“Um sich selbst in ein ausgeglichenes Individuum zu entwickeln ist der Dienst am Nächsten eine wesentliche Qualität. Dieses Ideal vom Dienst am Nächsten hat die gute Qualität, dass er das Ego im Menschen entfernt. Er fördert Liebe und Zuneigung. Er nimmt ihm die weltlichen Anhaftungen und setzt ihn auf den Weg zum Göttlichen. Diese Idee des Diensts am Nächsten erklärt ihm auch die Bedeutung von Göttlichkeit. Er kann der ganzen Menschheit weitverbreitetes Vergnügen und Segen verleihen. In der Tat  ist der Dienst am Nächsten der erste Schritt entlang des spirituellen Weges.”
-Sathya Sai Baba, “Service To Man Is Service To The Lord” Summer Showers in Brindavan 1973

 http://www.sssbpt.info/summershowers/ss1973/ss1973-08.pdf

“Wie führt man ein gesundes Leben? Laßt mich euch über Meine eigene Gesundheit erzählen. Ich bin achtundsechzig Jahre alt und ob ihr es glaubst oder nicht, Mein Gewicht von 108 Pfund ist seit meinem 14. Lebensjahr das gleiche. Es stieg nie auf 109 Pfund und sank auch nie auf 107 Pfund. Ihr könnt ein gesundes Leben führen, wenn ihr diese Art von Balance und Mäßigung erreicht. Ich habe nie auch nur ein wenig übermäßig gegessen. Ich befolge das Prinzip der Mäßigung, ob ich bei einem Millionär oder einem Bettler zum Essen eingeladen bin. Auch wenn Ich 68 Jahre alt bin, so ist Mein Körper in perfekter Form! Ich leide nicht unter Schmerzen und Mein Herz ist so widerstandsfähig wie ein Felsen. Es gibt keinen der so viel arbeitet kann wie Ich und sich selbst so anstrengt wie Ich. Das Geheimnis meiner einwandfreien Gesundheit sind meine geregelten Essgewohnheiten. So soll man die Einheit und Harmonie von Nahrung, Kopf und Gott erzielen.
-Sathya Sai Baba, “The Avatar and the devotees” Discourse 23 November 1994

http://www.sssbpt.info/ssspeaks/volume27/sss27-31.pdf