U Dodatku
Vol 2 Broj 2
March 2011
Korisni Savjeti O Zdravlju
Cimet djeluje na regulaciju težine i šećera u krvi
Istraživanja pokazuju da cimet, začin kojim posipamo zobene pahuljice za doručak ili stavljamo u pitu od slatkog krumpira, smanjuje nivo šećera u krvi. Osim toga, dodatna istraživanja i narodna mudrost kazuju da cimet posjeduje i svojstvo topljenja masnoće, što pomaže regulaciji težine. Cimet se koristi još od drevnih vremena i veoma je poštovan u različitim kulturama.
Istraživanje objavljeno 2003, u magazinu Diabetes Care, donosi zaključak da su ljudi sa dijabetesom tipa II koji su svakodnevno konzumirali malenu količinu cimeta, 1-6 g (približno 1-2 čajne žličice), smanjili razinu šećera u krvi. Na koji način cimet to čini još se mora utvrditi, ali studija pokazuje da je učinak kod pojedinaca trajao čak i do dvadeset dana nakon prestanka uzimanja cimeta. Godine 2009, jedna skandinavska studija je pokazala da kod zdravih pojedinaca 3g cimeta dnevno smanjuje razinu šećera u krvi nakon obroka.
Povišen nivo insulina dovodi do smanjenog korištenja viška šećera u krvi (koji se pohranjuje kao masnoća), tako da je smanjenje insulina nakon obroka bitno. Ako cimet pomaže regulaciju šećera u krvi, a samim tim utječe i na nivo masnoće, to potvrđuje hipotezu o mogućem utjecaju na gubljenje težine.
U Srednjem vijeku cimet se smatrao vrjednijim od zlata. Nizozemsko-portugalski rad u 17. stoljeću vodio se između ostalog i zbog toga da bi se stekao nadzor nad Cejlonom, današnjom Sri Lankom, usljed obilja i raznovrsnosti cimeta koji se tamo uzgajao. Cejlonski cimet ili “pravi cimet” još uvijek nosi svoje staro ime. Cassia cimet je još jedna poznata vrsta. Nije tako visoko cijenjen ali se više koristi i pristupačniji je od “pravog cimeta”, koji je skuplji. I Cejlonski i cassia cimet su drevne vrste. Cassia se spominje Mojsiju u Bibliji, u zapovijedi o sastojcima koje treba pomiješati kako bi se spravilo ulje za pomazanje. Egipćani su koristili cimet u procesu balzamiranja te kao začin.
Postoje brojne vrste cimeta s različitim stupnjem jačine i slatkoće. Zbog antiseptičkih svojstava koristio se za liječenje atletskog stopala, inhalirali su ga za poboljšanje memorije, te se koristio u čaju za želučane tegobe i probavu. Treba napomenuti da, kad ga se jede, cimet stvara višak toplote. Kako bi vratilo ravnotežu, tijelo se suprotstavlja stvarajući vlastitu toplotu u procesu koji se naziva termogenika. Tijekom ovog procesa dolazi do sagorijevanja masnoće.
Jedan od najprijatnijih začina za upotrebu, cimet može pojačati okus različitih namirnica: čajeva, pita, kolača, sladoleda, supa, pudinga, karija. Važna napomena, možete pomirisati svoj cimet kako biste ga testirali. Jetka i slatkasta aroma ukazuje na svježinu. Ali, ako ukus nije pomalo gorak ili je vrlo lagan na jeziku, bacite ga jer to znači da je cimet slab i da neće polučiti gubitak kilograma. Miješanje cimeta s drugim vrstama hrane pomaže u isticanju njegove arome, stoga je bitno da je cimet svjež kako se njegov doprinos ne bi izgubio među drugim sastojcima.
Pretjerana upotreba cimeta nije, dosad, pokazala bilo kakve trajne posljedice po zdravlje. Ipak, savjet liječnika po pitanju kontraindikacije neophodan je za one koji uzimaju preparate za dijabetes ili kolesterol. Ali, osim toga, cimet se pokazao kao održiva alternativa za pomoć pri gubitku težine i regulaciji šećera u krvi.
Izvor: NaturalNews.com i http://care.diabetesjournals.org
Osam znakova i simptoma reumatoidnog artritisa
Reumatoidni artritis (RA) je ozbiljno autoimuno oboljenje koje napada zglobove i druge dijelove tijela. Međutim, može ga biti teško dijagnosticirati. Simptomi mogu oponašati druge bolesti ili se mogu rasplamsati a zatim utihnuti, samo da bi opet buknuli na nekom drugom mjestu. Laboratorijski nalazi nisu savršeni – možete biti negativni na RA faktor a da ga opet imate. Ni rentgenski snimci ne pokazuju prisutnost bolesti sve do kasnije faze.
