Sai Vibrionics Newsletter

" Whenever you see a sick person, a dispirited, disconsolate or diseased person, there is your field of seva. " Sri Sathya Sai Baba
Hands Reaching Out

Ponadto

Obj 14 Sprawa 6
listopad / grudzień 2023


1. Artykuł o zdrowiu

Planowanie Makroskładników niezbędne w zbilansowanej diece

Ciało fizyczne to annamaya kosha (powłoka pokarmowao. Ciało jest przejściowe. Ale powinniście ją odżywiać – tylko odpowiednio odżywione, zdrowe ciało może utrzymać pranamaya kosha (powłokę życia i manomaya kosha ipowłokę umysłu). Pranamaya kosha pomaga w zrównoważonym przepływie prany (siły życiowej w ciele.”…Sathya Sai Baba1

Wprowadzenie: Głównym atrybutem zdrowia jest “pełny dobrostan fizyczny, psychiczny i społeczny”. Trwały dobrostan wymaga odpowiedniej I diety, ćwiczeń, odpoczynku i snu, zadowalającej pracy i rekreacji, prawa do spokoju psychicznego z dzieciństwa. W tym przypadku dominuje zbilansowana dieta złożona z makro i mikroelementów. W tym artykule szczegółowo opisano niezbędne makroelementy.

1. Czym są makroelementy?   

1.1 Węglowodany, białka I tłuszcze jako grupa (CPF) są “makroskładnikami” (w skrócie “makrami”), których organizm nie  wytwarza, ale są niezbędne dla funkcjonowania. Węglowodany są głównym źródłem energii kluczowej dla centralnego układu nerwowego, móxg€ i mięśni. Białko jest niezbędne do budowy I naprawy tkanek, wytwarzania enzymów regulujących metabolizm i transportu odżywiania dla całego ciała. Aminokwasy białka umożliwiają układowi odpornościowemu wytwarzanie przeciwciał w celu zwalczania infekcji. Tłuszcze – to rezerwa energetyczną organizmu, dostarczają kwasów tłuszczowych, izolują przed temperaturami ekstremalnymi, utrzymują równowagę hormonalną.  

1.2 Stosunek CPF: Nie ma jednego idealnego stosunku makroelementów. Proporcje ich w diecie należy zaplanować w szerokim zakresie 40-55% węglowodanów, 10-35% białka I 20-35% tłuszczu, z 10% pułqpem tłuszczów nasyconych, w oparciu o od całkowitego zapotrzebowania  kalorycznego danej osoby, po uwzględnieniu wieku, płci, budowy ciała, masy ciała, zawodu, stylu życia i stanu zdrowia. Przykładowo może to być 50-20-30 dla przeciętnej zdrowej osoby dorosłej, 45-25- 30 dla osób powyżej 60 roku życia i 40-40-20, jeśli celem jest utrata masy ciała.

2. Our energy needs – Know the basics

2.1 Co to jest kaloria? Jest miarą energii uwalnianej przez żywność podczas jej metabolizmu. Zwykle wyraża się w kilokaloriach (ponieważ kaloria to zbyt mała jednostka) i zapisuje jako kcal lub kalorie (w skrócie Cal). Nasz organism czerpie energię z węglowodanów, białek i tłuszczów, jak samochód z benzyny. Węglowodany I białka dają 4 kal na gram, a tłuszcz dale 9 kalorii na gram.

2.2 Zapotrzebowanie kaloryczne dzienne waha się od 1600-2400 Cal dla kobiet i 2000-3200 Cal dla mężczyzn.

 2.3 Oszacowanie: Minimalny poziom energii wymagany do utrzymania funkcji życiowych – oddychanie,

trawienie i krążenie zależy od masy ciała, wzrostu, wieku i poziomu aktywności fizycznej, od siedzącego do bardzo aktywnego. Można to obliczyć  korzystając ze wzorów podanych w linku.  

