Supplément
Vol 15 Numéro 3
Mai / Juin 2024
1. Articles sur la santé
Des intestins sains pour une vie saine !
“L'estomac crie "Assez", mais la langue insiste pour en avoir plus, et l'homme devient la cible impuissante de la maladie... Le type de nourriture que vous consommez détermine le degré de concentration dont vous pourrez disposer ; sa qualité et sa quantité déterminent à quel point votre contrôle de soi est diminué ou augmenté... Mangez pour vivre ; ne croyez pas que vous vivez pour manger".…Sathya Sai Baba1,2
1. Qu'est-ce que l'intestin ?
Dans l'usage courant, le terme "intestin" est utilisé pour désigner les "intestins". Partie essentielle de notre système digestif, l'"intestin" est en fait le tractus gastro-intestinal (GI), connu sous le nom de canal alimentaire. Il commence par la bouche, où le processus mécanique de digestion commence lorsque les sucs salivaires humidifient les aliments pour faciliter leur passage de l'œsophage (le conduit alimentaire) à l'estomac. Là, les aliments sont décomposés et mélangés à des sucs digestifs pour former le chyme, puis transportés jusqu'à l'intestin grêle, un tube enroulé de 6,70 mètres de long, soit 3½ fois la longueur de notre corps. L'eau et les nutriments sont absorbés par la muqueuse et les enzymes digestives de l'intestin grêle et les éléments non digérés sont envoyés dans le gros intestin ou côlon. Le processus d'absorption s'achève là et les déchets sont éliminés par le rectum et l'anus. Les organes associés que sont le foie, le pancréas et la vésicule biliaire contribuent à ce processus digestif. L'intestin n'est donc pas un simple passage, mais un système complet d'ingestion, de digestion, d'absorption, d'assimilation et de défécation des déchets.3,4 C'est également l'organe de soutien le plus sous-estimé, également appelé le deuxième cerveau, qui nous donne le proverbial "sentiment d'intuition".
2. Importance d’un intestin sain
2.1 La flore intestinale : À la naissance, l'intestin est stérile et ne contient pratiquement aucun microbe. Progressivement, il commence à se coloniser en recueillant les bons et les mauvais éléments de tous les micro-organismes présents dans l'environnement, créant ainsi un monde sophistiqué, complexe et microscopique composé de trillions de bactéries appelé "microbiome", ou également "microbiote". Il comprend également certains virus, champignons et parasites et se trouve en grand nombre dans les intestins. La qualité du microbiome formé au cours des premières années de la vie dépend de la génétique, du microbiote maternel, d'un accouchement normal par voie basse (plutôt que par césarienne) et de l'allaitement.5 Le microbiote primaire acquis au cours de la petite enfance construit une meilleure immunité. Il joue également un rôle déterminant dans la qualité du microbiote adulte, bien qu'il continue d'évoluer tout au long de la vie en réponse à l'alimentation et à l'exposition environnementale, jouant un rôle essentiel à la fois dans la santé et dans la maladie.
