Supplément
Vol 2 Numéro 6
Novembre 2011
Conseils de santé
CURE DE GINGEMBRE CONTRE LES DOULEURS MUSCULAIRES
Depuis longtemps utilisé comme médicament traditionnel en Inde et en Chine, contre des affections telles que nausées, indigestions et flatulences, il a été prouvé scientifiquement que le gingembre était efficace pour soulager les douleurs musculaires et les courbatures après trop d'efforts physiques. Une nouvelle étude montre qu'en prenant chaque jour des doses de gingembre on pouvait calmer lesdouleurs causées par un exercice vigoureux.
Des chercheurs de l'Université de Géorgie ont fait une étude sur la relation entre des doses journalières de gingembre et l'inhibition des douleurs dues à l'effort physique. Un groupe de 34 participants a consommé des gélules de deux grammes de gingembre cru non traité soit l'équivalent de gélules de 500mg de gingembre cru vendu dans les magasins de diététique. Un second groupe de 40 personnes pritdeux grammes de gingembre ayant été traité par la chaleur car des études précédentes avaient montréque le gingembre traité par la chaleur pouvait accroitre ses propriétés de calmant des douleurs musculaires. Un troisième groupe prit un placebo. Tous les participants ont prit leurs gélules pendant 11 jours consécutifs, 7 jours avant une session intensive de musculation sensée provoquer des douleurs musculaires et de l'inflammation, et 3 jours après.
Après les 11 jours de prise des gélules on étudia différents paramètres : effort, intensité de la douleur, amplitude du mouvement, force et inflammation. On observa que les participants qui avaient pris chaque jour des suppléments de gingembre avaient expérimenté 25% de moins de douleurs dues aux exercices que le groupe placebo et les participants ayant pris le gingembre traité par la chaleur avaient eu 23% de moins de douleurs que le groupe placebo.
Patrick O’Connor, PhD, qui dirigea les recherches expliqua que le gingembre travaille à la manière des 7 anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) comme l'aspirine et l'ibuprofène mais contrairement à ces médicaments, le gingembre désensibilise un type de récepteur de la douleur que l'on trouve dans les nerfs périphériques et réduit aussi la production de phénomènes inflammatoires par l'organisme. Le Dr. O’Connor dit aussi que les participants ont ressenti un plus grand soulagement de la douleur qu'avec des tests similaires avec de l'Ibuprofène et du Naxoprène, mais sans les risques d'irritation et d'ulcère de l'estomac des anti-inflammatoire non stéroïdiens. Ces résultats furent publiés en septembre 2010 dans le Journal of Pain.
Si vous voulez faire l'essai lorsque vous programmez une longue randonnée ou un sport intense achetez des gélules de gingembre en extrait standardisé à 5% et prenez en quotidiennement deux grammes plusieurs jours avant cet exercice. Si vous aimez le goût du gingembre, prenez une cuiller à café de poudre de gingembre ou une ½ cuiller à café d'extrait de gingembre ou une cuiller à soupe de gingembre fraichement râpé.
POURQUOI LES CHEVEUX DEVIENNENT-ILS GRIS?
Vous êtes vous jamais demandé pourquoi les cheveux deviennent gris en vieillissant et si l'on pouvait faire quelque chose en prévention ou du moins pour ralentir cet effet ? Voici un aperçu des causes du grisonnement et de quelques facteurs qui le provoquent. L'âge auquel vos cheveux grisonnent (en présumant que vos cheveux ne soient pas tout simplement tombés) est en grande partie déterminé par la génétique. Vous aurez probablement votre première mèche grise à peu près au même âge que vos parents et grand-parents. Cependant la rapidité de progression est sous votre propre contrôle. Le fait de fumer accroit le taux de grisonnement. L'anémie, une nutrition pauvre en général, une insuffisance en vitamine B, et une maladie de la thyroïde non soignée peuvent aussi être en cause. Quel est le phénomène qui intervient pour que la couleur des cheveux change ? Ceci est en rapport avec le processus de contrôle de la production du pigment appelé mélanine, le même pigment qui vous fait bronzer lorsque vous êtes au soleil.
Chaque follicule de cheveux contient des cellules appelées mélanocytes. Les mélanocytes produisent l'eumélanine, noire ou brun foncé, et la phaéomélanine, orange, et envoient la mélanine aux cellules qui produisent de la kératine, la principale protéine des cheveux. Quand les cellules productrices de kératine (kératinocytes) meurent, la couleur de la mélanine disparaît. Quand les cheveux commencent à grisonner, les mélanocytes sont encore présents, mais ils deviennent moins actifs. Il y a moins de pigment déposé sur les cheveux qui apparaissent donc plus clairs. Au fur et à mesure de l'éclaircissement, les mélanocytes meurent jusqu'à ce qu'il n'y ait plus aucune cellule productrice de couleur.
Bien que ceci soit normal et inévitable, faisant partie du processus de vieillissement qui n'est pas en relation avec une maladie, certaines maladies auto immunes peuvent être la cause de grisonnement prématuré. Par contre, certaines personnes commencent à avoir des cheveux gris à partir de 20 ans et sont en parfaite santé. Un grand choc ou un stress peuvent aussi provoquer un grisonnement très rapide, mais pas en une nuit. ...Anne-Marie Helmenstine,Ph.D. About.com.