Sai Vibrionics Newsletter

" Wann immer du einen kranken, niedergeschlagenen, unglücklichen Menschen sieh st, da ist dein Tätigkeitsfeld für Seva " Sri Sathya Sai Baba
Hands Reaching Out

Zusätzliches

Vol 13 Ausgabe 1
January / February 2022

1. Gesundheit Tipps

Fördern Sie die Gesundheit mit Hülsenfrüchten in der Ernährung

Den Gelüsten der Zunge nachzugeben und drei- oder viermal am Tag schwere Speisen zu verschlingen, kann die Menge nur noch erhöhen. Regelmäßige und begrenzte Nahrungsaufnahme allein kann es dem Menschen ermöglichen seinen Pflichten nachzukommen...Sathya Sai Baba1

1. Was sind Hülsenfrüchte?

Hülsenfrüchte sind essbare Samen, die in Schoten wachsen, die mehrsamige Früchte von Hülsenfrüchten sind, die im Gegensatz zu Gemüsepflanzen nur als Trockenkörner geerntet werden. Sie umfassen eine Vielzahl von Linsen, Erbsen und Trockenbohnen. Hülsenfrüchte verbrauchen weniger Wasser als andere Kulturpflanzen, tragen zur Minimierung von Treibhausgasen bei und verbessern die Bodengesundheit.2-3

2. Vorteile, Verwendung und Lagerung von Hülsenfrüchten

Vorteile: Hülsenfrüchte sind eine fettarme Quelle für pflanzliches Eiweiß, das für die Zellfunktionen und das Muskelwachstum unerlässlich ist. Ihr Proteingehalt ist doppelt so hoch wie der von Weizen oder Quinoa und dreimal so hoch wie der von Reis; eine Portion, d. h. eine halbe Tasse gekochter Hülsenfrüchte, enthält etwa 9 g Protein. Sie enthalten auch komplexe Kohlenhydrate, haben einen niedrigen glykämischen Index (1/3 der glykämischen Last von Reis) und sind reich an Ballaststoffen (viermal so viel wie brauner Reis). Sie enthalten Antioxidantien, Folsäure, essenzielle Aminosäuren,

 Vitamine und Mineralien. Folglich können sie das Risiko von Herzkrankheiten und Typ-2-Diabetes verringern, die Darmgesundheit und die Sehkraft verbessern, das Gewicht halten, die Knochen stärken, die Hautgesundheit fördern und das Immunsystem stärken. Hülsenfrüchte sollten ein wesentlicher Bestandteil jeder vegetarischen Ernährung sein.3-8

Verwendung: Weichen Sie sie über Nacht ein, im Fall von trockenen Erbsen und Bohnen auch länger. Dabei werden die Hülsenfrüchte wieder zum Leben erweckt, ihre Enzyme werden aktiviert und Antinährstoffe werden abgebaut, um eine bessere Verdauung und Aufnahme der Nährstoffe zu ermöglichen. Sie können gekeimt werden, um ihre Bioverfügbarkeit zu erhöhen. (siehe Band 9 Nr. 5 für den Artikel über Sprossen). Linsen, Erbsen und Bohnen sind, mit einigen Gewürzen gekocht, ein beliebtes Gericht in der indischen Küche. Auch süße und salzige Gerichte werden aus Linsen- und Kichererbsen Mehl hergestellt.3,4,8, Vorsicht: Ein zu hoher Proteinanteil in der Ernährung kann zu einer Zellproliferation führen, die sich auf Herz, Niere und Leber auswirkt und ein Krebsrisiko birgt.10,11

Lagerung: Hülsenfrüchte sind lange haltbar und sollten in trockenen, dichten Behältern vor Hitze, Licht und Feuchtigkeit geschützt aufbewahrt werden. Man kann ein paar Stücke schwarzen Pfeffer, rote Chilis, Nelken, Neem- oder Lorbeerblätter hineinlegen, um Ungeziefer und Insekten abzuhalten, besonders in der Monsunzeit; organische Hülsenfrüchte ziehen leicht Ungeziefer an.12,13 (siehe auch Band 12 #5 zur Lagerung von Getreide im Artikel Gesundheit)