2.2 Comment le microbiome fonctionne et profite à notre corps ! Chez une personne en bonne santé, les cellules intestinales de l'hôte et les bactéries résidentes coexistent pacifiquement dans une relation symbiotique où les deux profitent l'une de l'autre. L'intestin humain fournit des nutriments aux bactéries qui, à leur tour, contribuent à la digestion, à l'absorption et à d'autres processus. Elles décomposent les composés, synthétisent les acides aminés et certaines vitamines, notamment les vitamines B et K. Les enzymes clés nécessaires à la formation de la vitamine B12 sont synthétisées par les bactéries intestinales, et non par les plantes ou les animaux.6 Elles contribuent également au métabolisme des glucides dans le côlon. Le sucre est rapidement absorbé dans la partie supérieure de l'intestin grêle. Les glucides complexes, tels que l'amidon et les fibres, sont acheminés vers le gros intestin, où le microbiote les décompose à l'aide de ses enzymes digestives. Les fibres indigestes fermentent et libèrent des acides gras à chaîne courte (AGCC) qui abaissent le pH du côlon et limitent la croissance des bactéries nocives. Les AGCS présents dans l'intestin peuvent améliorer la fonction musculaire, prévenir les maladies chroniques, notamment le cancer et les troubles intestinaux, et contribuer au traitement de la colite ulcéreuse, de la maladie de Crohn et de la diarrhée associée aux antibiotiques. Les bactéries intestinales métabolisent également la bile envoyée par le foie dans nos intestins pour faciliter la digestion des graisses.6
Le système de communication entre l'intestin et le cerveau permet au microbiote intestinal de déterminer notre santé mentale. 95 % de la sérotonine, l'hormone de l'humeur, est produite par les bactéries intestinales. On sait que le stress influence la composition du microbiote qui, à son tour, peut avoir des effets néfastes sur notre système hormonal et nerveux.7
En outre, 80 % de notre système immunitaire se trouve dans l'intestin, qui est étroitement lié à nos systèmes métaboliques. Les bactéries intestinales stimulent et entraînent le système immunitaire à répondre de manière proportionnée aux "antigènes" (substances ou organismes non reconnus).8 Il a été constaté que les nourrissons et les jeunes enfants allergiques avaient une composition de bactéries intestinales différente de celle des enfants qui ne développent pas d'allergies.5
Un intestin propre et sain permet ainsi d'éloigner les agents pathogènes nocifs, de développer et de moduler le système immunitaire, de prévenir les allergies, les infections et les maladies, et de prendre soin de la santé en général.
2.3 Facteurs favorisant une bonne flore intestinale et la santé : un intestin robuste présente une diversité saine de micro-organismes où aucune bactérie, aucun virus ou aucun champignon ne domine. Cette diversité peut être assurée par un régime alimentaire varié et approprié.
Les aliments riches en fibres comme les légumes, les fruits, les céréales complètes, les haricots et les légumineuses, les noix et les graines, avec une bonne combinaison de macronutriments et de micronutriments sont importants. Des aliments complémentaires comme le riz et les haricots, les pâtes au fromage, le pain pita et le houmous, le beurre de cacahuète sur du pain grillé fournissent tous les acides aminés.
Les prébiotiques, naturellement présents dans de nombreux aliments d'origine végétale, servent d’aliment aux bonnes bactéries intestinales et les nourrissent. Tous les prébiotiques sont des fibres, mais tous les aliments riches en fibres ne sont pas des prébiotiques. Il s'agit de fruits comme les pommes et les bananes, de légumes comme l'ail cru, les oignons, les poireaux, les asperges, les artichauts, le chou, le jicama ou navet mexicain, les pois, les feuilles de pissenlit, les céréales complètes comme le blé, l'avoine, le seigle, l'orge, le quinoa, l'amarante, le maïs, les haricots et les légumineuses, les graines de lin, les graines de chia et les noix.9
Les probiotiques sont de bénéfiques microbiotes vivants que l'on trouve dans les aliments fermentés comme le yaourt non transformé avec une culture active ou vivante, les légumes marinés, le tempeh à base de soja, le miso (riche en vitamines B, en particulier B12) et le natto, le kimchi et la choucroute à base de légumes, en particulier le chou, le kéfir (une boisson lactée appelée champagne du monde des produits laitiers) et le thé fermenté kombucha.10 Les aliments fermentés et cuits à la vapeur, comme les Idlis et les dhokla indiens, sont toujours considérés comme bénéfiques, bien que les avis divergent quant à savoir si les probiotiques survivent à la cuisson à la vapeur ou à la cuisson !
Hydratation : hydratez-vous en buvant beaucoup d'eau pure et en consommant des fruits et des légumes frais et juteux.
