En adición
Vol 2 Número 5
September 2011
EL ACEITE DE COCO AYUDA A MANTENER EL PESO BAJO
Varios estudios publicados en el International Journal of Obesity and Metabolic Disorders (Diario Internacional de Obesidad y Desórdenes Metabólicos) muestran que el aceite de coco ayuda a mantener el peso bajo. Un estudio midió la quema de grasa y el consumo de calorías en hombres obesos que tomaron aceite de coco – no solo ambos se aceleraron, sino que el aceite de coco contribuyó para disminuir el almacenamiento de grasa. Otro estudio evaluó a las mujeres que siguieron una dieta por 27 días en la cual el 30% de sus calorías totales diarias vinieron por medio la cadena media de triglicéridos (MCTs), la clase que se encuentra en el aceite de coco, y se encontró que estimulaba la quema de grasa y el consumo de calorías. El MCTs también alimenta bacterias saludables en el intestino grueso y destruye patógenos perjudiciales en el tracto digestivo.
El aceite de coco también contiene otra clase de ácidos grasos muy saludables, incluyendo el ácido láurico, que es conocido como antibacterial y protector contra la bacteria H. Pilori, y el ácido cáprico que tiene propiedades anti-hongos. Como los aceites omega-3, el aceite de coco reduce la “dureza” de la sangre – un factor en enfermedades del corazón. Los nativos de la isla Trobriand en Nueva Guínea, que consumen cerca del 80% de sus calorías diarias del coco y el aceite de coco, no tienen virtualmente enfermedades del corazón isquémicas o derrames y son también notables en su aparente falta de exceso de grasa en el cuerpo.
Se necesita más investigación para aprender qué tanta cantidad de aceite de coco necesita uno consumir para estimular la pérdida de peso, aunque se puede cocinar con él, mezclar en un batido, o usarlo en el arroz o pasta y siempre es una buena adición a cualquier curry que se pueda preparar. De modo que una cucharada con cada comida sería un razonable punto de partida, y podría traer una adición saludable a la dieta. Cuando compre el aceite de coco evite aquellos marcados con ‘RBD’ que quiere decir “refinado, decolorante, desodorizante” y eso quiere decir que ha sido procesado con químicos. Escoja aquellos marcados con “aceite de coco extra virgen” o “aceite de coco orgánico”.
Fuente: Sally Fallon Morell, MA President, Weston A. Price Foundation
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CÓMO SOBREVIVIR A UN ATAQUE DE CORAZÓN ESTANDO SÓLO
Puesto que muchas personas están solas cuando sufren un ataque de corazón, sin ayuda, la persona cuyo corazón está latiendo de forma inapropiada y que comienza a perder el sentido, tiene solo 10 segundos antes de perder conciencia. Sin embargo, estas víctimas pueden ayudarse a sí mismas tosiendo vigorosa y repetidamente. Se debe hacer una inhalación profunda antes de toser cada vez, y el toser debe ser profundo y prolongado, como cuando se expulsa una flema de dentro del pecho.
Una respiración y una tos deben repetirse cada dos segundos sin parar hasta que la ayuda llegue, o hasta que el corazón esté latiendo normalmente otra vez.
La respiración profunda lleva oxígeno a los pulmones y los movimientos al toser comprimen el corazón y ayudan a que la sangre siga circulando. La presión para comprimir el corazón también lo ayuda a recuperar su ritmo normal. De este modo, una víctima de ataque al corazón puede llegar a un hospital. Comenten a mucha gente acerca de esto, eso puede salvar su vida.
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11 SEÑALES DE QUE EL COLESTEROL ESTÁ LESIONANDO SUS PIERNAS
El Colesterol puede ocluir los vasos sanguíneos del corazón, pero también puede afectar a las piernas, llevando a la Enfermedad Arterial Periférica, o EAP. Cerca de 12 millones de personas en los Estados Unidos y un desconocido número a nivel mundial, sufren de EAP, que está asociado con un riesgo alto de enfermedades del corazón, ataque al corazón y apoplegía, dice David Slovut, MD, director de terapias de intervención avanzada en el Centro Médico Montefiore. Después de cinco años, el 20% de las personas con EAP tendrán un ataque al corazón no fatal.
Aquí hay 11 señales de que usted pueda tener EAP. ¿La buena noticia? Es tratable.
Dolor en las Piernas
Un síntoma extremo común de EAP es la claudicación, un tipo de dolor en la pierna e incomodidad. Puesto que las arterías están ocluídas, no pueden llevar suficiente sangre a las piernas para soportar el esfuerzo. Algunas personas dicen que sienten sus piernas “pesadas” o cansadas, o reportan un dolor quemante, dice el Dr. Slovut. El dolor puede ser en cualquier parte de la pierna, desde la pantorrilla hasta el muslo o la nalga, y puede ser en una o ambas piernas. También puede reproducirse. El dolor aparece cuando se camina cierta distancia (como dos cuadras), se alivia con el descanso y vuelve a aparecer cuando se camina la misma distancia.