3. Wybieranie zdrowych węglowaodanów 

3.1 Węglowodany składają się z cukru, skrobi I błonnika I są najobficiej występującą I najbardziej rozpowszechnioną substancją w przyrodzie, wytwarzaną przez rośliny zielone cukier jest węglowodanem prostym i daje natychmiastową energię. Jest to cukier owocowy (fruktoza), stołowy (sacharoza) I mleczny (laktoza), występujący w owocach, warzywach, mleku i nabiale. Skrobia i błonnik to węglowodany złożone (w owocach, warzywach, zbożu gotowanej fasoli I grochu; dają nasycenie, wzmacniają organizm i utrzymują w nim energię na długo. Większość owoców jest Bogata w błonnik, ale banany i daktyle zawierają dużo skrobi.

3.2 Dieta większości ludzi jest Bogata w węglowodany, przy czym udział skrobi wynosi 50% w krajach zachodnich i do 80% w Azji i Afryce, biorąc pod uwagę główne źródła pożywienia i zwyczaje. Ale węglowodany to jedyne makro, dla którego nie ma ustalonego minimalnego zapotrzebowania. Zaleca się spożywanie 275 g węglowodanów dzniennie, choć mniejsze spożycie może pomóc w obniżeniu cukru we krwii I zapobieganiu zaburzeniom równowagi hormonalnej. Można śledzić swoje spożycie na podstawie listy węglowodanów z podaniem porcji dla każdego produktu.

Przestroga: Zbyt dużo węglowodanów prostych może spowodować  skok insulin w celu zrównoważenia cukru uwalnianego do krwiobiegu; dodatkowe węglowodany są w tłuszczu na brzuchu, mogą również zatrzymywać wodę w organizmie, powodując wzdęcia i gazy.

3.3 Żywność bogata w błonnik

Błonnik występuje tylko w produktach roślinnych, w ich ścianach komórkowych. Kiedy rozpuszczony błonnik (w owocach, płatkach owsianych, nasionach chia I soczewicy, rozpuści się w jelitach, tworzy żelową substancję trawioną w jelicie grubym. Poprawia to ogólne trawienie, zapobiega wchłanianiu tłuszczów orzaz obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi. Błonnik fermentujący, występujący w niektórych fasolach, roślinach strączkowych, bananach i porach, cebuli i czosnku stanowi pokarm dla zdrowych bakterii jelitowych. (Odporna skrobia w gotowanym I chłodzonym ryżu i ziemniakach, zielonych bananach, roślinach strączkowych, orzechach nerkowca I surowym owsie działa podobnie do błonnika ulegającego fermentacji). Nierozpuszczony błonnik w produktach pełnoziarnistych, fasolce szparagowej, nieobranych ziemniakach oraz większości orzechów i nasion pozostaje niezmieniony niezmieniony przechodząc przez przewód pokarmowy, nie uwalnia kalorii, ale ułatwia wypróżnienia. Dorosłym zaleca się spożywanie 20-35 g głonnika dziennie, u starszych nieco mniej; dla dzieci 2-5 lat wynosi 15 g. Jedna filiżanka ryżu i soczewicy i warzywa zaspokoją potrzeby. Błonnik zmniejsza ryzyko raka jelita grubego.

Uwaga: Zbyt dużo błonnika może sprawić, że poczujesz się przepełniony, uniemożliwiając wchłanianie i spożycię innych niezbędnych składników odżywczych i może powodować wzdęcia, gazy i zaparcia.

4. Wybór żywności bogatej w białko

4.1 Białko znajdują się w każdej części naszego ciała I jego tkankach. Nasz organism wytwarza białko z ponad dwudziestu elementów zwanych aminokwasami (z których 9 jest niezbędnych, ponieważ organizm nie jest w stanie ich wytworzyć) pochodzących z produktów spożywczych. Zalecane dzienne spożycie dla przeciętnej osoby dorosłej w trybie siedzącej wynosi 0,8g/kg masy ciała lub 0,36 g/funt, aby zapociec zachorowaniu. Odpowiednia ilość białka zapewni zdrowe włosy, skórę i chroni od zapalenia stawów.