2.4 Facteurs de déséquilibre et de développement du microbiome intestinal malsain : les mouvements réguliers de nos intestins assurent le renouvellement des micro-organismes. Le mouvement des aliments et des déchets à travers le tractus gastro-intestinal distribue différents microbes dans différents endroits le long du trajet. Si l'élimination est plus rapide, les microbes malsains ne peuvent pas se développer. L'équilibre est perturbé par certains régimes alimentaires, les maladies infectieuses, l'utilisation prolongée d'antibiotiques ou de tout autre médicament, un manque de sommeil et un niveau de stress élevé. Les aliments transformés ou riches en sucre favorisent la prolifération de micro-organismes malsains. Les toxines environnementales comme l'alcool, le tabac, la fumée et d'autres polluants, ainsi que les pesticides, empêchent les bons microbes de prospérer.8,11,12
3. Symptômes de déséquilibre des bactéries intestinales (dysbiose intestinale)
La dysbiose est un manque de diversité et d’équilibre du microbiome. Les symptômes sont des problèmes digestifs tels que la mauvaise haleine, les gaz accompagnés de douleurs, les ballonnements, les brûlures d'estomac, l'acidité, le reflux acide, une mauvaise digestion, des douleurs abdominales basses, la diarrhée, la constipation, tout changement dans les habitudes intestinales, un manque de bien-être, l'apparition soudaine d'intolérances alimentaires, une fatigue inexpliquée, des troubles de l'humeur tels que l'anxiété et la dépression, ou une prise de poids, des envies de sucre, des éruptions cutanées ou des allergies, et des troubles du sommeil.11,13 Si ces symptômes ne s'accompagnent d'aucune autre condition médicale, ils peuvent être liés à un intestin malsain et à une consommation excessive d'aliments transformés.
Le déséquilibre des bactéries intestinales normales peut provoquer des maladies inflammatoires de l'intestin (MII) et le syndrome de l'intestin irritable (SII). Ses manifestations systémiques plus larges sont l'obésité, le diabète de type 2 et l'atopie ; il peut également conduire à la maladie de Parkinson ou à la maladie d'Alzheimer.5
On peut connaître la composition de son microbiome intestinal, mais les recherches ne sont pas suffisantes pour révéler comment les différents types de bactéries intestinales affectent notre santé. Toutefois, les infections et la prolifération bactérienne peuvent être vérifiées par des analyses de sang, de selles ou d'haleine, surtout si le déséquilibre est visible et persistant.8
4. Conseils pour augmenter, maintenir ou restaurer les bonnes bactéries intestinales
- Mangez lentement, en mâchant soigneusement et attentivement, des aliments frais et sains cultivés localement et des aliments fermentés.11 Veillez également à ce que la nourriture soit préparée de manière hygiénique et consommez-la dans un esprit d'adoration, comme un don précieux de Dieu, avec gratitude et amour, en silence, sans distraction numérique. Évitez également les aliments emballés et transformés, ou les aliments salés et sucrés ; ne mangez pas trop. Suivez un bon régime hydrique.
