Conseils de santé

Acidité – Tuez-la dans l’œuf !!

1. Qu’est-ce que l’acidité^1,2,3

L'acidité est généralement due à un problème d'acidité excessive dans l'estomac causant de l’inconfort. Les glandes de l'estomac produisent naturellement des acides gastriques pour décomposer les aliments et les digérer tout en se protégeant contre les agents pathogènes tels que les bactéries. Un abdomen humain adulte typique sécrète quotidiennement environ 1,5 litre d'acide gastrique. La couche muqueuse qui recouvre l'estomac sécrète des bicarbonates qui neutralisent l'effet corrosif de cet acide. Cette couche est conçue pour résister à un environnement acide élevé. Un problème surgit dans ce mécanisme d'auto-régulation lorsqu’est activée une sécrétion excessive d'acides gastriques due à des déclencheurs tels que les aliments acides, l'alcool, la déshydratation et le stress, et cela risque d’endommager le revêtement de l'estomac.

2. Symptômes d’acidité^3,4,9

Une sensation de brûlure dans l'estomac, la gorge ou dans la zone inférieure de la poitrine et autour de celle-ci après avoir mangé un repas est l'un des symptômes d'acidité les plus courants. D'autres symptômes incluent le hoquet qui ne s'arrête pas, un goût aigre dans la bouche, des éructations aigres, de la lourdeur, des maux de tête, de la chaleur dans le corps et des régurgitations (les aliments liquides se déplacent vers la gorge). Parfois, une indigestion, une dyspepsie ou une gastrite ou toute combinaison de ces maux peuvent indiquer une condition acide sous-jacente dans le corps.

D’autres symptômes d'acidité peuvent être, une fatigue constante, un manque de souffle, des soupirs fréquents, des douleurs musculaires ou des crampes après de courtes promenades et une sensation de ne pas avoir suffisamment d'air. Le niveau d'oxygène dans les tissus est si faible chez les personnes très acides qu'elles ont de la difficulté à retenir leur souffle pendant plus de 20 secondes.

3. Causes de l’acidité^3,5,8

Les causes liées à l'alimentation sont : les aliments excessivement chauds, épicés ou frits ; la consommation fréquente de graisses, de sucreries, d'aliments frelatés et fermentés, de boissons gazeuses et de produits transformés ; les quantités excessives de chocolat, d'ail, d'oignon, de thé ou de café ; les repas copieux ou lourds, le grignotage proche du moment d'aller dormir ; la nourriture non végétarienne et l'alcool.

Parmi les autres causes, la première est le stress. L'effort extrême peut entraîner un stress physique, alors que le stress mental / émotionnel peut être causé par des situations comme la précipitation, l'inquiétude, la peur, la colère, etc. Le taux d'acidité tend à être beaucoup plus élevé chez les individus très émotifs et nerveux. Nous pourrions envisager l'acidité comme une conséquence de notre style de vie stressant, très remuant et de ''fast-food'' fréquent. D'autres facteurs dérivent d'une exposition trop importante au soleil ou à la chaleur, de l'aspirine et des anti-inflammatoires, d’une consommation insuffisante d'eau entrainant la déshydratation des cellules, un tabagisme excessif.

4. L’acidité diffère de la gêne gastrique⁶

Certaines personnes peuvent parler de leur gêne gastrique en tant qu'acidité. Le vent passe à travers le rectum et / ou à travers la bouche, avec des rots chez les enfants et des éructations chez les adultes. Il se peut que ce soit une simple expulsion de gaz peu de temps après un repas due à l'air avalé en mangeant. L’odeur ou un goût aigre dans la bouche, est dû à une indigestion ou à une évacuation incomplète des selles. Dans certains cas, les gaz peuvent également conduire à de l’acidité.