4.2 Jaja są preferowane na całym świecie jako żywność wysokobiałkowa (6 g w jednym jajku). Jednak badania pokazują, że jaja sprzedawane na rynku nie są zdrowe I powodują, że ludzie stają się oporni na antybiotyki, ponieważ kury hodowane w celach komercyjnych żeją w niesprzyjających warunkach i wstrzykuje się im antbybotyk, aby zapobiec zachorowaniu. Wysokiej jakości białko roślinne pochodzi z nasion i orzechów (np.włoskich, migdałów, orzechów pekan, garśc zawiera 6g), gotowanych roślin strączkowych (orzeszkow ziemnych, fasoli, soczewicy,gotować z kminkiem i liściem laurowym) suszona nagram, komosa ryżowa, owies, cała soja, warzywa (zpinak, ziemniaki, i brokuły. Źrłódła  nabiału to mleko A2 (10 g szklanka), twarożek (11,5 g/100 g i jogurt (8,5 g/szklanka), najlepiej świeże i domowe.

4.3 Chociaż dobrze jest zażyć wymaganą dzienną ilość białka na cały dzień, ale najlepiej rozłożyć jej spoąycie na cały dzień.

Uwaga: Nadmierne spożycie białka może prowadzić do zaburzeń czynności nerek i utraty wapnia z moczem. Jeśli spożywasz mniej białka, co robią wegetarianie, zwiększaj je stopniowo, aby organizm się do tego przyzwyczaił, w przeciwnym razie będzie dyskomfort. Jeśli uzupełniasz odżywką białkową, wybierz tę bez dodatków; nie powinna przekraczać 10% dziennego zapotrzebowania.   

5. Wybieranie zdrowych tłuszczów

Jeśli potrzebujesz 2000 kalorii dzniennie, to tłuszczu spożywaj nie więcej niż 70 g (630 kalorii przy 9 kal/g). Jeśli chcesz schudnąc, tłuszczu jedź mniej. Wybieraj tłuszcze roślinne - orzechy, szczególnie włoskie, nasiona – len i chia, rośliny strączkowe, kiełki, awokado, szpinak. Jedź ich jak najmniej tłuszczów nasyconych – od 5 do 10% kalorii. Badania pokazują, że tłuszcze nasycone z kokosa są korzystne.

Uwaga: Unikaj tłuszczów trans w pakowanej, smażonej i pieczonej żywności.

6. Wskazówki dotyczące bilansowania makroelementów

   

Ostatnie słowo: Preferowanymi źródłami makr powinna być głównie pełnowartościowa żywność pochodzenia roślinnego, a nie suplementy. Jak zawsze wszystko z umiarem, zmiany w diecie stopniowe, dając organizmowi czas na przystosowanie się.