- N'augmentez pas brusquement votre consommation d'aliments prébiotiques, car cela produirait beaucoup de gaz, ce qui entraînerait des flatulences et des ballonnements. Commencez par une petite quantité pour évaluer sa tolérance et sa sensibilité, puis augmentez progressivement le régime riche en fibres, ce qui est indispensable car les aliments pauvres en fibres peuvent diminuer les bonnes bactéries et favoriser la croissance des bactéries pathogènes.6
- Observez, pour commencer, un jeûne nocturne d'au moins 12 heures pour faciliter la digestion et la désintoxication au niveau cellulaire. Observez un horaire de repas restreint pendant la journée, en accord avec le rythme circadien naturel. 14 Veillez à ce que la première prise de boisson (autre que de l'eau) après le lever du soleil ait lieu après 7 heures du matin et que la dernière prise ait lieu avant le coucher du soleil, au plus tard à 19 heures. Il est possible de réduire progressivement la fenêtre de prise de repas de 12 heures à au moins 10 heures. Associée à un horaire de sommeil à 22 heures et à un lever matinal au moins une heure avant le lever du soleil, cette discipline contribuera à la formation de bonnes bactéries intestinales. (La recherche indique qu'un tel rythme alimentaire limité dans le temps, ou jeûne intermittent comme on le nomme communément, donne du repos au processus digestif et permet une guérison cyclique de la muqueuse intestinale impliquant l'élimination des vieilles cellules et la régénération de nouvelles cellules).15
- Pour déféquer, asseyez-vous correctement en position accroupie ou reproduisez cette position en utilisant un petit tabouret dans les toilettes à piédestal ou en inclinant légèrement le haut du corps vers l'avant et en posant les pieds sur un repose-pieds bas devant les toilettes ! Cela détendra les muscles et facilitera le transit intestinal.4
Le mot de la fin : vous êtes ce que vous mangez, quand vous mangez et quelle quantité vous mangez ! Une alimentation saine à base d'aliments entiers, avec des pré et pro-biotiques, une hydratation adéquate et un mode de vie approprié sont la clé d'un intestin sain et d'une vie saine !
Références et liens
- Sathya Sai Baba Divine Discourse on “Food and Health” on 21 Sept 1979: https://sssbpt.info/ssspeaks/volume14/sss14-31.pdf
- Sathya Sai Baba Divine Discourse on “Well or Ill” 26 Sept 1965: https://sssbpt.info/ssspeaks/volume05/sss05-38.pdf
- https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/digestive-system-how-it-works#
- Gut, The Inside Story of Our Body’s Most Underrated Organ, Giulia Enders, published by Greystone Books, 2015.
- Human gut microbiome in health and disease: https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4566439/
- https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/microbiome/
- Impact of Gut microbiome: https://www.apa.org/monitor/2012/09/gut-feeling
- https://my.clevelandclinic.org/health/body/25201-gut-microbiome
- Prebiotics: https://www.chop.edu/health-resources/food-medicine-prebiotic-foods
- Probiotics: https://healthline.com/nutrition/11-super-healthy-probiotic-foods
- https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/gut-health
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6699480/
- Imbalance/Dysbiosis: https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/dysbiosis
- Circadian rhythm for health: https://www.youtube.com/watch?v=fciGNBN0nKM
- Right way of intermittent fasting: https://www.youtube.com/watch?v=0P2lz45rFCA
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2. Ateliers et séminaires
2.1 Atelier AVP en espagnol, Montevideo, Uruguay 6-7 avril 2024
La praticienne 01001 a organisé son premier atelier en espagnol, au cours duquel deux étudiants argentins motivés ont fait un long voyage pour venir en Uruguay et sont devenus AVP après avoir terminé leur cours en ligne et s'être qualifiés lors du cours virtuel qui s'est tenu du 19 au 23 février 2024. Elle était secondée par deux enseignants seniors11422 et 10375. Le Dr Aggarwal s'est adressé aux participants et a répondu à leurs questions au cours de l'atelier de deux jours. Les praticiens nouvellement qualifiés 03618 et 03619 se sont sentis vraiment inspirés et profondément connectés au pur esprit du seva Vibrionics. Reconnaissants pour cet immense cadeau, ils sont retournés dans leurs villes, prêts à commencer leur voyage sur ce merveilleux chemin que Swami a tracé devant eux.