5. Qu’est-ce qu’un reflux acide ?^4,5,7

Normalement, la nourriture descend de la bouche vers l'estomac par l'œsophage. Un anneau de muscle appelé le sphincter gastro-œsophagien situé à l'endroit où l'œsophage rencontre l'estomac, agit comme une soupape qui s'ouvre pour laisser entrer les aliments dans l'estomac et se referme immédiatement pour éviter la régurgitation. Mais lorsque cette valve s'affaiblit ou est endommagée, elle risque de ne pas se refermer correctement, ce qui laisse le contenu de l'estomac retourner vers l'œsophage. C'est ce qu'on appelle le reflux acide, un problème très courant.

Son symptôme caractéristique est la brûlure d'estomac, une sensation de brûlure derrière le sternum qui parfois se déplace dans la gorge et se ressent intérieurement au niveau de la poitrine. Cela n'a rien à voir avec le cœur, malgré le nom*, mais parfois la douleur peut être aussi sévère qu'une crise cardiaque. Le reflux acide récurrent (plus de deux fois par semaine) peut entraîner un ulcère peptique ou un reflux gastro-œsophagien, le RGO. Une infection récurrente de la gorge chez les enfants peut aussi provenir d'une acidité excessive.

Le reflux acide peut résulter d'une hernie hiatale où les organes abdominaux, généralement l'estomac, glissent dans la partie médiane du diaphragme. Cela donne lieu à des symptômes tels qu'un goût acide à l'arrière de la bouche ou des brûlures d'estomac, des difficultés à avaler et / ou des douleurs thoraciques.

*NDT : en anglais, ‘’heart’’ : coeur et “burn” : brûlure.

6. Ramifications de l’acidité^4,7,10,11

L'acidité entraîne une dyspepsie / indigestion de laquelle résulte un inconfort ou une douleur dans la partie supérieure de l'abdomen, normalement peu de temps après un repas. Bien que cela ne soit pas considéré comme une maladie en soi, cela fait partie d'un groupe de symptômes comme les ballonnements, les nausées, les éructations, les vomissements et les renvois. Lorsque les acides de l'estomac détruisent la couche protectrice de la muqueuse, cela provoque des irritations, inflammations, etc., déclenchant des symptômes d'indigestion, parfois même une gastrite où ces symptômes ont tendance à être présents la majeure partie de la journée. Les brûlures d'estomac sont également l'un des symptômes de la dyspepsie.

7. Effets domino de l’acidité⁸

Les études menées à l'Université de Bari en Italie démontrent qu'une des caractéristiques de toutes les tumeurs, quelle que soit leur origine et les antécédents, est leur environnement acide propice aux cellules cancéreuses. Selon une publication intitulée «La Vérité Cachée du Cancer» par le Dr Keiichi Morishita, lorsque le sang devient acide, le corps va commencer à déposer des substances acides, habituellement des toxines, dans les cellules pour permettre au sang de rester légèrement alcalin. Ces dépôts font que les cellules deviennent encore plus acides et toxiques, ce qui entraîne une diminution de leurs niveaux d'oxygène, provoquant une destruction des enzymes respiratoires et des dommages à l'ADN. Avec l'acidité, certaines cellules meurent tandis que d'autres peuvent survivre en devenant des cellules anormales qui se développent indéfiniment et sans ordre. Les rapports de l'Organisation Mondiale de la Santé indiquent que les reflux acides fréquents peuvent être cancérigènes et s’ils ne sont pas corrigés, ils peuvent entraîner un cancer de l'œsophage.

De plus, un environnement acide est idéal pour le développement d'agents pathogènes comme les bactéries, les virus et les champignons. C'est aussi un terrain fertile pour les maladies cardiaques, le diabète et l'ostéoporose. Si l'acidité n'est pas contrôlée, elle peut entraîner une hyperacidité et la formation d'un ulcère dans le tube digestif en érodant la muqueuse de l'estomac ou même de l'intestin. Ainsi, l'acidité peut servir de base de lancement pour plusieurs maladies de mode de vie, y compris le cancer.