Odniesienia i linki

  1. Sri Sathya Sai Speaks on “Nature of Self”, Divine Discourse, Kodaikanal, 28 April 1999: sss32p1-13.pdf (sssbpt.info)
  2. World Health Organization(WHO) Definition Of Health - Public Health
  3. What are macros: https://www.foodnetwork.com/healthyeats/healthy-tips/what-are-macronutrients
  4. What Are Macronutrients? All You Need to Know (healthline.com)
  5. Macronutrient ratios: Daily Diet Composition Charts for Carbs, Protein, and Fat (verywellfit.com)
  6. Recommended Calories: https://www.verywellfit.com/what-is-a-calorie-and-why-should-i-care-3496238
  7. Calories calculation: https://www.verywellfit.com/how-many-calories-do-i-need-each-day-2506873
  8. BMR: https://www.wikihow.com/Calculate-Basal-Metabolic-Rate
  9. What is a Carb: https://www.brittanica.com/science/carbohydrate
  10. Types of Carbs: https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/carbohydrates/art-20045705#
  11. No minimum carbs prescribed: https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5996878/
  12. Body’s Preferred fuel source: Macronutrients: 3 Types of Food Your Body Needs Daily (verywellfit.com)
  13. RDA for carbs: https://www.myfooddata.com/articles/foods-highest-in-carbohydrates.php
  14. Carbs and Insulin response: How Many Carbs Should a Person with Diabetes Have? (healthline.com)
  15. Carbs list: https://www.med.umich.edu/1libr/MEND/CarbList.pdf
  16. https://www.healthline.com/nutrition/12-healthy-high-carb-foods
  17. https://www.medicalnewstoday.com/articles/323110
  18. Determining food portions for fruits: https://www.bhf.org.uk/informationsupport/support/healthy-living/healthy-eating/healthy-eating-toolkit/food-portions/fruit
  19. Portion of vegetables: https://www.eatforhealth.gov.au/food-essentials/how-much-do-we-need-each-day/serve-sizes#
  20. Blood Sugar Spikes: Symptoms and How to Manage Them (verywellhealth.com)
  21. Do Carbs Make Your Belly Fat? | Healthfully
  22. Fibre: https://www.usta.com/content/dam/usta/pdfs/USTAFiber.pdf
  23. Soluble vs. Insoluble Fiber: What’s the Difference? (healthline.com)
  24. https://medicalnewstoday.com/articles/319176#what-are-the-benefits-of-fiber
  25. https://hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/fiber/
  26. Fibre - British Nutrition Foundation
  27. What Are High Fiber Foods? Chart, Fiber Needs, and More (healthline.com)
  28. https://health.clevelandclinic.org/high-fibre-foods/
  29. The Top 25 Fruits High In Fiber - Nutrition Advance
  30. https://healthline.com/nutrition/resistant-starch-101#how-to-add
  31. Protein: https://hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/protein/
  32. Essential Amino acids: https://my.clevelandclinic.org/health/articles/22243-amino-acids
  33. 5 Amazing vegetarian protein foods better than egg—fit tuber: https://youtube.com/watch?v=Pcd28t9x8w87t=459s
  34. https://hopkinsmedicine.org/wellness-and-prevention/5-protein-packed-foods-for-healthy-meatless-meals
  35. https://pharmeasy.in/blog/list-of-protein-rich-food-for-vegetarians/
  36. How much protein you need for weight loss: How much PROTEIN do you need for weight loss? - YouTube
  37. Fat and Protein in fruits: Fruits Protein And Fruits Fat Content (dailyonefruit.com)
  38. Excess protein: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9614169
  39. Track your fats: https://newsnetwork.mayoclinic.org/discussion/fat-grams-how-to-track-fat-in-your-diet/
  40. Healthy fats: https://helpguide.org/articles/healthy-eating/choosing-healthy-fats.htm
  41. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/fats-and-cholesterol/
  42. Goodness of coconut oil: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/coconut-oil/
  43. https://www.healthline.com/nutrition/healthy-cooking-oils#TOC_TITLE_HDR_3
  44. Healthy Eating Plate | The Nutrition Source | Harvard T.H. Chan School of Public Health
  45. Melt extra fat: https://www.youtube.com/watch?v=gjYVS8m91UU
  46. Should you try the keto diet? - Harvard Health

________________________________________________________________________________

2. Doroczne spotkanie w Wielkiej Brynfnii, Londyn, 24 września

W tym krajowym spotkaniu zorganizowanym przez brytyjskiego koordynatora 02822 wzięło udział 21 praktyków osobiście, a 8 wzięło udział wirtualnie. Wszystkie materiały zaprezentowane podczas seminarium zostały wcześniej przesłane do koordynatora, który je rozesła wszystkim praktykom w WB.

W swoim przmówieniu dr Aggarwal powiedział, że odkąd w 1994 r. za błogosławieństwem Swamiego zaczęto stosować wibronikę, WB przoduje w dziedziny sewy wibronicznej. Zachęcał zgromadzonych, aby podtrzymali dynamikę, przedstawiając więcej nowych osób, spośród pacjentów, przyjaciół, krewnych i Centrów Sai, które podjęły się tej sewy. Zaapelował również, aby więcej praktyków zgłosiło się do pracy administracyjnej, aby odciążyć  jego i koordynatora WB. Bardzo zachęcające było to, że praktyk 03531 , który już wykonuje dużo pracy w IT, zaproponował, że przyjmie na siebie większą odpowiedzialność. Praktyk 02802 przedstawił bardzo mile widzianą sugestję, że powinniśmy być otwarci na rekrutację osób niepraktykujących do sewy administracyjnej; oczywiście zostanie zapewnione pełne szkolenie.

