"Afin de se transformer en une personne équilibrée, le service est une qualité essentielle. Cet idéal de service a cette bonne qualité d'éliminer l'ego chez l'homme. Il favorise l'amour et l'affection. Il lui enlève l'aspect des attachements terrestres et le met sur le chemin vers le divin. Cette idée de service lui explique aussi le sens de la divinité. Il peut donner du plaisir et du bonheur généralisé pour l'ensemble de l'humanité. En fait, le service est le premier pas sur le chemin spirituel ".

-Sathya Sai Baba, “Service To Man Is Service To The Lord” Summer Showers in Brindavan 1973

 http://www.sssbpt.info/summershowers/ss1973/ss1973-08.pdf

"Comment mener une vie saine ? Permettez-moi de vous parler de ma propre santé. Je suis âgé de soixante-huit ans et croyez-le ou pas, mon poids depuis ma 14e année d'âge a été constant à 108 livres (49 kg) seulement. Il n'a jamais été jusqu'à 109 livres et n'est jamais descendu à 107. Vous pouvez mener une vie saine une fois que vous atteignez ce genre d'équilibre et de modération. Je ne mange jamais en excès, même un peu. J'observe le principe de modération que Je sois invité à manger par un millionnaire ou un pauvre. Même si J'ai soixante-huit ans, Mon corps est en équilibre parfait ! Je ne souffre pas de maux et Mon cœur est solide comme un roc. Il n'y a personne qui peut travailler comme Moi et se démener autant que Je le fais ! Le secret de Ma bonne santé réside dans Mes habitudes alimentaires contrôlées. C'est la façon dont on doit réaliser l'unité et l'harmonie de la nourriture, de la tête et de Dieu ».

-Sathya Sai Baba, “The Avatar and the devotees” Discourse 23 November 1994

http://www.sssbpt.info/ssspeaks/volume27/sss27-31.pdf