8. Pour connaitre votre taux d’acidité^1,9,12

Pour comprendre le taux d'acidité, il est essentiel de connaître le pH du corps. Le pH signifie le «potentiel d'Hydrogène» et indique la concentration d'ions hydrogène. L'acidité est mesurée sur une échelle de 0 à 14. Un pH inférieur à 7 indique de l'acidité, le zéro étant le plus acide. Un pH supérieur à 7 indique l'alcalinité, 14 étant le plus alcalin. 7 est neutre. Pour survivre, notre corps doit maintenir un pH très proche de 7,4 qui est au début du côté alcalin du neutre. Si le pH de notre corps varie trop de cet idéal, diverses enzymes vont avoir de la difficulté à fonctionner correctement. Le sang humain reste dans une plage de pH très étroite de 7,35 à 7,45.

Bien que les niveaux de pH fluctuent dans le corps en fonction des repas, de l'exercice, du stress, des hormones, du sommeil et de divers autres facteurs, le pH de la salive saine devrait se situer entre 6,5 et 7,0. Tout ce qui est inférieur indique que notre corps est trop acide. Contrairement à l'estomac (qui a un pH de 1 à 3), l'œsophage ayant un pH de 7 n'est pas conçu pour résister à un environnement acide élevé. On peut ressentir des symptômes comme une sensation de brûlure dans la poitrine lorsque ce pH descend en dessous de 4.

Lors de tout symptôme d'acidité, il serait bien de vérifier son pH et de prendre des conseils professionnels. Des bandelettes de contrôle de pH sont disponibles en vente libre dans les pharmacies. Des changements dans le mode de vie et la diététique sont essentiels et corrigent généralement le déséquilibre du pH.

9. Mesures à prendre pour éviter l’acidité^3,5,23,24

Buvez suffisamment d'eau, ce qui est primordial pour l'équilibre acido-basique et la fonction enzymatique. L'eau dans son état pur est considérée comme neutre avec un pH de 7. L'eau qui coule sur la muqueuse la conserve et la protège comme un tampon efficace contre l'acidité de l'estomac car les muqueuses sont constituées de 98% d'eau et de 2% d'une structure qui maintient l'eau en place.

Le régime alimentaire devrait être propice à la santé et au bien-être général et il devrait être constitué de fruits frais, de légumes, de salades, de choux, etc. Les aliments cuits devraient être frais et peu épicés. La nourriture devrait être consommée à des moments appropriés, dans une atmosphère de prière et de paix. On devrait bien mâcher les aliments sans se hâter. Toutes les graines, sauf le sarrasin et le millet, sont acides, à moins qu'elles ne soient trempées et mangées crues. Le sel de table (acide) doit être remplacé par du sel de l'Himalaya de haute qualité ou d’autres sels non rafinés riches en minéraux (alcalins) ou du sel de mer (neutre).

L'exercice quotidien et le bon sommeil sont essentiels. Faites de la marche / du yoga pour tonifier le système digestif et obtenir un sommeil régulier et suffisant. Abstenez-vous de supprimer les poussées naturelles, en particulier les vomissements et les gaz ou les selles.

10. Remèdes maison pour l’acidité^3,13-22

L'utilisation prolongée d'antiacides ou d'autres médicaments sur ordonnance pour l'acidité est connue pour avoir des effets secondaires désagréables. Cela vaut donc la peine d'essayer des remèdes maison/ naturels, non seulement pour un soulagement immédiat, mais aussi pour une possible guérison. Personne ne peut déclarer de façon autoritaire ce qui serait le mieux pour un individu, alors faites preuve d'une prudence raisonnable dans le choix des remèdes. Vous trouverez ci-dessous une liste d'épices, de tisanes courantes, de produits alimentaires facilement disponibles, etc. Pour plus de détails sur la façon de prendre ces remèdes et leurs bénéfices, consultez les numéros de lien donnés ci-dessus.

