Rady dotyczące  zdrowia

Cynamon pomaga w kontrolowaniu wagi i poziomu cukru we krwi

Badania wykazały, że cynamon, popularna i znana przyprawa kuchenna, często sypana na płatki śniadaniowe i dodawana do szarlotki, obniża poziom cukru we krwi. Oprócz tych korzyści, dodatkowe badania i ludowa wiedza mówią, że cynamon ma również właściwości spalania tłuszczu i pomaga w diecie odchudzającej.  Używanie  cynamonu  znane  jest  od  starożytnych  czasów  i  jest  uznane  w  rozmaitych kulturach.

Artykuł opublikowany w 2003 roku w magazynie Diabetes Care (leczenie cukrzycy) wspomina o badaniach, które wykazały, że ludzie z drugim typem cukrzycy, którzy zjadali dziennie niewielkie dawki cynamonu w ilości 3-6 gramów (1-2 łyżeczki) dziennie, zmniejszyli poziom cukru we krwi. Jak cynamon wpływa na taki rezultat nadal dokładnie nie wiadomo, ale badania wykazały, że skutek ten utrzymuje się do 20 dni po zaprzestaniu jedzenia cynamonu. W 2009 roku skandynawskie badania pokazały, że u zdrowych osób 3 gramy cynamonu dziennie obniża poziom cukru po zjedzeniu posiłku.

Zwiększony poziom insuliny prowadzi od mniejszego zużycia nadmiaru cukru we krwi (a cukier jest magazynowany w ciele jako tłuszcz), więc redukcja insuliny po posiłku jest ważna. Jeśli cynamon może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru i dzięki temu  poziomu  tłuszczu, potwierdza  to fakt, o  którym wspominają niektórzy, że pomaga też w utracie wagi.

Uważany w średniowieczu za cenniejszy niż złoto, cynamon  był tak ceniony, że  wojnę  holendersko- portugalską w XVII wieku prowadzono między innymi po to, by zdominować naród Ceylonu, obecnie nazywanego Śri Lanką, by zdobyć słodką odmianę cynamonu, który tam rósł w dużej ilości. Cejloński cynamon albo „prawdziwy cynamon” nadal posiada swoją starożytną nazwę. Cynamon cassia jest inną główną jego odmianą. Nie jest on tak ceniony jak cejloński, ale z pewnością jest częściej używany i łatwiej dostępny niż „prawdziwy”, który jest droższy. Obie odmiany są starożytne. Cassia został wspomniany w Biblii Mojżeszowi w zaleceniu, by używać go do namaszczania olejem. Egipcjanie używali cynamonu do balsamowania jak i do przyprawiania jedzenia.

Cynamon rośnie w wielu odmianach, wszystkie różnią się między sobą słodyczą i wyrazistością. Był i jest używany z powodu swoich antyseptycznych właściwości, które leczą grzybicę międzypalcową, służy do inhalacji, poprawia pamięć i jest używany do herbaty, by złagodzić niestrawność i dolegliwości żołądkowe. Należy zauważyć, że cynamon tworzy również nadmierne uczucie gorąca. Ciało wtedy przeciwdziała temu ciepłu tworząc swoje własne gorąco, by zrównoważyć homeostazę w procesie zwanym termostatyką. W czasie tego procesu jest spalany tłuszcz.

Cynamon jest jednym z najprzyjemniejszych ziół stosowanym do wzmocnienia smaku wielu potraw: herbaty, ciasta, ciastek, lodów, zup, makaronu, curry. Ważna uwaga: możesz nosem sprawdzić, czy danie jest świeże. Słodki ostry aromat wskaże na świeżość potrawy. Jednak, jeśli aromat nie jest trochę gorzki lub jeśli jest zbyt łagodny w smaku, wyrzuć go, ponieważ to  oznacza, że  jest już zwietrzały i nie  przyniesie spodziewanych rezultatów obniżenia wagi. Zmieszanie cynamonu z jedzeniem pomaga wzmocnić jego aromat, więc jego świeżość jest ważna, jeśli nie chcemy stłumić go innymi składnikami.

Przedawkowanie cynamonu do tej pory nie wykazało  żadnych  trwałych  szkodliwych  skutków. Jednak przeciwwskazania od lekarzy dotyczą osób będących na diecie cukrzycowej i cholesterolowej. W innych przypadkach cynamon okazał się pomocnym środkiem przy zrzucaniu nadwagi oraz obniżaniu poziomu cukru we krwi.

Źródło: NaturalNews.com i http://care.diabetesjournals.org

 

Osiem oznak i symptomów reumatoidalnego zapalenia stawów

Reumatoidalne zapalenie stawów (RA) jest poważną autoimmunologiczną chorobą, która atakuje stawy i inne części ciała. Lecz RA może być trudna do zdiagnozowania. Symptomy mogą naśladować inne choroby, albo mogą wybuchnąć, a potem zaniknąć, po to tylko, by pojawić się znów gdzie indziej. Testy laboratoryjne nie są doskonałe – możesz mieć wyniki ujemne na faktor RA, a nadal mieć chorobę. Prześwietlenie rentgenowskie nie pokazuje oznak aż do późniejszego stadium choroby. Poniżej podajemy osiem symptomów reumatoidalnego zapalenia stawów i podpowiedź, że są spowodowane właśnie RA, a nie inną chorobą.

