściciel zdecydował się kontynuować tylko środek wibracyjny. Ponieważ gorączka ustąpiła, a pies był w stanie wstać, ale miał trudności z utrzymaniem się na tylnych łapach, lek został wzmocniony. Następnego dnia mógł już stać wygodnie na czterech nogach, ale wszystko co zjadł wymiotował i nie miał apetytu. Dzięki nowemu remedium wymioty ustały, a apetyt powrócił już następnego dnia ku wielkiej uldze właściciela.

Ochroniarz z sąsiedztwa tego samego praktyka znalazł porzucone ciele, które miało około dwóch miesięcy. Ciele było bardzo słabe, nie beczało I nie mogło stać na nogach, a nawet musiało być karmione z ręki. W dniu 1 kwietnia 2022 roku, ciele otrzymało kombinację remediów CC1.1 Animal tonic + CC10.1 Emergencies + CC12.2 Child tonic. Natychmiast u cielaka pojawiły się oznaki poprawy i w ciągu zaledwie trzech tygodni, ku zaskoczeniu I radości wszystkich sąsiadów, cielę było w stanie samodzielnie się poruszać, a także zaczęło wydawać ciche beczenie. Od października cielę urosło zdrowe I silne, wydaje głośne beczenie, które słychać w calej okolicy i zostało adoptowane jako zwierzak przez całą spolecznosć mieszkaniową!

2. Odmładzanie uśpionej rośliny ^{11641…India} 

Zafascynowana pięknymi różowo-purpurowymi kwiatami trąbki Allamanda blanchetti (Purpurowa Alamanda) przed muzeum Chaitanya Jyoti w Puttaparthi, ta niedoszła praktykująca zdobyła sadzonkę I ostrożnie umieściła ją w domu. Niestety, nawet po trzech długich miesiącach troskliwej uwagi, pozostawała w stanie uśpienia, ani nie rosła, ani nie kwitła zgodnie z oczekiwaniami. Zniechęcona, była bliska utraty nadziej, ale przypomniała sobie wiele przypadków roślin encoura w biuletynie. Z niecierpliwością na swój 108CC Box. 4 sierpnia 2022 r. rozpoczęła kurację od CC1.2 Plant tonic. W ciągu następnego tygodnia roślina trochę urosła. Tak więc praktyk dodała CC10.1 Emergencies + CC15.1 Mental & Emotional tonic do powyższego leku. Po trzech tygodniach leczenia roślina zyskała wysokość, ale nie zakwitła, więc remedium zostało dodatkowo wzmocnione CC8.1 Female tonic. Ku zaskoczeniu I radoźci praktykującej, w ciągu tygodnia roślina miała cztery pąki i kilka nowych gałęzi. Po nieco ponad miesiącu pierwszy pączek rośliny przekształcił się w piękny kwiat, a pozostałe pąki w jego    ślady. Dla nowo wykwalifikowanego praktyka to osobiste doświadczenie było naprawdę satysfakcjonujące! 

3.Obozy i kliniki

Regularne obozy w Puttaparthi

Obóz wibroniki rozpoczął się w weekend w sierpniu 2022 roku w pobliskiej wiosce Karnatakanagapalli po drugiej stronie rzeki Chitravati na prośbę zadowolonego pacjenta. Do tej pory w ciągu trzech miesięcy odbyły się trzy obozy i wyleczono 78 pacjentów. Ponadto, CC12.2 Child tonic + CC17.3 Brain & Memory tonic rozdawano małym dzieciom. Praktykujący ¹¹⁶⁰⁴ przewodził  w przygotowaniach, dołączyło do niego trzech praktyków ^{11624, 2742, 11602}, którzy uczestniczyli rotacyjnie. W związku z ogromnym odzewem w pobliskiej szkole urządzane jest przestronne miejsce dla komfortu przyszłych pacjentów. Z inicjatywy Praktykującego ¹¹⁶²⁴ i wspieranego przez Praktykującyh^{11604 & 03518} odbył się kolejny obóz w Puttaparthi w lokalu Balvikas Kolonii Janakiramayya naprzeciwko Superspecjalistycznego szpitala w Prasantigram w dniu 11 września 2022 r. (patrz zdjęcie). Przed konsultacjią wygłoszono krótką przemowę uświadającą na temat wibrioniki. 58 pacjentów, od sześciomiesięcznego dziecka do 72-letniego dorosłego, leczono z powodu różnych dolegliwości, wśród których dominowała alergia oddechowa.  

Nauczyciele Balvikas pomagali przy rejestracji i siedzeniu. Wszystkim 28 dzieciom podano również IB wraz z C17.3 Brain & Memory tonic z dodatkim do tego. Ponieważ obóz był bardzo ceniony przez mieszkańców, teraz stanie stałym elementem.

4. Ku pamięci

Revekka Kekou ^{02305…Greece} opuściła swoją ziemską siedzibę z powodu ataku serca 28 lipca 2022 roku w wieku 65 lat z Prema Vahini Swamiego pod poduszką. Pracowała jako dyrektorka liceum w biednej części Grecji, gdzie swoją życzliwością I współczuciem  wpłynęła na życie wielu swoich uczniów I została matką dzieci bez rodziców, maltretowanych lub uzależnionych. Uzyskała SRHVP w 2001 r. I 108CC w 2013 r. i połączyła swoją praktykę wibrioniki z zajęciami sewa z dziećmi. Ludzkie wartości, których była przykładem zawsze będą pamiętane!

HS Narayan Murthy ^{11018…India} 67 lat, zmarł na atak serca 24 sierpnia 2022 roku. Pracował w szkole Sai w Karwarze, służył jako guru Balvikas i uczestniczył w działaniach Sai Samithi. Był szczęśliwy, wykonując sewę wibroniki swoim przyjaciołom krewnym i zawsze był chętny do leczenia wszystkich skierowań.

Oferujemy nasze modlitwy za dusze zmarłych.