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2.2 Atelier AVP, Puttaparthi 26-28 avril 2024
Huit enthousiastes participants à l’atelier d'avril se sont qualifiés pendant le cours virtuel et sont devenus AVP 11661-11668 et les fiers détenteurs de la boîte bénie des 108CC le 27 avril. Tout au long du cours, ils se sont montrés désireux de comprendre le sujet et les nuances de la pratique, et ont ravi les enseignants en posant des questions pertinentes et perspicaces. Ils ont eu l'occasion d'interagir avec des patients en tête-à-tête, ont appris à obtenir des détails en douceur de la part des patients, à planifier et à préparer leurs remèdes, ainsi qu'à assurer le suivi. Lors de la séance de remise des diplômes, le Dr Aggarwal a fait part de son expérience personnelle dans le traitement des patients, de la simplicité et de la puissance de vibrionics, de l'importance de la foi et de la nécessité de rester en contact avec Swami, ainsi que de la manière d'apprivoiser l'esprit pour le soustraire aux attraits du monde. La praticienne 11614, qui avait des années d'expérience en tant qu'infirmière dans l'hôpital de Swami, a donné quelques conseils de premiers secours dans des situations telles que l'évanouissement, l'épilepsie ou la crise cardiaque, la morsure de serpent, l'hémorragie ou l'hypoglycémie chez un diabétique. Leurs visages joyeux et leurs expressions de gratitude au moment de partir reflétaient leur empressement à plonger dans ce seva !
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2.3 Rencontre des praticiens Sai Vibrionics, Groupe des Midlands, Royaume Uni 21 Janvier 2024
Ce séminaire virtuel d'une demi-journée a été marqué par les présentations éclairantes des praticiens 02802 et 00534 sur la démence et la gestion du système endocrinien par l'équilibre hormonal. Les participants ont également appris les techniques de gestion de la douleur, y compris l'utilisation des feuilles de laurier pour la guérison, par un professeur invité, le Dr Pabani. La réunion s'est terminée par l'expression de la gratitude de tous ceux qui sont dévoués à Vibrionics de multiples façons. Note : le matériel présenté est disponible sur le site de nos praticiens (option Forms > Upload).
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3. Camps et cliniques
Inauguration du nouveau Centre Sai Vibrionics le 7 Avril 2024.
Avec les bénédictions divines et la grâce de notre bien-aimé Bhagawan Sri Sathya Sai Baba, un Centre de Bien-être Sai Vibrionics a été inauguré le 7 avril 2024 au Sri Sathya Sai Mandiram, Haripalem, Atchutapuram, District d'Anakapalli, Andhra Pradesh. Ce programme a été bien reçu par les membres des samitis locaux et les populations des environs et a été chargé de prières dévotionnelles et de bhajans, puis suivi d'un discours inspirant du praticien senior11567, et d'une session de questions-réponses sur vibrionics. L’inauguration s'est terminée par l'Aarti et le Prasadam, mais pas avant la distribution de 54 tubes d’IB aux visiteurs. Une équipe de deux praticiens (11634 et 18009) traitera les patients dans ce centre tous les premiers dimanches du mois de 10h00 à 12h00 à partir du 5 mai 2024.
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4. In Memoriam
Sri Mahendra Popat 00298…RU de Londres, a rejoint sa demeure céleste à l'âge de 75 ans le 24 mars 2024. Il était l'un des premiers praticiens et a grandement contribué à l'établissement de vibrionics au Royaume-Uni en organisant des réunions/ateliers à Londres dès les premiers temps. Sa sœur aînée, la praticienne 02821, qu'il a incitée à se lancer dans les soins vibrioncs, a dit à son sujet : "Son détachement était vraiment étonnant ! Il avait une force et un courage sans pareil, son seva était vraiment désintéressé" ; ces sentiments étaient partagés par tous ceux qui ont croisé son chemin. Il se concentrait toujours sur le seva de guérison et venait à Puttaparthi pendant plusieurs mois d'affilée pour traiter les patients. Depuis son accident vasculaire cérébral en 2020, il n'était plus aussi actif, mais il était toujours prêt à aider les patients et les praticiens en leur donnant des conseils. Il manquera beaucoup à sa famille, à ses amis et à ses collègues. Que son âme repose en paix et dans la félicité éternelle !