Odbyły się dwie prezentacje PowerPoint*; pierwszą wygłosił prelegent Dr Bishakha Chowdhury na temat „Prawdziwego postępowania w przypadku cukrzycy typu 2, nasciśnienia i wysokiego poziomu cholesterolu”. Każdy z tych trzech stanów, jeśli nie jest leczony, sam w sobie zagraża życiu. Często współistnieją  i razem znacznie zwiększają rzybko zawału serca i udaru mózgu. Nacisk położono na profilaktykę poprzez proste, praktyczne zarządzanie stylem życia. Zaleca dietę o niskiej zawartości cukru, węglowodanów, soli I tłuszczów nasyconych, bogatą w błonnik, dużo roślin strączkowych oraz dobre spożycie płynów (2 litry wody dziennie), co zmniejsza głód. Ćwiczenia zmniejszają wage, obciążenie serca I stres. Ważne jest regularne jedzenie, jak i jedzenie przed 20 godziną.

Drugą prezentację  wygłosił doświadczony SVP 02802 o „Sytuacjach zagrażających życiu”.      

Ze swojego 33-letniego doświadczenia jako lekarza pierwszego kontaktu podkreślała, że “świadomość może uratować życie”. W związku z tym wyjaśniała następ;ujące stany nagle wymagające pilnej opieki medycznej: utrata przytomności lub ból w klatce piersiowej utrzymujący się przez ponad 30 minut, trudności w oddychaniu, poważna utrata krwi, objawy wstrząsu, reakcja alergiczna, nagły silny ból głowy, zadławienie. Udzieliła przydatnych wskazówek, jak rozpoznać zagrożenie w takich sytuacjach. 

Koordynator zakończył przypomnieniem dla praktyków, aby nadal stosowali IB. regularnie spryskuje IB wokół swojego domu i ogrodu i wierzy, że pomogło to w utrzymaniu tych obszaró47. w czystości. Ośmiu praktgyków miało okazję doładować swoje pudła 108CC.

*Pełne informacji w formacie PowerPoint można uzyskać na żądanie z [email protected]

________________________________________________________________________________

3. Aktywność grupy nabiera tempa w ramach Sai Vibrionics Institute do spraw Badań i Szkoleń (SVIRT)

Obozy

Dzięki niestrudzonemu RC I entuzjastycznemu udziałowi lokalnych praktyków, ziezrażonym ulewnymi deszczami, zaledwie w siedem miesięcy do końca września 118 praktgyków zorganizowało 968 obozów w 97 miejscach, w tym 17 nowych w Maharashtra, Andhra Pradesh i Telangana, oraz Gujarat. Inne stany, w których odbywają się obozy: Kerala, Karnataka, Rajasthan, Delhi, Haryana, UP, Uttarakhand, Tamil Nādu, West Bengal i Odisha. Obozy odbywają się zazwyczaj co miesiąc, a w wielu miejscach co tydzeń, w zależności od potrzeb. Łącznie leczono 32837 papacjentów. Oczekuje się, że w przyszłości ta dynamika zostanie utrzymana z większą intensywnością. 

Klinika w Puttaparthi

Regularna klinika odbywa się dwa razy w tygodniu w biurze SVIRT i jest prowadzona praktykami.   

Udziałl w inicjatywie Plantacji Drzew Prema Tharu

Pomiedzy 16  września a 14 października 2023 r. w północnym regionie Indii posadzono łącznie 278 sadzonok znajdujących się pod opieką Wibroniki przy udziale ośmiu praktyków, dzieci Bal Vikas, sevadalów i lokalnych mieszkańców. Aby uzyskać silne podłoże CC1.2 Plant tonic stosuje się w momencie sadzenia, a później inne środki ochrony i pielęgnacji. Do tej pory w czterech stanach Indii posadzono 278 sadzonek – 232 w Delhi, 38 w Naryana, 5 w UP i 3 w Uttarakhand. To dopiero początek, gdyż SVIRTangażuje się we wspieranie działań związanych z ochroną naszego środowiska.