Slijedi osam simptoma reumatoidnog artritisa te znakovi na osnovu kojih ćemo znati da se radi o simptomima RA a ne neke druge bolesti.
Sporo zacjeljivanje ozljeda: Moguće je da mislite da imate ozljedu, kao što je uganuće članka za koje se čini da nikako ne zacjeljuje, a ustvari se radi se o simptomima RA. Ovo je prisutnije kod mlađih osoba, kaže Lisa A. Mandl, dr. med., MPH, asistentica na reumatologiji u Bolnici za specijalnu kirurgiju u New Yorku. Jedan dan pacijentkinja igra nogomet, a slijedeći dan ima oteknuto koljeno, kaže ona. “Viđala sam ljude koij su imali dvije artroskopske operacije kao i ekstenzivnu fizikalnu terapiju na koljenu. Oni imaju reumatoidni arthritis.”
Otupjelost ili trnci u šakama: Jedan od simptoma reumatoidnog artritisa jeste sindrom karpalnog tunela, tj. trnci u zapešću i šakama. Dr. Mandl kaže da je senzacija slična onoj koju dobijete kad se udarite u ulnarni živac (živac koji prolazi kroz lakat). Ono što se dešava jeste da oteklina u ruci pritišće nerve koji idu u šake. Senzacija je često gora noću. Ukoliko liječniku odete s ovim simptomima a nemate (ili mu ne kažete) za druge RA simptome, možda ćete dobiti dijagnozu samo sindroma karpalnog tunela.
Problem sa stopalom: Jedno od područja u kojem ljudi često imaju bol koji je povezan sa RA ili upalu jeste prednji dio stopala. Žene često prestanu nositi pete i obraćaju se podijatristu zbog bolova. Neki ljudi s RA mogu također razviti bol u peti zbog plantarnog fasciitisa, čestog oboljenja stopala koje izaziva oticanje tkiva na donjoj strani stopala, u blizini pete.
Problemi s očima: Ljudi sa RA također mogu dobiti Sjogrenov sindrom, autoiumuno oboljenje koje može izazvati suhe oči, usta, nos, grlo ili kožu, zbog upale koja sprječava žlijezde da izlučuju tekućinu, kaže Dr. Mandl. To se može desiti čak i u ranim stadijima RA, ali nije vjerovatno da će biti jedini simptom. Većina ljudi sa suhim očima odlaze očnom liječniku kako bi pronašli uzrok, ali Dr. Mendl preporuča da ispričate svom liječniku – očnom ili bilo kojem drugom specijalisti kojem se obratite – o drugim simptomima koje imate u bilo kojem dijelu tijela.
Parovi bolnih zglobova: Jedan od dominantnih simptoma reumatoidnog artritisa je bol u zglobovima. Ljudi često misle da njihova bol potiče od pretjeranog naprezanja ili osteoartritisa, vrste artritisa tipične za stariju dob. Ovao bol se također može pogrešno dijagnosticirati kao fibromialgija ili sindrom kroničnog umora (umor je još jedan od simptoma RA). RA bol u zglobovima nije prolazan; obično traje dulje od nedjelju dana. Također može biti simetričan, što znači da će obje šake, stopala, koljena i gležnjevi biti zahvaćeni u isto vrijeme.
Jutarnja ukočenost: Još jedna od karakteristika reumatoidnog artritisa jeste jutarnja ukočenost zglobova. To je česta pojava i kod osteoartritisa, što može izazvati bol nakon dužih perioda neaktivnosti, kao što je spavanje. Razlika između ovog dvoga jeste da se kod osteoartritisa bol obično povuče nakon pola sata. Ukočenost koja se javlja kao posljedica RA će trajati mnogo dulje, vjerojatno dobar komad dana. Pravilno odabrana vježba može pomoći smanjenju ukočenosti kod RA i osteoartritičnog bola.
Ukočeni zglobovi: Ljudi sa RA mogu ponekad imati ukočene zglobove, naročito u predjelu koljena i lakta. To se dešava stoga što su tetive oko zgloba toliko otečene da se zglob ne može saviti. To može dovesti do stvaranja cista iza koljena koje se mogu napuhati i onemogućiti kretanje. Ovaj simptom se može pobrkati s oštećenjem meniskusa, povredom koljenskog zgloba koja je česta kod sportista, i koja isto tako može dovesti do stvaranja cista.
Kvržice: To su tvrde grudice koje rastu ispod kože u blizini zahvaćenih zglobova. Često se javljaju na stražnjoj strani lakta, a ponekad i u očima. Češće se javljaju kod uznapredovalog RA, ali mogu se javiti i ranije, kaže Dr. Mandl. Kvržice mogu biti slične gihtu, još jednoj vrsti artritisa.
Source: Health.com