1. Epices

Graines de carambole (ajwain) avec une pincée de sel gris (ne convient pas aux patients atteints de constipation ou d'ulcère) ; graines de fenouil (saunf) ; graines de cumin (jeera) - particulièrement efficaces lorsqu'elles sont combinées avec des graines de carambole et du gingembre ; cardamome ; clous de girofle - mastiquer et garder dans la bouche pour obtenir un soulagement immédiat ; pincée de curcuma dans de l'eau tiède.

  b.  Herbes

Tisanes préparées avec des fleurs de camomille séchées, avec de la menthe fraiche ou mâcher des feuilles de basilic (tulsi).

 c.  Fruits, légumes et jus

Banane mûre / trop mûre ; pomme ; ananas ; pastèque ; papaye ; raisins ; jus de carottes et de choux ; concombre ou son jus ; gingembre frais ; jus d'aloe vera ; eau de coco douce et sa pulpe.

 d.  Autres remèdes 

Boisson à base d'amandes trempées ; babeurre avec du jus de coriandre ou un yogourt nature frais ; amla (groseille indienne) en poudre ou à mâcher ; poudre de bois de santal bouillie dans l'eau ; vinaigre de cidre de pomme brut,  bio, non filtré mélangé à de l'eau ; bicarbonate de sodium mélangé avec de l'eau et du jus de citron vert ou jaune et boire avant que le pétillement cesse lorsque la douleur est insupportable (ne convient pas aux patients en hypertension ou à ceux devant suivre un régime pauvre en sodium) ; chewing gum sans sucre.

11. Remèdes Vibrionics pour l’acidité et les problèmes afférents^25-27

Que vous utilisiez le Sai Ram Healing Vibration Potentiser ou la boîte 108CC, il existe un certain nombre d'options disponibles selon les symptômes du patient. Ceux-ci sont décrits de manière adéquate dans les livres respectifs - «Vibrionics 2016» et «108 Common Combos ».

Références et Liens pour l’Acidité (1-12) et les Remèdes (13-27) :

1. https://www.eno.co.in/what-is-acidity/
2. https://en.wikipedia.org/wiki/Gastric_acid
3. http://www.healthsite.com/diseases-conditions/acidity/001/
4. http://www.healthline.com/health/gerd/acid-reflux-symptoms#overview1
5. http://www.medicalnewstoday.com/articles/146619.php
6. A Treatise on Home Remedies, Dr S Suresh Babu, Pustak Mahal Publication, India 2005
7. http://www.webmd.com/heartburn-gerd/guide/what-is-acid-reflux-disease#1
8. http://www.naturalhealth365.com/ph-oxygen-levels-dna-damage-stop-cancer-1383.html
9. https://www.drdavidwilliams.com/proper-ph-balance
10. http://www.webmd.com/digestive-disorders/digestive-diseases-gastritis#1
11. http://newsnetwork.mayoclinic.org/discussion/distinguishing-between-bile-reflux-and-acid-reflux-can-be-difficult/
12. https://simple.wikipedia.org/wiki/PH
13. http://www.wholesomeayurveda.com/2017/03/16/ajwain-carom-seeds-benefits-acidity-indigestion/
14. https://wikihomenutrition.com/home-remedies-acid-reflux/
15. http://articles.mercola.com/home-remedies-heartburn-acid-reflux-ulcer.aspx
16. https://www.youtube.com/watch?v=k5j-Zvjqnr0 Natural method to cure acidity - Baba Ramdev
17. http://www.thehealthsite.com/diseases-conditions/10-home-remedies-for-acidity-that-really-work/
18. http://www.thehealthsite.com/diseases-conditions/drink-coconut-water-to-get-quick-relief-from-acidity-and-heartburn-t915/
19. http://www.ayushveda.com/homeremedies/acidity.htm
20. http://www.homeremedyfind.com/12-remedies-for-acidity/
21. http://everydayroots.com/heartburn-remedies
22. http://easyayurveda.com/2014/12/11/sandalwood-benefits-how-to-use-side-effects-research/
23. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2009/04/25/news-flash-acid-reflux-caused-by-too-little-acid-not-too-much.aspx
24. Water for Health, for Healing, for Life -- You are Not Sick, You’re Thirsty! by F. BatmanghelidjMD Warner Books 2003
25. Sairam Healing Vibrations,108 Common Combos - 2011
26. Soham Series of Natural Healing volume 3, Swami Narayani and Swami Ananda.
27. Vibrionics 2016, A Practical Guide for the Users of Sai Ram healing Vibration Potentiser

Om Sai Ram