3. Verschiedene Linsen/Dalsorten:

Es gibt sie als ganze Linsen, zerkleinert Linsen mit Schale und als zerkleinerte Linsen mit entfernter Schale. Linsen sind vielfältig in Farbe und Textur und enthalten weniger Phytate als Bohnen. Sie helfen, den Körper zu alkalisieren und den pH-Wert auszugleichen. Sie enthalten viel Folsäure, Mangan, Eisen und Phosphor. Eine Tasse gekochte Linsen deckt 90 % des täglichen Folsäurebedarfs und 37 % des Eisenbedarfs eines Tages.6,14,15

3.1 Horse gram -Pferde Bohne (Kulthi): Sie ist als Wunder-Hülsenfrucht bekannt und wird im Allgemeinen an Rennpferde verfüttert. Sie ist sehr eiweißhaltig und kann eine Vielzahl von Krankheiten auskurieren, wie z. B. Erkältung, Halsentzündung, Fieber, Asthma, Bronchitis, Herzkrankheiten, Gelbsucht, unregelmäßige Menstruationszyklen, Harnsteine und Leukoderma. In einigen Teilen Indiens wird sie zur Vorbeugung von Unterernährung verwendet. Da sie den höchsten Kalziumgehalt unter den Hülsenfrüchten aufweist, ist sie hervorragend für die Knochen geeignet. Ihre Suppe ist ideal für kalte Wintertage, um Wärme zu spenden; die überschüssige Wärme, die sie im Körper erzeugt, kann durch die Einnahme von gekeimten grünen Kichererbsen oder Aschenkürbissaft ausgeglichen werden, um das System zu kühlen.16,17

3.2 Lentils-Linsen (Masoor): Braune mit einem milden, erdigen Geschmack sind ideal für Suppen und Eintöpfe, werden beim Kochen weich und bei Überkochen matschig. Grüne Sorten mit einem pfeffrigen, knackigen, nussigen Geschmack sind nach dem Keimen ideal für Salate. Die milde rote Sorte ist am weitesten verbreitet. Linsenpaste fördert bei Anwendung die schnelle Wundheilung.14,15,18

3.3 Mung Bohnen/Green gram: Ganzer Mung ist ideal zum Keimen und zum Verzehr roh, gedünstet oder gekocht. Zerkleinerte Mungbohnen ohne Schale sind hellgelb und werden zusammen mit Reis in einem Gericht namens "Khichdi" verwendet, das in der südasiatischen Küche beliebt ist und als leicht verdaulich und gut für Kinder, alte Menschen und Rekonvaleszenten gilt. Mattenbohnen (Matki) sind winzige längliche braune Linsen, die dem Mung in Aussehen, Nutzen und Verwendung ähneln.19,20

3.4 Pigeon Peas-Straucherbsen (Toor/Arhar): Die gelbe Linse wird in Indien häufig für die Zubereitung eines Gerichts namens Sambar mit Gemüse und Tamarindenextrakt verwendet, das in Kombination mit Reis als Mahlzeit oder mit schmackhaften Broten gegessen wird. Diese nährstoffreiche Linse kann den täglichen Bedarf an Eisen und Kalzium decken; sie gilt auch als hervorragende Quelle für Folsäure, die für das Wachstum des Fötus und zur Vorbeugung von Geburtsfehlern bei Neugeborenen wichtig ist. Linsenpaste kann gegen Schwellungen und Kahlheit helfen und Linsenblätter können Wunden heilen.21,22

3.5 Black gram -schwarze Linsen (Urad): In Indien wird sie für die Zubereitung einer Vielzahl beliebter Snacks wie Idli, Dosa, Vada, Kachori und zum Anmachen von salzigen Gerichten verwendet. Ganze schwarze Linsen die mit Gewürzen gekocht werden (Maah ki dal), gelten als nahrhafte Delikatesse. Zusätzlich zu den in Hülsenfrüchten vorkommenden Nährstoffen ist sie reich an Omega-3-Fettsäuren und an Phosphor, der für Knochen und Zähne wichtig ist. Als perfektes Gesundheitspaket, insbesondere für Männer und Frauen im fortpflanzungsfähigen Alter, können sie auch Hämorrhoiden und Koliken heilen, die Leber stimulieren, sowie Plaquebildung in den Arterien verhindern.23-25