Trudno gojące się rany: Można uważać, że ma się uszkodzenie, takie jak skręcona kostka, która nie chce się zagoić, a faktycznie symptom należy do zespołu RA. To zdarza się częściej młodym ludziom, jak twierdzi Lisa A. Mandl, doktor nauk medycznych, asystent reumatologa w Szpitalu Chirurgii Specjalnej w Nowym Jorku. Jednego dnia pacjent gra w piłkę nożną, a następnego ma spuchnięte kolano. Lisa mówi: „Widziałam ludzi, którzy mieli dwie operacje artroskopowe i intensywną terapię fizyczną na kolano, a tak naprawdę byli chorzy na RA”.

Zdrętwienie lub mrowienie dłoni: Jednym z syndromów RA jest syndrom cieśni nadgarstka, który charakteryzuje się mrowieniem w przegubie i w dłoniach. Dr Mandl mówi, że odczucie jest podobne do uczucia, gdy uderzysz się w łokieć. Wtedy opuchlizna w ręce ściąga nerw idący do dłoni. Uczucie często pogarsza się w nocy. Jeśli pójdziesz do lekarza z tymi symptomami i nie powiesz mu o innych symptomach (lub nie będziesz ich odczuwał), zdiagnozują ci zespół cieśni nadgarstka.

Problemy ze stopami. Stopy są obszarem, gdzie ludzie z RA często odczuwają ból lub mają stan zapalny. Kobiety zaprzestają wtedy noszenia butów na obcasach i wybierają  się  do  ortopedy z powodu bólu. Niektórzy chorzy na RA mogą odczuwać ból w kolanie z powodu bólu pięty, powszechnego zaburzenia stóp spowodowanego obrzękiem tkanki u podstawy stopy, koło pięty.

Problemy z oczami: Osoby chore na RA mogą nabawić się syndromu Sjogrena, co oznacza autoimmunologiczne zaburzenie, które może spowodować suchość oczu, jamy ustnej, nosa, gardła lub skóry spowodowanej zapaleniem, które wstrzymuje gruczoły od wydzielania mazi nawilżającej – mówi dr Mandl. To może się zdarzyć nawet we wczesnym stadium RA, ale zazwyczaj nie jest jedynym objawem. Większość ludzi, u których występuje suchość oczu, udaje się do okulisty, by znaleźć przyczynę, lecz dr Mandl zaleca, by mówić swojemu lekarzowi, nawet okuliście, lub innemu specjaliście, o dodatkowych objawach, które mamy gdzie indziej w ciele.

Pary bolących stawów: Jednym z dominujących objawów RA jest ból stawów. Ludzie często uważają, że ból spowodowany jest nadwyrężeniem wysiłkowym lub osteoartretyzmem, rodzajem artretyzmu występującym w starszym wieku. Ból ten może być źle zdiagnozowany jako fibromialgia albo symptom chronicznego zmęczenia (zmęczenie jest następnym objawem RA). Ból stawów towarzyszący RA nie zmniejsza się, zazwyczaj trwa dłużej niż tydzień. Może też być symetryczny, co znaczy, że obie ręce, stopy, kolana i kostki mogą być chore w tym samym czasie.

Poranna sztywność stawów. Inną cechą charakterystyczną RA jest sztywność stawów występująca rano. I znów jest to powszechny objaw osteoartretyzmu, który może powodować ból po długim okresie braku ruchu, np. po śnie. Różnica pomiędzy oboma chorobami polega na tym, że ból osteoartretyczny zazwyczaj mija po pół  godzinie.  Sztywność  spowodowana  RA  utrzymuje  się  dużo  dłużej,  często  przez  większość  dnia. Właściwe ćwiczenia mogą pomóc w wyeliminowaniu sztywności i bólu osobom z RA i osteoartretyzmem.

Zablokowane/unieruchomione stawy: Osoby z RA mogą czasami doświadczyć zablokowania stawów, szczególnie w kolanach i łokciach. To się zdarza z powodu obrzmienia ścięgna wokół stawu, wtedy staw nie może się zginać. To może prowadzić do utworzenia cysty za kolanem, która wyjdzie i uniemożliwi ruch. Ten objaw można pomylić z rozerwaniem meniska, uszkodzeniem stawu kolanowego, które jest powszechnym zjawiskiem w sporcie i które może również prowadzić do utworzenia się cysty.

Guzki: Są to twarde grudki, które rosną pod skórą w pobliżu chorych stawów. Często pojawiają się z tyłu łokcia, a czasem ludzie mają je w oczach. Są powszechne wśród ludzi, którzy mają zaawansowany RA, a okazjonalnie pokazują się wcześniej, mówi dr Mandl. Guzki mogą naśladować podagrę, inną formę artretyzmu.

Źródło: Health.com

Om Sai Ram