________________________________________________________________________________

4. Historyjka

Sai łaska dla nieuleczalnie chorego pacjenta 03598…UK

93-letni wdowiec, bliski przyjaciel rodziny, mieszkał sam, korzystając ze wsparcia sąsiadó48. i przyjaciół. Cieszył się stosunkowo dobrym zdrowiem, poza chorobą zwyrodnieniową stawów kolan i odcinka szyjnego kręgosłupa. Regularnie otrzymywał zastrzyki sterydowe w kolana, co przynosiło częściową ulgę. Radził sobie samodzelnie dość dobrze aż do marca 2023 r., kiedy upadł w łazience, doznał ciężkiej hipotermii i został hospitalizowany. To zapoczątkowało serię kryzysów z nawracającymi infekcjami dróg moczowych i klatki piersiowej oraz postępującym pogorszeniem ogólnego stanu zdrowia. Z ciężkim zaostrzeniem został całkowicie przykuty do łóżka. Kolana miał spuchnięte, leki przeciwbólowe nie pomagały.

Długo przebywał w szpitalu z powodu różnych infekcji, a nadziejaa na wyzdrowienie słabła. Stawał się coraz bardziej senny, odmawiał jedzenia I słabo reagował na polecenia nawet po zakończeniu dwóch kursów antybiotyków. Ból był tak silny, że pomimo silnych leków krzyczał przy ka/żdym ruchu nóg. Jako desperacki sposób na złagodzenie bólu, praktyk, iedawno emerytowany lekarz, przygotował następujące lekarstwo:

CC12.1 Adult tonic + CC20.2 SMJ pain + CC20.3 Arthritis + CC20.4 Muscles and soft tissues + Pain* + Inflammation**…w wodzie doustnie I w oleju rycynowym do stosowania miejscowego.

3 czerwca podała jemu jedną dawkę do ust I dyskretnie nałożyła olejek na oba kolana, intonując imię Swamiego. Dodała także trzy pigułki do dzbanka z wodą pitną stojącego przy jego  łóżku. Zarówno lekarze, jak I ogólna opinia była taka, że jego koniec będzie za kilka dni. Ale tak nie było! Kiedy po dwóch dniach odwiedziła go ponownie, ku swemu zdziwieniu, pacjent był w pełna praytomny, wygodnie leżał w łóżku i potrafił prowadzić doskonałą i sensowną rozmowę. Zaprzeczył, aby odczuwał ból w kolanach. Nie było już obrzęku, a stawy nie były już tkliwe. Po sprawdzeniu u personelu pielęgniarskiego nie stwierdzono żadnych zmian w przyjmowanych przez niego lekach, co wyjaśniałoby tak dramatyczną poprawę jego stanu. W połowie czerwca został wypisany do domu opieki, gdzie spędził w spokoju ostatnie trzy tygodnie i zmarł bezboleśnie 7 lipca 2023 r.

*Ból: NM20 Injury + NM36 War + SR397 Morphinum + Cannabis 10M + Cocaine 10M + Crotalus Horridus 30C + Lithium 10M, wszystkie cztery ze sklepu homeopatycznego

**Zapalenie: NM45 Atomic Radiation + NM113 Inflammation + SM2 Divine Protection + SM5 Peace & Love Alignment + SM6 Stress + SR324 X-ray + SR348 Cortisone

________________________________________________________________________________

5.Ku pamięci   

Mrs Chandravati Vaman Shetty12017…India, nasza energiczna I wszechstronna 74-letnia VP z Bombaju, dotarła do lotosowych stop Swamiego 1 sierpnia 2023 r. po 10-miesięcznej dzielnej walce z krwotokiem podpajęczynówkowym. Od 2011 r. była bardzo aktywną praktykująca, lecząc pacjentów obozów medycznych Sion I Wadala podróżujących na duże odległości, aż do momentu przyjęcia do szpitala. Była uwielbianą guru Bql Vikas, uduchowioną śpiewaczką bhadżanów, regularnie sevadal w Prasanthi Nilayam I uczestniczyła we wszystkich czynnościach samiti, inspirując  wszystkich swoim pięknym uśmiechem I pogodnym zachowaniem. Bardzo tęskni za nią zarówno jej rodzina, jak i rodzina Sai.