Äußerliche Anwendung: Die Paste von eingeweichten schwarzen Linsen wird zur Förderung der Hautgesundheit, zur Behandlung von Akne, Bräune, Sonnenbrand und Hautflecken verwendet. Gekochter und pürierter Urad mit Kokosnussöl kann auf das Haar aufgetragen werden, um Haarausfall einzudämmen, Schuppen zu behandeln und das Haarwachstum zu fördern. In ein Tuch eingewickelt und mit Sesamöl auf die betroffene Stelle aufgetragen, kann sie bei Gelenkschmerzen Linderung verschaffen.23,25

Vorsicht: Obwohl sie abführend, harntreibend und reinigend wirkt, kann ein hoher Verzehr von Urad den Harnsäurespiegel erhöhen; Menschen mit Nierensteinen, Gallensteinen und Gicht sollten vorsichtig sein.23

4. Nahrhafte Erbsen und Bohnen

4.1 Kichererbsen/Garbanzo Bohnen (Kabuli chana) & Bengal Gram (Kaala chana): Sie müssen mindestens 12 bis 24 Stunden eingeweicht werden, um die Kochzeit zu verkürzen und sie verdaulich zu machen. Sie beugen Blutarmut vor, steigern das Energieniveau und sind besonders gesund für Kinder im Wachstum. Zerkleinert Kichererbsen (chana dal) haben ähnliche Vorteile und sind einfacher zu kochen.19,26-28

Andere Verwendungen: Gesichtspackungen aus Kichererbsen Mehl sind ein bewährtes Rezept, um die verstopften Poren zu reinigen und die Haut geschmeidig zu halten. Flüssigkeit aus eingemachten oder gekochten Kichererbsen eignet sich als Bindemittel und geschmacksneutraler Ei-Ersatz in Rezepten. Geröstete und gemahlene Kichererbsen können als koffeinfreie Alternative zu Kaffee verwendet werden.26-28

4.2 Kidney Bohnen (Rajma): Diese nährstoffreichen nierenförmigen Bohnen werden normalerweise mit Reis oder Mais gegessen, vor allem die häufigere rote Variante. Sie sind gesundheitsfördernd und haben neben der schwarzen Kichererbse den höchsten Gehalt an Omega-3-Fettsäuren.24 Die Bohnen müssen 12 bis 24 Stunden eingeweicht werden, dann wird die Flüssigkeit weggeschüttet, die Bohnen werden mehrmals gespült und weichgekocht. Auf diese Weise werden die leberschädigenden Toxine, die von Natur aus in rohen Bohnen enthalten sind, ausgeschieden oder inaktiviert. Es gibt eine faszinierende Vielfalt von Bohnen mit ähnlichen Vorteilen, wie z. B. weiße Bohnen, schwarze Bohnen, Borlotti-Bohnen, Marinebohnen (am besten zur Vorbeugung von Osteoporose), Pintobohnen, Adzukibohnen, Butter-/Limabohnen, Haricots, Cannellini-Bohnen, Flageolet-Bohnen, Favabohnen (ideal für eine werdende Mutter und kann bei Parkinson und der Motorik helfen) und Alfalfa, die, wenn sie gekeimt wird, das Brustkrebsrisiko verringert.3,6,29,30

4.3 Sojabohnen: Sie ist eine viel diskutierte proteinreiche Bohne; man kann sich für Bio-Sojabohnen entscheiden, die nicht gentechnisch verändert, fermentiert und minimal verarbeitet sind. Am besten verzehrt man sie in fermentierter Form wie Miso Tempeh und Natto, die reich an Probiotika und Vitamin K sind und die Herz-, Knochen- und allgemeine Gesundheit sowie das Immunsystem unterstützen und Schlafstörungen lindern.31,32