Calambres Nocturnos
Mientras duermen las personas con EAP pueden sentir calambres o espasmos, típicos en el talón, parte delantera del pié o los dedos dice Darren Schneider, MD, director del Centro para Cirugía Vascular y Endovascular en Nueva York – Hospital Presbiteriano/Centro Médico Cornell. El dolor puede ser aliviado dejando colgar la pierna fuera de la cama o sentándose en una silla, lo que permite que la gravedad ayude el fluir de la sangre al pie, dice el Dr. Schneider.
Cambios en la Piel y las Uñas
EAP puede causar cambios en las uñas de los pies y en la piel de las piernas. Puesto que las piernas no están recibiendo la cantidad normal de flujo de sangre o alimento, usted puede notar que está perdiendo bello en los pies y las piernas, o que está creciendo nuevamente muy despacio en caso de que lo afeite. La piel de las piernas puede estarse abrillantando y volviendo tirante, y las uñas de los pies pueden adelgazarse o crecer más lentamente. Todo esto puede experimentarse simultáneamente, dice el Dr. Schneider.
Cambio de Color Atípico en la Piel
Una de las cosas que los doctores observan es un cambio de color en las piernas. Cuando una pierna está levantada puede estar blanca porque está comprometido el flujo de la sangre. Luego, cuando la pierna se deja colgar, puede volverse roja o púrpura, dice el Dr. Schneider, porque el cuerpo ha dilatado los vasos sanguíneos para aumentar el flujo de la sangre a los pies. En algunas personas con EAP, los pies o dedos son pálidos o azulados cuando están sentados debido a falta de circulación.
Pies Fríos
Los pies o las piernas que se sienten fríos o están fríos al tacto, pueden indicar que usted tiene EAP. Pero no es, en verdad, el mejor indicador, dice el Dr. Schneider. Esto es porque es un problema común, y puede suceder a cualquiera a medida que aumenta la edad – aún a personas sin EAP. Sin embargo, si usted siente que una pierna o pie esta frio y el otro no, es hora de consultar a su médico.
Úlceras que No Sanan
En personas con avanzada EAP, una disminución en la circulación puede producir úlceras en los pies que no sanan. Conocidas como úlceras isquémicas, estas deberían ser tratadas rápidamente, dice el Dr. Schneider. Las úlceras pueden ser marrones o negras, y por lo general son dolorosas (diferentes a las úlceras en el pie por diabetes, las que pueden no ser dolorosas debido al daño en el nervio por relación diabética).
Disfunción Eréctil
Esto no es de común ocurrencia, pero es possible que EAP produzca disfunsión eréctil, dice el Dr.Slovut. Las arterias iliácas internas proveen la sangre para las erecciones. Si ambas están cerradas o severamente ocluídas, pueden ser la causa de la disfunción eréctil (DE). “El número de pacientes que tienen DE debido a un problema vascular es una minoría. No veo muchos, pero puede ser un problema vascular.” Dice el Dr. Slovut.
Entumecimiento o Debilidad
Si sus piernas o pies se entumecen o debilitan mientras está descansando, puede ser una señal de EAP. “Algunos pacientes simplemente dirán que sus piernas se debilitan y sienten como si se desprendieran, y algunos sienten entumecimiento en sus pies”, dice el Dr. Schneider. La gente que tiene estos síntomas cuando descansan, no solo cuando caminan o hacen ejercicio, generalmente tiene más severa EAP, dice él.
Atrofia de los Músculos de la Pantorrilla
Las personas con EAP más avanzada pueden experimentar atrofia, o una reducción en el tamaño del músculo de la pantorrilla. A nivel microscópico, una falta de adecuado flujo puede conducir a una disminución en el número y tamaño de las fibras del músculo. De hecho, aquellas con severa EAP pueden perder más de la mitad de sus fibras musculares en un área afectada, y las fibras restantes tienden a atrofiarse o encogerse.
Muerte de los Tejidos
Cerca del 80% de las personas con EAP nunca se afectan más allá de tener relativamente síntomas benignos, dice el Dr. Schneider, pero una minoría puede experimentar síntomas extremos en estadios avanzados, la enfermedad puede causar la muerte de tejidos e inclusive gangrena, que puede ser una amenaza al miembro-y la vida, dice él. EAP puede conducir incluso a la amputación en algunos casos, pero el suspender el cigarrillo, comer en forma saludable, tomar la medicación adecuada, y aún el pypass o la angioplastia pueden mejorar la circulación en la pierna.
Ningún Símtoma
La mayoría de las personas con EAP no tienen síntomas. Sin embargo, las personas con más riesgo de EAP pueden querer ser examinadas, puesto que la enfermedad aumenta la oportunidad de ataques de corazón y apoplejía. EAP tiene más facilidad de presentarse en fumadores, personas con más de 50 años, y aquellos con diabetes. Usted también puede estar propenso a EAP si tiene el colesterol o la presión arterial altos, o una historia familiar de ataques al corazón o apoplejía. Fuente:Health.com
Om Sai Ram