4.4 /Schwarzäugige Bohnen/Kuhbohnen (Lobia): Es ist eine Bohne mit hohem Folsäuregehalt und Vitamin A und K. Sie gilt als fade und kann als Sprossen gegessen oder mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gekocht werden, um den Geschmack zu verbessern und verursacht starken Blähungen wie möglicherweise andere Bohnen.33

Vorsicht: Da sie als häufiges Allergen gilt und häufig genetisch verändert ist, kann ein höherer Konsum bei Männern ein hormonelles Ungleichgewicht verursachen.33

5. Tipps für die richtige Verwendung von Hülsenfrüchten

  1. https://www.sssbpt.info/ssspeaks/volume15/sss15-54.pdf
  2. What are pulses: https://pulses.org/what-are-pulses
  3. Why eat pulses!: https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/beans-and-pulses-nutrition/
  4. Undervalued superfood: https://draxe.com/nutrition/pulses/
  5. Benefits of Pulses: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25061763/
  6. https://draxe.com/nutrition/what-are-legumes/
  7. Benefits with caution: https://www.usapulses.org/consumers/nutritious
  8. Balanced diet of pulses & grains: https://www.fao.org/3/i5388e/i5388e.pdf
  9. Sprouting pulses: https://food.ndtv.com/food-drinks/6-benefits-of-sprouting-and-the-right-way-to-do-it-1691887
  10. Risks of high protein: Fasting for survival by Cardiologist Dr Jamnadas https://www.youtube.com/watch?v=RuOvn4UqznU
  11. RDA for protein intake & caution: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26797090/#
  12. Storage: https://www.indiastudychannel.com/experts/38166-How-to-keep-grains-safe-from-bugs-for-long-storage
  13. https://www.indiastudychannel.com/experts/46530-how-to-store-grains-and-pulses-in-a-safe-manner
  14. Lentils: https://www.medicalnewstoday.com/articles/297638#diet
  15. https://draxe.com/nutrition/lentils-nutrition/
  16. Horse gram/miracle pulse: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4397296/
  17. Balancing benefits of horse gram: https://isha.sadhguru.org/in/en/blog/article/horse-gram-benefits-nutrition-recipes
  18. Colourful (Masoor) lentils: https://www.1mg.com/ayurveda/masoor-dal-239
  19. Mung beans: https://draxe.com/nutrition/mung-beans-nutrition/
  20. Moth bean/Matki: https://www.netmeds.com/health-library/post/matki-moth-bean-health-benefits-nutrition-and-recipes
  21. Pigeon peas/Toor dal: https://www.netmeds.com/health-library/post/toor-arhar-dal-5-nutritional-reasons-on-why-you-should-eat-this-protein-rich-legume-daily
  22. https://www.1mg.com/ayurveda/toor-dal-207
  23. Benefits of Black gram/urad dal: https://www.netmeds.com/health-library/post/black-gram-nutrition-therapeutic-benefits-uses-for-skin-and-hair
  24. Omega-3 in whole black gram: https://www.anuradhasridharan.com/2019/12/omega-3-fats-plant-based-sources-ALA.html
  25. External application https://www.1mg.com/ayurveda/urad-dal-152
  26. Chickpeas: https://draxe.com/nutrition/chickpeas-nutrition/
  27. https://www.netmeds.com/health-library/post/kala-chana-health-benefits-nutritional-profile-uses-for-skin-hair-recipes
  28. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/chickpeas-garbanzo-beans/
  29. Kidney beans/Rajma: https://draxe.com/nutrition/kidney-beans-nutrition/
  30. https://draxe.com/nutrition/10-best-legumes-to-eat/
  31. Soybean: https://draxe.com/nutrition/natto/
  32. Benefits of soybean: https://www.lybrate.com/topic/benefits-of-soybean-and-its-side-effects
  33. Black-eyed peas/Lobia: https://draxe.com/nutrition/black-eyed-pea-benefits/
  34. How to cook beans for maximum benefit: https://www.youtube.com/watch?v=bY7of8J2s7g
  35. Omega-3 not lost in cooking: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/2007/06/19/ask-the-expert-omega-3-fatty-acids/
  36. High heat may break down Omega-3: https://omega3innovations.com/blog/does-frying-baking-and-canning-fish-affect-the-omega-3-content/

____________________________________________________________________________________

2. Virtueller AVP Workshop, 2.-20. Nov. gefolgt von einem Präsenz Workshop vom 24.–26. Nov. 2021 in Puttaparthi

Es war herzerwärmend, dass die Gruppe vom AVP Workshop im November eine weltweite Repräsentation hatte. Die 7 AVPs, die sich qualifizierten, kamen aus Dubai, Frankreich, Südafrika, Rumänien und Indien. Zum ersten Mal hatten die Kandidaten während des 10-wöchigen integrierten E-Kurses wöchentliche Einzelgespräche mit ihren jeweiligen E-Kurs-Lehrern, und die kapitelweisen Beurteilungen wurden virtuell unter Aufsicht durchgeführt. Dies verschaffte ihnen mehr Klarheit über das Thema, und sie konnten während des Workshops, der sich mit den praktischen Aspekten der Diagnose von Patienten, der Ermittlung geeigneter Kombos unter Verwendung des 108CC-Buches und der Erstellung einer ordnungsgemäßen Patientenakte befasste, produktiver zusammenarbeiten. In den beiden Sitzungen zur Anatomie wurden die Symptome der wichtigsten

Krankheiten und die erforderlichen Änderungen des Lebensstils, die von einem unserer medizinisch qualifizierten Vibrionics-Praktiker erklärt wurden. Nach einer Live-Klinik am 24. November legten die qualifizierten AVPs ihren Eid vor Swami ab, bereiteten ihre Wellness-Kits vor und stellten Heilmittel für die Patienten aus ihrer eigenen, neu aufgeladenen 108CC-Box her. In seiner Abschlussrede erklärte Dr. Aggarwal, wie Vibrionics funktioniert, wie jede Krankheit ihre eigene Frequenz hat und wenn diese genau mit der Schwingung des Heilmittels übereinstimmt, kann die Krankheit einfach verschwinden. Wir müssen den Namen einer Krankheit nicht kennen; die Symptome und die wahrscheinliche Ursache, sofern bekannt, reichen aus, um den Weg zu weisen. Nur weil eine Krankheit chronisch ist, muss ihre Heilung nicht lange dauern; die Ergebnisse können manchmal sehr schnell sein, sogar sofort. Der Fokus, die Hingabe und der Einsatz des Praktizierenden und die positiven Gedanken von Patient und Praktizierendem spielen eine entscheidende Rolle, um Heilung zu bewirken. Wir sollten mehr mit dem Herzen als mit dem Kopf arbeiten und uns dem göttlichen Heiler hingeben, der weiß, was das Beste für den Patienten ist!

____________________________________________________________________________________

3. AP Hindi Workshop, 16.-18. Dez. 2021 Puttaparthi

Im Rahmen unseres Bestrebens, ländliche und abgelegene Gemeinden zu erreichen, haben wir ein Pilotprojekt ins Leben gerufen, um Vibrionics-Schulungen in den Landessprachen anzubieten. Der erste Workshop dieser Art wurde in Hindi für sieben Kandidaten aus den nördlichen und östlichen Regionen Indiens abgehalten. Der Enthusiasmus und Eifer der Teilnehmer war bemerkenswert; sie zeigten eine große Leidenschaft für den Dienst in ihrer Heimat, wo medizinische Einrichtungen nicht ohne weiteres verfügbar sind. Es ist wirklich ermutigend, dass die meisten von ihnen bereits am Tag ihrer Qualifikation mit großem Enthusiasmus mit ihrem Seva begannen!

 

____________________________________________________________________________________

4. Jährliches Camp in Puttaparthi 21.-23. Nov. 2021

Im 13. Jahr in Folge organisierte die Praktikerin 01228 das jährliche Gesundheitscamp (siehe Bilder) am Prashanti Nilayam Bahnhof als Geburtstagsgeschenk an Bhagawan. Dieses Jahr taten sich sechs begeisterte Praktiker zusammen, um die am Bahnhof ankommenden Devotees zu versorgen. Infolge der Pandemie war die Zahl der Empfänger im letzten Jahr bedrückend niedrig. In diesem Jahr wurden jedoch 419 Patienten mit Vibrionics behandelt. Fünf der Praktiker nahmen zum ersten Mal an dem Camp teil und empfanden die Erfahrung als sehr angenehm und erfüllend. Mehrere Patienten, die nichts über Vibrionics wussten, zeigten reges Interesse, und viele nahmen Heilmittel für ihre Familien mit und nahmen die Kontaktdaten von örtlichen Praktiker für ihre künftige Konsultierung mit. Die Richtlinien für ein angemessenes Verhalten während Covid wurden strikt eingehalten.

____________________________________________________________________________________

5. Inspirierende Anekdote

Das Wunder mit dem IB Heilmittel 18004…Indien

Ein Praktizierender, der sich auf dem Heimweg von Puttaparthi befand, nachdem er sich als AP qualifiziert hatte, erlebte ein Wunder, das ihm die Wirksamkeit und Kraft von Vibrionics bestätigte. Er bot einem Mitreisenden auf dem Weg in seine Heimatstadt (Kalimpong) eine Mitfahrgelegenheit an, als er am Flughafen Bagdogra ankam. Einige Minuten später wurde dieser Mann plötzlich von einer Art Anfall heimgesucht. Sein Körper wurde kalt und seine rechte Seite wurde taub und bewegungslos. Der Praktiker war ratlos, was er tun sollte. Da er noch zwei Pillen in seiner IB-Flasche hatte, steckte er dem Patienten eine Pille in den Mund und schloss für eine Minute die Augen, um aufrichtig zu Swami zu beten. Als er die Augen öffnete, konnte er kaum glauben, was er sah. Der Mann war völlig gesund - sein Körper war wieder warm und er konnte seine rechte Seite bewegen. Der Mann war schockiert über seine plötzliche Genesung und fragte den Praktiker, ob er ihm eine magische Pille gegeben habe. Daraufhin erklärte der Mann dem Praktiker, dass er auf dem Weg zum örtlichen Krankenhaus sei, um den Leichnam seines Bruders nach Hause zu bringen. Der Mann erlitt einen ähnlichen Anfall, kurz bevor er seinen Flug aus Bengaluru antrat. Ein Mitreisender massierte ihm eine Stunde lang die betroffenen Körperteile, was ihm eine gewisse Erleichterung verschaffte und es ihm ermöglichte, den Flug anzutreten. Der Mann versprach, sich bald wieder bei einem Praktiker behandeln zu lassen, nachdem er die Kraft der Vibrionics auf so wundersame Weise erfahren hatte.

____________________________________________________________________________________

6. Im Gedenken

Sri Narasimha Rao Yalamati 01456...Indien aus Hyderabad praktizierte seit 2002 Vibrionics und an sechs Tagen in der Woche leitete er in seinem Haus eine Vibrionics Klinik. Er war bis zuletzt aktiv und ist am 14. Oktober 2021 im Alter von 77 Jahren, ohne Schmerzen oder Probleme im Schlaf verstorben. Er wird, sowohl von seiner Familie als auch von der Vibrionics-Bruderschaft, sehr vermisst.

Sri Keshavrao Bangalkar 10300...Indien aus Nagpur, Maharashtra, kehrte am 25. Dezember 2020 im Alter von 85 in seine himmlische Heimat zurück. Er gehörte zur ersten Gruppe der Praktizierenden, die im Dharmakshetra in Mumbai ausgebildet wurden. Während seiner aktiven Zeit leistete er viele Jahre lang Dienst mit Vibrionics, wofür wir ihm sehr dankbar sind.